Лучшие аэрогрили

Аэрогрили незаменимы для тех, кто обожает жареную курочку, стейки, картофель фри. В отличие от сковородки, он не требует колоссального количества масла, готовит “как во фритюре”, не используя вредные технологии.

Объёмная стеклянная чаша вмещает несколько блюд, а режимы и функции регулируют процесс в совершенстве. Команда ВыборЭксперта.ру создала обзор на лучшие аэрогрили, с помощью которых можно готовить полезно и вкусно.

Рейтинг аэрогрилей

По принципу работы аэрогриль схож с конвекционной печью. Благодаря обдуву горячим воздухом продукты получаются нежными, пропечёнными внутри с аппетитной, хрустящей корочкой.

Выбирая модели, мы учли регулировку конвекции: от неё зависит, насколько сильно вентилятор остужает прибор, тип управления и наличие щипцов. Чем больше программ, тем выше вероятность, что для каждого продукта найдётся предустановленная.

При выборе фирмы и модели учитывайте следующие параметры прибора:

• Мощность;
• Объём;
• Вид нагревательного элемента;
• Крышка;
• Комплектация.

Аэрогриль – это стеклянная колба. Её объём ограничен. Но, если в комплект включено расширительное кольцо, можно готовить на большое количество гостей. Учтите, что кольцо подходит приборам только со съёмной крышкой.

Кроме стандартного набора деталей, аэрогриль вмещает решётки, противни, поддоны, шампуры, насадки, ветчинницы, формы для выпечки. Какая именно комплектация нужна, зависит от кулинарных интересов, количества членов семьи и частоты праздников. По советам покупателей, аэрогриль лучше приберечь для семейных ужинов, а для компании 10-20 человек готовить на плите.

Centek CT-1456

Мощность составляет 1200-1400 Ватт в зависимости от температуры, которую можно установить ручкой рядом с таймером. Механическое управление обеспечивает безопасное использование прибора без замыканий. Если что-то не устраивает, достаточно отключить съёмный шнур, после чего нагревательный элемент остынет.

Трубчатый электронагреватель надёжен и долговечен за счёт постепенного нагрева и остывания. Скачки электричества не способны вывести его из строя. Однако, в приборе используются простые детали, поэтому срок службы не превышает 3-5 лет при активном использовании.

Съёмная крышка позволяет расширять полезный объём металлическими кольцами. Базовый объём аэрогриля составляет 12 литров, чего уже достаточно для трёх блюд на семью из 2-3 человек. При помощи кольца расширяется до 17 литров.

Комплектация включает базовые предметы: верхняя и нижняя решётки, щипцы-ухваты. Всё для того, чтобы приготовить сочные жареные крылышки или овощи без масла.

Таймер рассчитан на 1,5 часа, установить можно на любое время с шагом в 10 минут.

Плюсы:

• Большой объём;
• Низкая цена;
• Чаша из закалённого стекла для температуры 60-250°C;
• Подсказки по времени и мощности на блоке;
• Инструкция с включёнными рецептами и гарантийным талоном на год.

Минусы:

• Короткий провод;
• Тяжёлый.

Когда прибор просто включен в сеть, горит красный индикатор; когда находится в режиме нагрева, то добавляется ещё и зелёный. Ручка для переноса выполняет функцию блокировки.

Kitfort KT-2209

Приготовит полноценный ужин за 20-25 минут на одну порцию. Трёхлитровая корзина вмещает килограмм картофеля. Горячий воздух равномерно обдувает и зажаривает продукт. Однако быстрая прожарка требует качественной проводки, иначе есть вероятность дестабилизации сети. Мощность составляет 2050 Вт.

Предполагаемый срок службы меньше, чем у предыдущего прибора. Приоритеты расставлены в соответствии с увеличением мощности, но, по словам покупателей, фактический срок продлевают качественный уход, слежение за количеством влаги на поддоне и степенью прожарки продуктов.

Функционал прост за счёт электронного управления с таймером и регулятором температуры. Прибор запоминает одну самостоятельно созданную комбинацию, помимо предустановленных производителем. Каждое нажатие кнопки сопровождается звуковым сигналом. После завершения работы вентиляторы работают минуту, чтобы полностью охладить прибор. Их звук равен тихой работе вытяжки.

Плюсы:

• Стильный дизайн;
• Сохранение пресета настроек;
• Таймер на час с шагом в минуту;
• ЖК-дисплей с сенсорным управлением;
• Стандартная температура выпекания – 60-200°C с шагом в 5°C;
• Резиновые подкладки для устойчивости.

Минусы:

• Следы от подкладок на столе, на глянцевой поверхности прибора видны пятна;
• 3-4 минуты на разогрев.

“Мыть довольно просто и удобно. Подходит для небольшой семьи или одиноких людей”.

Vitesse VS-406

Рабочий объём колбы составляет 12 литров. Мощность в 1300 Вт оптимальна для слабой проводки. Не расходует электричество впустую благодаря быстрому включению галогенного нагревателя.

Расширенная комплектация с сетчатым противнем и шампурам и малая мощность позволяют готовить вкусную выпечку, шашлыки, овощи даже на даче. С помощью кольца можно расширить чашу с 12 до 17 литров. Подходит для больших компаний и семей, где важно быстрое приготовление.

Можно не беспокоиться о таймере и температуре: 8 предустановленных программ для разных блюд сделают это сами, функция самоочистки уберёт остатки жира с помощью воды. Таймер рассчитан на час.

Плюсы:

• Чаша из огнеупорного стекла;
• Простое меню;
• Низкая цена;
• Железные мини-сковороды в комплекте;
• Автоочищение.

Минусы:

• Незащищённая галогеновая лампа светит в глаза;
• Нет изображений предустановленных программ.

В отличие от предыдущих моделей, этот аэрогриль оснащён 1,5-метровым шнуром, поэтому его можно располагать дальше розетки.

First Austria FA-5030-1

За счёт галогенного нагревателя включается моментально. 1400 Вт мощности позволяют в считанные минуты зажарить курочку.

В комплект входят держатель для крышки и расширительное кольцо. Таймер на час и регулятор температуры с механическим управлением легко справляются с приготовлением, позволяя корректировать данные в процессе. При активном использовании аэрогриль прослужит 3 года, не теряя качества и мощности. В первый год покупки действует гарантия.

Плюсы:

• Пара упоминаний температуры/времени для разных блюд;
• Легко мыть;
• Всё необходимое в комплекте;
• Простое управление;
• Быстрый нагрев;
• Приятный дизайн.

Минусы:

• Короткий шнур;
• Нет отверстия для замка ручки в рабочем положении;
• Нет книги рецептов.

Очень удобная модель для малогабаритной кухни. Механическое управление не подводит, в отличие от цифрового. Можно обойтись и без масла. Лучше пользоваться силиконовыми противнями для готовки продуктов.

Лучшие печи длительного горения

Лучшие многофункциональные аэрогрили

Многофункциональность – вот преимущество аэрогриля. Не нужно покупать духовой шкаф, микроволновку, коптильню, йогуртницу и мультиварку. Один прибор заменит всё.

Многофункциональными аэрогрили называются за счёт парогенератора, который, совместно с прожаркой, придаёт продукту сочность, мягкость, нежность. С помощью этой функции блюда готовят на пару, совмещают режим конденсации с жаркой.

Команда ВыборЭксперта.ру оценила популярные модели и выявила, какой аэрогриль лучше по количеству функций. Обзоры составлены на 3 прибора.

Hotter HX-2098 Fitness Grill

Электронное управление с сенсорным дисплеем позволяет регулировать параметры на разных этапах приготовления. Диапазон температуры – 40-260°C. На низкой заквашивается йогурт, высокая подходит для сильной прожарки мяса, запекания пирогов.

Функция “Мультиповар плюс” оснащена тремя этапами готовки, на каждом из которых выставляют скорость конвекции, уровень распыления воды, температуру и время. В процессе кнопки блокируются, дети не могут изменить программу случайно.

Кроме базовых предметов, в комплект входят шампуры и сетчатый противень для идеальной прожарки крылышек, шашлыков. Крышка на кронштейне крепко закрывается, что обеспечивает высокий уровень защиты от случайного вскрытия. 10-литровая чаша с расширительным кольцом предназначена для 4-7 человек. За счёт съёмного сетевого шнура почти в два метра малогабаритное устройство легко переносить и мыть.

Для разных блюд предназначены 10 автоматических программ – достаточно нажать кнопку, и прибор сделает всё сам. Имеются предварительный разогрев, самоочистка и отсрочка старта с таймером на 10 часов. Большой диапазон времени и наличие парогенератора позволяют стерилизовать банки, делать маринад в чаше, оставляя на несколько часов до включения программы.

Плюсы:

• Сенсорный дисплей;
• Расширенный температурный диапазон;
• Мультиповар;
• Защитный кожух колбы;
• 3 режима работы вентилятора;
• Длинный съёмный провод.

Минусы:

• Отсутствует клавиша минус у температуры
• Вероятность попадания капель воды на детали гриля при раскрытии капсулы с конденсатом.

Для этой модели в интернете существует множество рецептов, в том числе по приготовлению йогуртов. В режиме йогурта диапазон таймер увеличивается до 24 часов. Предполагаемый срок службы – 5 лет.

Gfgril GFA-4000

Объём колбы и небольшой – всего 4 литра, но этот аэрогриль поджаривает продукты на мощности 1800 Вт. Обладатель стильного корпуса и LED-дисплея, с помощью которого лёгким касанием управляют температурой, временем.

Таймер на полчаса, в комплекте – одна нижняя решётка с тефлоновым покрытием. Отличное устройство для 3 человек. Чтобы приготовить пиццу, морепродукты или выпечку, достаточно нажать на панели соответствующую кнопку. По завершении процесса устройство дважды издаст сигнал. Звук отчётливо слышен в соседней комнате.

В нижней части находится значок вентилятора. Он светится и вращается во время приготовления блюда. По громкости схож с вытяжкой на средних оборотах. Аэрогриль не требует предварительного нагрева. В чашу кладут продукты и сразу запускают программу.

Плюсы:

• Мощный;
• Легкий;
• Несколько режимов;
• Звуковой сигнал;
• Стильный дизайн;
• Качественный несъёмный шнур.

Минусы:

• Маленькая чаша;
• Запах пластика.

В чаше есть отверстия для циркуляции воздуха, но не в самом центре, а по бокам выше дна. Сок и жир остаются на дне чаши, не разбрызгиваясь по другим участкам.

Easycook 1000W

Простой, компактный аэрогриль со стандартной температурой 80-200°C. Таймер рассчитан на 60 минут. Этих параметров достаточно для приготовления вкусного, быстрого обеда; разогрева продуктов.

Небольшая мощность в 1000 Вт, ёмкость в 3,5 литра обусловлены видом устройства. Оно рассчитано на 1-2 человек. Его легко перемещать, можно использовать на даче благодаря маленькому расходу электроэнергии.

Покупатели считают, что прибор схож с мультиваркой по виду корпуса.

Плюсы:

• Качественное антипригарное покрытие;
• Хрустящая золотая корочка на продуктах;
• Низкая цена;
• Простота в использовании;
• Вместительность.

Минусы:

• Конденсат капает через отверстия на столешницу, нужно подкладывать вниз сухую тряпочку.

Оснащён 7-ю режимами: картофель фри, наггетсы, курица гриль, стейк, рыба, хлеб, торт.

Лучшие аэрофритюрницы

Оснащены внутри сеткой и тефлоновым поддоном вместо сковороды и решётки. Главные отличительные свойства аэрофритюрниц: маленькое энергопотребление и сокращённое время приготовления. Команда ВыборЭксперта.ру проанализировала популярные модели и сделала вывод: на аэрофритюрницы и аэрогриль отзывы покупателей одинаково положительные.

Если нужен идеальный картофель фри, рекомендуем обратить внимание на эти приборы.

Endever AF-118

Электрическая аэрофритюрница мощностью 1500 Вт готовит картофель фри, крылышки, шашлыки, пельмени, фрикадельки, наггетсы, выпечку без капли масла. 2,6-литровая чаша с антипригарным покрытием вмещает пару блюд на 1-2 человек. Чтобы быстро приготовить, достаточно установить один из 6 автоматических режимов. Рассчитанный на полчаса таймер отсчитает необходимое время.

Режимы указаны на сенсорной панели. Там же можно отрегулировать температуру в пределах 80-200°C. Прорезиненные ножки делают устройство безопасным, надёжным, удобным. В процессе корпус никуда не сдвинется, вентиляторы вынесут горячий воздух в атмосферу.

Производитель предлагает гарантию на 1,5 года, а предполагаемый срок службы составляет 3 года. Компания позаботилась о ёмкости для шнура питания и индикаторе работы. На LED-дисплее указываются время, температура приготовления, указанный режим работы.

Плюсы:

• Лёгкая;
• Проста в использовании;
• Электронное управление;
• Защита от перегрева;
• Ёмкость для шнура питания:
• Большой срок гарантии.

Минусы:

• Маленькая чаша;
• Минимальная комплектация.

Steba HF 5000 XLl

Мощность 1800 Вт, объёмная чаша на 5,2 литра предназначены для любителей пира из жареного и запечённого. Модель за счёт регуляции тепла, 7 автоматических программ приготовят продукт с безупречной хрустящей корочкой, как у картофеля фри или наггетсов, только без жира.

Таймер рассчитан на час, но температура останется на том же уровне, что и в процессе, пока программа работает. Уходя по делам, можно не беспокоиться, что что-то подгорит или остынет. Сенсорный функционал аэрофритюрницы освоит даже ребёнок.

Подходит для домашнего использования. Наружная кастрюля исключает протекание жира и соков во время приготовления.

Плюсы:

• Вместительная корзина;
• Легко отмывается;
• Защита от перегрева;
• Тихая работа;
• Съёмный разделитель на 2 блюда.

Минусы:

• Не выявлено.

Аэрофритюрница поддерживает температуру в ёмкости после приготовления, сохраняя блюдо тёплым на протяжение длительного времени. Покупатели, живущие одни, рекомендуют аэрофритюрницу Steba, но купить её трудно. Модель редка на рынке.

Xiaomi Mijia Onemoon Air

Корпус модели размером с лист А4 занимает немного места, объём чаши в 2 литра рассчитан на блюда для 2-3 человек. С помощью 5 автоматических программ можно приготовить картофель фри, куриные крылышки, шашлык, морепродукты и запечённые овощи. Световой индикатор показывает точное время приготовления, а функция поддержания температуры не даёт готовому блюду остыть.

Стандартное время приготовления – 20 минут, что быстрее духовки. Чашу легко мыть, остатки еды смываются водой, если в процессе не используются масло и жир.

Корпус в виде купола и прорезиненные ножки стабилизируют прибор на поверхности. Минимальные вес с мощностью – 800 Вт при 2,5 кг делают прибор компактным, не энергозатратным.

Плюсы:

• Тихая работа;
• Нестандартный современный корпус;
• Качественная сборка от передовой компании;
• Стандартная температура нагрева до 200°C;
• Проще газовой плиты;
• Низкая цена.

Минусы:

• Маленькая чаша на одну порцию;
• Нельзя подключить к умному дому.

Белый корпус из высококачественного сплава имеет эргономичную ручку с антипригарным покрытием.

Как выбрать аэрогриль

Аэрогрили бывают механическими и электронными; со съёмной или откидной крышкой; многофункциональными и простыми. Обратите внимание на аэрофритюрницы, которые за счёт отверстий в чаше готовят блюда во фритюре без жира.

Наша команда выяснила, на какие критерии опираются покупатели при выборе аэрогриля. Какой фирмы выбрать модель, решайте исходя из рейтинга и рекомендаций экспертов.

Мощность

Основной показатель температуры и скорости приготовления блюд. Слабые приборы готовят как газовая плита. Чрезмерно мощные расходуют много энергии и нагружают электропроводку.

Приборы на 800-1000 Вт подходят для домов со слабой проводкой. У них ограничен функционал, низкая скорость приготовления.

1200-1400 Вт – средний показатель домашнего прибора. Скорость готовки составляет 20-30 минут, продукт получается хрустящим снаружи и мягким, нежным внутри.

Модели от 1600 Вт нужны только при ежедневном пользовании для приготовления большого количества порций. Рекомендуем брать такие аэрогрили с ТЭН, так как они более износостойкие, в сравнение с галогеновыми нагревателями.

Объем

Объёмом чаши бывают на 2-4, 10-14 и 17 литров. Маленькой хватит на 2-3 человек для приготовления единичных порций. Средние рассчитаны на семьи из 4-5 человек, а большие подойдут для частого использования, праздников.

Тип нагревателя

Для нагрева воздуха используются 2 вида нагревательных элементов:

• ТЭН.
• Галогеновый нагреватель.

ТЭН – металлическая трубка с сердечником сопротивления. Создаёт тепловые волны, равномерно прогревая продукты снаружи и внутри. Срок службы составляет 10-12 лет, однако приготовление на таких нагревателях затратно из-за медленного разогрева, продукт теряет много сока в процессе.

Металл трубки склонен к окислению, поэтому отдавайте предпочтение нержавеющей стали. Устройства с ТЭН подходят, если время не играет значения, важны количество, степень прожарки, срок службы.

Галогеновый нагреватель быстрее разрушается, перегорает, но именно он способен за короткое время сделать безупречную хрустящую корочку на продукте. Покупатели рекомендуют приборы с галогеновой лампой, если скорость и качество блюда в приоритете, нужна функция разморозки.

Крышка

Существуют 2 типа крышек: съёмные, на кронштейне. Съёмная крышка позволяет наращивать объём чаши до двух колец или пользоваться другой посудой. К примеру, крышка Редмонд подходит к любой чаше, продаётся без неё в комплекте.

Откидная крышка с кронштейном решает проблему с нехваткой пространства, не требует держать тяжёлый прибор на весу при её съёме. Нарастить объём с откидной крышкой не получится, но она подойдёт для малогабаритных кухонь и семей с детьми.

Комплектация

Часто аэрогриль комплектуется дополнительными приспособлениями, облегчающими процесс готовки:

• Набором шампуров;
• Насадками для птиц;
• Верхней решеткой с длинными ножками для приготовления пиццы, горячих бутербродов, гренок;
• Нижней решеткой с короткими ножками для размещения крупных продуктов, приготовления блюд в горшочках, тушения мяса;
• Средней решеткой с невысокими ножками для выпечки изделий из теста, приготовления рыбы и мяса;
• Щипцами из стальной проволоки для нагретых решеток и горячих продуктов;
• Сетчатым противенем-стиммером для блюд во фритюре, на пару и сушки грибов, сухарей, зелени;
• Расширенной кверху рисоваркой;
• Подставкой для съёмной крышки;
• Металлическим кольцом для увеличения объёма.

Увеличительное кольцо позволяет готовить птицу с рыбой целиком, загружать одновременно 3 блюда, делать заготовки в 3-литровых банках.

Какой аэрогриль лучше

Какой аэрогриль лучше, зависит от приоритетов – объёма чаши, скорости нагрева, типа управления. Дополнительные опции и комплектующие увеличивают стоимость. Команда VyborExperta.ru определила 3 оптимальных модели для дома:

• Для большой семьи, живущей в доме с нормальной проводкой, подойдёт Centek CT-1456.
• Двоих человек быстрым, вкусным, ароматным ужином порадует Easycook 1000W.
• Идеальный картофель фри с наггетсами в одной порции приготовит Steba HF 5000 XLl.

Обратите внимание на опыт производителей и отзывы. В них есть советы по очищению, модернизации, починке аэрогрилей.