Лучшие электрические плиты

Вы любите готовить дома, но в последнее время вас преследуют неудачи: пироги пригорают, мясо остается непропеченным? Продукты и настроение испорчены. Настало время заменить кухонное оборудование. О том, какими функциями наделены современные варочные поверхности и духовые шкафы вы можете узнать, ознакомившись с обзором «Лучшие электрические плиты». Команда специалистов сайта VyborExperta.ru подготовила рейтинг лучших моделей 2024 года, с учтем отзывов покупателей.

На что мы обращали внимание: критерии оценок

Отдельно стоящие варочные панели со встроенным духовым шкафом удобны, многофункциональны. Современные материалы и электроника, стильный дизайн, делают их отличным вариантом для тех, кто не может или не желает пользоваться встраиваемой техникой. В рейтинге мы сравнили основные характеристики.

• Размеры и материал корпуса;
• Класс энергоэффективности;
• Мощность нагревательных элементов, их количество;
• Материал варочной панели;
• Тип управления;
• Набор функция духового шкафа.

После изучения сотни моделей электрических плит от лучших отечественных и зарубежных производителей, мы отобрали для рейтинга 15 номинантов, учитывая и отзывы покупателей.

Какая плита лучше: электрическая, индукционная или газовая

Рейтинг лучших электрических плит

Лучшие электрические плиты из стеклокерамики

Стеклокерамические варочные панели отличаются весьма привлекательным, современным дизайном, высокой прочностью. Выдерживают груз массой 25 кг/м2, температуру до 600°С. Зоны нагрева накаляются практически мгновенно, остывают быстро. Стеклокерамика обладает уникальной теплопроводностью. Жар от нагревательного элемента быстро передается в вертикальном направлении и почти не распространяется в стороны. Цвет стеклокерамической поверхности может быть разным. Наиболее популярны черные и белые панели. Изучив десятки моделей электрических плит со стеклокерамической рабочей зоной, наши эксперты отобрали для рейтинга восемь моделей, получивших самые хорошие отзывы пользователей.

Weissgauff WES E2V16 WE

Плита электрическая 4 конфорочная со стеклокерамической рабочей поверхностью. Регулируемые по высоте опоры позволяют выровнять рабочую поверхность по уровню столешниц кухонного гарнитура. Нагревательные элементы Hi-Light разогреваются в течение 5-10 секунд. Диаметры зон нагрева 145 и 180 мм. Мощность нагревательных элементов 1,7 и о 1,2 кВт. Регуляторы поворотные, Soft Switch, каждый имеет по шесть ступеней нагрева

Духовой шкаф оборудован электрогрилем. В режиме конвекции горячий воздух интенсивно циркулирует по всему объему, продукты лучше пропекаются. Удобная подсветка позволяет наблюдать все стадии приготовления блюда не открывая дверцу, двойное остекление предохраняет пользователя от ожогов.

Плюсы:

• По скорости нагрева практически не уступает индукционным и газовым;
• Духовка, мощностью 3,5 кВт разогревается от 70 до 250°С;
• Встроенный термостат обеспечивает стабильность заданной температуры;
• Оборудована выдвижным ящиком для хранения посуды;
• Таймер с ЖК дисплеем.

Минусы:

• Нет крышки и щитка, защищающего стену от брызг раскаленного жира.

Hansa FCCW53000

Рейтинг лучших электрических плит продолжает компактная модель, с размерами рабочей поверхности 500х600 мм, высотой 850 мм. Под черным стеклокерамическим покрытием размещены четыре Hi-Light нагревателя, управляемые поворотными регуляторами с шестью ступенями мощности. До рабочей температуры зоны нагреваются всего за 10 секунд. Индикатор остаточного тепла покажет пользователю какая из выключенных нагрева еще не остыла, поможет избежать случайных ожогов.

Духовой шкаф, объемом 67 литров, позволяет готовить в ней одновременно несколько блюд. Максимальная температура в 250°С, обеспечивает полное пропекание мяса, рыбы, пирогов. Подсветка облегчает наблюдение за степенью готовности продуктов без обязательного открывания дверцы шкафа. Двойное смотровое стекло предохранит руки владельца от ожога.  Общая потребляемая мощность ­­– 7800 Вт. Хранить посуду можно в ящике с откидной дверцей.

Плюсы:

• Быстрый нагрев;
• Прочная, легко очищающаяся стеклокерамическая поверхность;
• Большой объем духового шкафа;
• Термостат поддерживает заданную температуру;
• Глубокий и стандартный противни в комплекте;
• Класс энергосбережения А.

Минусы:

• Не комплектуется шнуром питания.

Gorenje ECS6250CLB

Современная электрическая плита. Дизайн в стиле Ретро: поворотные регуляторы, ручка дверцы духового шкафа и остекление выполнены «под старину», окрашены в цвет бронзы. Циферблат таймера в «бронзовом» обрамлении имеет вид старинного хронометра. Под черной стеклокерамической панелью смонтированы четыре горелки, мощностью 1200, 1700, 1800, 2200 Вт. Нагреватели ленточные, тип Hi-Light. Рядом с таймером световой индикатор остаточного тепла. Он просигналит владельцу о том, что выключенная конфорка какое-то время остается горячей, контакт с ней может стать причиной ожога.

Духовка вместительная, объемом 71 литр, покрыта изнутри пиролитической эмалью Silver Matte, многофункциональная. Предусмотрены нагревы верхним и нижним инфракрасными нагревателями, в комбинации с вентилятором, грилем, режимы размораживания и подогрева посуды. Яркая подсветка обеспечивает хороший обзор продуктов в период тепловой обработки. Остекление двойное, защищает от ожогов.

Плюсы:

• Максимальная температура в духовом шкафу 275°С
• Функция Aqua Clean очистки стен паром;
• Одиннадцать режимов работы духового шкафа;
• Годичная гарантия производителя.

Минусы:

• Не комплектуется шнуром питания;
• Хлипкий ящик для хранения посуды.

Darina 1B EC341 606 At

Плита электрическая конфорочная, с четырьмя зонами нагрева. Стеклокерамика над ними чистится легко, уход за ней не потребует значительных усилий. Поворотные регуляторы имеют по 6 позиций нагрева. Индикатор остаточного тепла предохраняет от ожогов, обеспечивает доведение блюда на выключенной, остывающей плите.

В духовом шкафу четыре направляющих. Готовить изысканные блюда можно сразу на четырех противнях. Стекло двойное, достаточно большое, чтобы обеспечить обзор готовящихся блюд. Подсветка яркая, 15 Вт, поможет определить степень готовности продукта по цвету корочки. Нагревательные элементы – ТЭНы. Верхний, мощностью 0,8 кВт, нижний – 1,2 кВт. Очищается внутренняя поверхность шкафа традиционным способом. Общие размеры: 500х560х850 мм, масса 29 кг.

Плюсы:

• Четыре мощные зоны нагрева;
• Эргономичные терморегуляторы;
• Противень и решетка в комплекте;
• Максимальная температура нагрева 250°С.

Минусы:

• Нет гриля, конвекции;
• Не комплектуется шнуром питания.

Beko FSE 57110 GW

Плита электрическая конфорочная, белая. В управлении проста, функциональна. Нагреватели диаметром 120, 140 и 180 см, каждая с таймером остаточного тепла. Используя его, можно оставлять блюдо томиться на выключенной плите до полной готовности. Двухконтурная конфорка позволяет использовать посуду стандартного размера (12–18 см) или увеличить зону нагрева для посуды большого диаметра. Функция позволяет эффективно рационально расходовать электроэнергию.

Духовка на 55 литров. Электрогриль и конвективный вентилятор значительно расширяют его функциональные возможности. Пользователь может готовить эксклюзивные запекать рыбу, мясо, птицу, печь пироги. Полное пропекание со всех сторон гарантировано. Наличие встроенного таймера не позволит передержать продукты «на огне» до получения угольков вместо румяной корочки. Функция очистки паром облегчает чистку стенок шкафа.

Плюсы:

• Галогеновые нагревательные элементы;
• Температура устанавливается и контролируется встроенным термостатом;
• Защита электросхемы от перегрузок, с автоматическим отключением оборудования;
• Функция акваочистки шкафа.

Минусы:

• Нет крышки варочной панели.

Gefest 6560-03 0057

Электрическая плита белорусского производителя «Брестгазоаппарат». Две конфорки двухзонные, для посуды стандартного и увеличенного размера, две другие диаметром 180 мм. Все четыре оборудованы индикаторами остаточного тепла, которое можно использовать для доведения блюда до полной готовности после отключения. Полезная функция, способствует экономии электроэнергии, предохраняет пользователя от ожогов.

Духовой шкаф, объемом 55 литров, оборудован грилем, вертелом с электроприводом. конвекционным вентилятором. В комплекте: жаровня, решетка, противень, шашлычница – все необходимое для приготовления уникальных блюд. Режим конвекции позволит сократить время тепловой обработки продуктов. Наблюдать за процессом удобно через двойное остекление. Управление простое. Поворотные регуляторы обеспечивают плавную регулировку температуры.

Плюсы:

• Таймер с ЖК дисплеем;
• Большой духовой шкаф;
• Подсветка с двух сторон;
• Температура задается и контролируется термостатом;
• Опоры регулируются по высоте.

Минусы:

• Шнур питания короткий, длиной 1,0 м.

Maunfeld MEC611CW10TD

Полноразмерная плита электрическая, стеклокерамика, с четырьмя зонами нагрева. Управление сенсорное. Чтобы расширить зону нагрева, достаточно коснуться пальцем варочной поверхности. Для безопасности пользователя и эффективного расходования электроэнергии предусмотрены индикаторы остаточного тепла выключенного нагревателя (функция безопасности и энергоэффективности).

Духовой шкаф вместительный, на 59 литров. Внутренняя поверхность покрыта специальной, легко очищающейся эмалью. Режим конвекции сокращает время готовки. Используя гриль можно поджаривать мясо до образования аппетитной корочки. Режимов работы одиннадцать, включая комбинации верхнего и нижнего нагрева с конвекцией, предварительный разогрев посуды. Предусмотрены дополнительные режимы. Используя их, можно готовить пиццу, подсушивать и обжаривать овощи.

Плюсы:

• Горелка с сенсорным расширением зоны нагрева:
• Многофункциональный духовой шкаф;
• Тройное остекление дверцы;
• Максимальный нагрев шкафа до 250°С;
• Функция акваочистки.

Минусы:

• Шнур питания с вилкой не входит в комплект.

De Luxe 506004.04эс-031

Пензенская электрическая плита для кухни. Компактная, выполненная в минималистском, классическом стиле, она станет идеальным вариантом для небольшого помещения. Стеклокерамическая рабочая поверхность с четырьмя зонами нагрева, передает тепло посуде от четырех конфорок. Две – по 1 кВт, диаметром 145 мм, две 200-миллиметровые, мощностью по 1,5 кВт. Управляются поворотными регуляторами, по 6 ступеней мощности на каждом. Предусмотрена индикация остаточного тепла.

Плита оборудована встроенным электрическим духовым шкафом, емкостью 54 литра. Два ТЭНа, сверху и снизу, обеспечивают полное пропекание мясных блюд и выпечки. Наблюдать за приготовлением блюд удобно через дверцу с двойным остеклением. Яркая подсветка поможет разглядеть все уголки шкафа не открывая дверцы. Корпус черного цвета покрыт специальным составом. На нем не остается видимых пальцевых отпечатков.

Плюсы:

• Варочная панель быстро нагревается;
• Максимальная температура духовки 250°С;
• Галогеновая лампа подсветки;
• Укомплектована решеткой, глубоким противнем, шнуром питания.

Минусы:

• Шнур питания без вилки.

Лучшие электрические плиты из эмалированной стали

Эмалированная сталь – самый доступный вид рабочей поверхности варочной панели. Материал прочный, долговечный, легко очищается от загрязнений. По этой части ему нет равных. Достаточно капли моющего средства типа «FAIRU» чтобы эмаль засияла как новая. Покрытие не терпит воздействия абразивов, со временем покрывается мелкими царапинами. Из множества электрических плит с эмалированной варочной панелью мы отобрали для рейтинга шесть номинантов с лучшими техническими характеристиками и отзывами пользователей.

Gefest 5140 0031

Эмалированная электроплита для кухни, с духовкой, тремя чугунными конфорками: две – мощностью 1500 Вт, одна – 1000 Вт. Цвет эмали матовый белый. Свободное от нагревателя место выполнено с оребрением, используется как «парковка» для порожней посуды. Для защиты стены от брызг расплавленного жира, масла, предусмотрен невысокий отбойный щиток. Органы управления размещены на передней панели. Три поворотных включателя имеют по шесть позиций – ступеней мощности нагревательных элементов. Над каждым предусмотрен световой индикатор включения.

В левом углу панели расположены два поворотных верньера управления духовым шкафом: регулятор мощности (термостат) и выбор режима работы. Сама печка, емкостью 55 литров, оборудована двумя ТЭНами, верхним и нижним. Две зоны нагрева позволяют ускорить процесс приготовления блюд и добиться их равномерного запекания. Для хранения посуды предусмотрен отсек, оборудованный откидной дверцей.

Плюсы:

• Варочная панель проста в эксплуатации, легко очищается;
• Экспресс конфорка, для быстрого разогрева готовой пищи и кипячения воды;
• Вместительная духовка с двумя зонами нагрева;
• В комплекте решетка, два противня – глубокий и мелкий.

Минусы:

• Рабочая поверхность сильно греется.

Лысьва ЭП 301 СТ

Электрическая плита с духовкой, производства Лысьвенского завода бытовой техники (Россия, Пермский край). Компактная, 500х600, высотой 850 мм, оборудована тремя чугунными конфорками разной мощности. Время нагрева и остывания составляет 10 секунд. Это следует учитывать при приготовлении первых блюд, кипячении воды и молока. Не стоит оставлять посуду на горячем чугуне. Лучше переместить ее на свободное от нагревателя место, справа сзади.

Вместительный духовой шкаф, объемом 57 л, оборудован двумя ТЭНами, по 2,0 кВт каждый. Они обеспечивают равномерное прогревание продуктов. На передней панели расположены поворотные регуляторы напряжения. Рукоятью термостата можно устанавливать температуру в шкафу от 50°С до 300°С. Рядом ручка выбора режима работы духового шкафа. Яркая подсветка позволяет разглядеть содержимое, предварительно определить степень готовности блюда.

Плюсы:

• Размеры конфорок 140 и 180 мм (две);
• Суммарная мощность 6,0 кВт;
• Класс А энергоэффективности;
• В комплекте противень с решеткой.

Минусы:

• Ящика для посуды нет.

Artel Comarella 50 01-E

Электроплита для дома, производства узбекской компании Artel. Полноразмерная, со стальной эмалированной рабочей поверхностью, четырьмя чугунными нагревателями различного диаметра. Для управления зонами нагрева используются регуляторы поворотной конструкции. Каждый имеет четыре позиции – ступени мощности нагрева. Эмалированная поверхность легко очищается от загрязнений обычными средствами для мытья посуды. Варочная панель оборудована крышкой. Она предохраняет стену кухни от брызг и загрязнений, а варочную панель от повреждений при транспортировке.

Встроенный духовой шкаф, объемом 53 литра оборудован двумя ТЭНами. Режимов работы три. Нагрев сверху используют для пирогов, запеканки и пр. Нижним пользуются для приготовления пиццы, лазаньи, выпечке тортов. Для полного и равномерного пропекание мяса используют оба режима одновременно. Температура задается термостатом, встроенным в панель управления. Рядом с ним расположен поворотный переключатель режимов. Дверца со смотровым окном имеет двойное остекление, внутреннее стекло вынимается для очистки. Стенки шкафа очищаются традиционным способом.

Плюсы:

• Время разогрева – 10 секунд;
• Термостат обеспечивает контроль заданной температуры;
• Дверца духового шкафа оборудована показывающим термометром;
• Класс А+ энергоэффективности.

Минусы:

• Вертел смещен от центра к левой стенке шкафа.

Лада Nova AE 14027 W

Рейтинг электрических плит продолжает эмалированная отдельностоящая модель, производства ОАО «Волгогазоаппарат» (Россия, Волгоград). Четыре конфорки общей мощностью 5 кВт (2х1 +2х1,5), разогреваются в течение нескольких секунд. Их чугунные корпуса эффективно передают тепло от нагревательных элементов посуде и ее содержимому. Управление традиционное, поворотными шестипозиционными регуляторами мощности. Корпус компактный 500х500, высотой 850 мм.

Объем духового шкафа 50 литров. Нагревательные элементы – два ТЭНа по 0,8 и 1,2 кВт. Четыре температурных режима работы: 100, 170, 200 и 280 °С – максимальная температура нагрева. Дверца с двойным остеклением обеспечивает хороший обзор внутреннего объема шкафа, особенно с включенной подсветкой. Внизу отсек с откидной крышкой, где можно хранить посуду. На панели управления два световых индикатора. Один загорается при включении любой из четырех нагревателей, другой – после включения духовки.

Плюсы:

• Компактная, не занимает много места на кухне;
• Суммарная мощность 7 кВт;
• Простое механическое управление;
• В комплекте противень с решеткой.

Минусы:

• Сильно греются все регуляторы на панели управления.

De Lux 5003.17

Тем, кто еще не решил, какую плиту лучше купить на кухню, рекомендуем обратить внимание на компактную модель пензенского производственного объединения ЭВТ им. В.А. Ревунова. Компактная, квадратного формата, с габаритами 500х500х850 мм, она легко впишется в самую малогабаритную кухню. Эмалированная варочная панель трехконфорочная. Свободное место (слева сзади) отведено под подставку для горячей посуды.

Управление механическое. На передней панели справа три поворотных шестиступенчатых регулятора мощности. Слева размещен поворотный термостат. Индикаторов включения два: один для варочной панели, другой сигнализирует о включении жарочного шкафа. Объем печки 46 литров. Этого вполне достаточно для приготовления нескольких блюд одновременно. Для равномерного запекания мяса и овощей предусмотрено два ТЭНа. Наблюдение за степенью готовности блюд ведется через двойное остекление откидной дверцы шкафа, включив подсветку кнопкой на панели управления.

Плюсы:

• Простая и надежная в работе;
• Покрыта эмалью легкой очистки;
• Оборудована посудным ящиком;
• Суммарная мощность 4 кВт.

Минусы:

• Нет ни крышки, ни щитка.

Flama AE1403-W

Представляем электрическую плиту Каневского завода газовой аппаратуры (станица Каневская Краснодарского края). Полноразмерная, 50х60х85 см, эмалированная, четырехконфорочная. Нагреватели в чугунных корпусах. Мощности разные. Управление механическое, простое. Четыре шестиступенчатых переключателя ступеней мощности обеспечивают плавное регулирование температуры нагрева посуды и ее содержимого.

Духовка 50-литровая, вместительная, оборудована двумя ТЭНами: верхний 800 Вт, нижний – 1,2 кВт. Комплектуется решеткой, противнем, комплектом документации. Посуду можно держать в специальном отсеке с откидной крышкой. Поворотом рукояти термостата можно задавать и поддерживать в шкафу температуру 100, 170, 200, 280°С. Дверца шкафа с двойным стеклом облегчает визуальный контроль за приготовлением блюд. Кнопкой на панели включается яркая подсветка.

Плюсы:

• Быстрое нагревание конфорок;
• Термостат контролирует температуру, экономит электроэнергию;
• Полная мощность 7 кВт;
• Шнур питания в комплекте.

Минусы:

• Не комплектуется щитком, крышкой;
• Класс энергоэффективности «С» низкий.

Лучшая электрическая плита из нержавеющей стали

Нержавеющая сталь – материал надежный, долговечный. Варочные панели из нержавейки выглядят стильно, легко очищаются от загрязнений, выдерживают значительные нагрузки. Материал тугоплавкий, плохо нагревается. Полированная поверхность «не любит» чистки абразивами, покрывается царапинами, которые, впрочем, можно удалить с помощью полировального круга. Мы изучили десятки моделей с рабочей зоной из нержавейки, и отобрали для рейтинга электрическую плиту с нержавеющей рабочей поверхностью, с лучшими отзывами покупателей.

Hansa FCEX54110

Стильная электрическая плита с варочной поверхностью из полированной нержавейки. Цвет корпуса черный с серебром, сделает ее центральной деталью кухонного ин терьера. Чугунные конфорки имеют разные диаметры и мощность. Передние (слева на право) – 180 мм/1,5 кВт и 145 мм /1,2 кВт, задние – 145мм/1.2 кВт и 180 мм/1,5 кВт. Все четыре нагреваются в течение 10 секунд. На передней панели сосредоточены четыре регулятора мощности. С поворотом рукояти режим нагрева плавно меняется с минимального на максимальный. Включение любого из чугунных блинов сопровождается световым сигналом индикатора.

Духовка многофункциональная, объемом 69 литров, комплектуется противнем со специальным покрытием. Блюда на нем не пригорают. Режимов работы четыре: раздельный нагрев верхним или нижним ТЭНом, двумя нагревателями сразу, приготовление мяса на вертеле с электроприводом. Встроенный таймер не даст блюду подгореть. В заданное время он автоматически отключит ТЭНы и подаст сигнал об окончании цикла. Для наблюдения за процессом приготовления блюд, дверца шкафа оснащена двойным остеклением. На внутренней стороне дверцы духовки расписаны рецепты приготовления блюд с указанием рабочих параметров печки и оптимального режима работы.

Плюсы:

• Стильный дизайн;
• Функция очистки духового шкафа паром;
• Противень ProCook;
• Решетка жаровни с фиксатором, варочная панель с крышкой.

Минусы:

• Шнур питания с вилкой приобретается отдельно.

Как выбрать электрическую плиту

Современное кухонное оборудование представляет собой комплекс сложных технических решений. На выбор достойной модели влияет множество факторов, и цена – не самый главный из них. Наши эксперты разработали основные критерии, которые, мы надеемся, подскажут, как выбрать электроплиту для дома хорошую и недорогую, подходящую по всем, приведенным ниже параметрам.

Энергоэффективность

Для электрических плит этот параметр определяется расходом электроэнергии в течение часа, когда все конфорки работают на полной мощности. Экономной считают плиту, затрачивающую, при указанных условиях, от 0,6 до 1,0 кВт*ч. Точно так же рассчитывают этот параметр для духовок, учитывая в расчетах их объем. Наибольшей энергоэффективностью отличаются индукционные нагреватели, воздействующие исключительно на посуду, в отличие от чугунных и спиральных конфорок, греющих металл варочной панели, воздух вокруг них.

Какая плита, индукционная или электрическая, подойдет для кухни – вопрос личных предпочтений. Одни покупатели выбирают простые и недорогие модели с чугунными конфорками. Другим будет интересна современная, многофункциональная и экономичная индукционная модель. Следует помнить, что индукционные модели дорого стоят, и разогреют не всякую посуду. Немагнитная кухонная утварь: керамические горшочки, медные турки для кофе, кастрюли из нержавеющей стали, на индукционных нагревателях останутся холодными. Для них придется докупать специальные адаптеры.

Количество конфорок

Двухконфорочные настольные электрические плиты весьма популярны среди дачников и холостяков. Модели с тремя нагревательными элементами расходуют меньше электроэнергии. Наиболее популярны полноразмерные, отдельностоящие четырехконфорочные варочные панели, скомбинированные с духовкой. Есть даже модели с шестью конфорками. Выбор зависит от состава семьи (числа едоков), количества блюд, которые готовятся одновременно.

Материал поверхности

Рабочая поверхность варочной панели отдельностоящих электрических плит может быть выполнена из эмалированной стали, нержавейки, стеклокерамики. Эмалированная поверхность самая доступная по цене, легко очищается от загрязнений. Достаточно протереть ее влажной салфеткой, в сложных случаях – капнуть на эмаль моющего средства. Использовать абразивные материалы и жесткие щетки не рекомендуется, чтобы не оцарапать покрытие.

Варочная панель из нержавеющей стали прослужит дольше эмалированной. Стоит несколько дороже, не боится больших нагрузок, ударов, меньше нагревается. Чистится легко. Эмалированные и нержавеющие варочные панели обычно оборудуют чугунными конфорками. Нагреваются они за 10 секунд. Блины, помеченные красным кругом – экспресс конфорки, прогреваются до максимума за 7 минут. Чугунные блины, помеченные белым кружком оснащены температурным датчиком. Он не допустит выкипания жидкости.

Стеклокерамические варочные поверхности оборудуют нагревателями нового типа. Чаще всего встречаются Hi-Light нагреватели, разогревающиеся до максимума за три-пять секунд. В индукционных конфорках используется новая технология нагрева вихревым электромагнитным полем. Рабочая поверхность вокруг посуды остается холодной. Галогеновые конфорки не нуждаются в индикации включения. В рабочем состоянии они светятся красным.

Управление

Эмалированные и нержавеющие варочные поверхности управляются постой механикой. Температура нагрева изменяется поворотными регуляторами. Для управления электродуховкой используют термостаты. Покупателям, подыскивающим современную, многофункциональную электрическую плиту, стоит обратить внимание на стеклокерамические варочные панели с электронным, сенсорным управлением. Пользователь получает возможность задать точную температуру конфорки и духовки, сэкономить время готовки и изрядное количество электроэнергии, избежать пригорания продуктов к посуде, сбежавшего молока, кипящей воды. Зоны нагрева можно увеличивать и объединять касанием пальца. Стеклокерамические рабочие поверхности оборудуются датчиками и индикаторами остаточного тепла, имеют высокий класс энергоэффективности.

Функционал духовки

Подсветка, верхняя и нижняя зоны нагрева, таймер, термостат – вот перечень основных функций современной электрического духового шкафа. Дорогие модели оборудованы духовками с инфракрасным или электрическим грилем, вертелом с электроприводом. Конвекционные вентиляторы равномерно распределяют тепло по всему объему шкафа. Блюда в режиме конвекции доходят до готовности быстрее, при более низких температурах. Двухсторонняя подсветка ярко освещает весь объем шкафа.

В целях безопасности пользователя остекление дверцы духовки делается двойным, тройным и даже с четырьмя стеклами. В этом случае температура наружного стекла не нагревается выше 40°С, пользователь не сможет получить ожога от случайного касания.

Технология очистки бывает разная. Недорогие модели очищают традиционным способом. В современных духовках используется функция очистки паром. На дне есть небольшое углубление, куда пользователь наливает немного воды. Затем шкаф включают на нагрев до 100°С. Образующийся пар размягчает пригоревшие загрязнения, после чего они легко удаляются традиционным способом.

Следует учесть электрическую мощность оборудования и проконсультироваться с профессиональным электриком. Он сможет определить, выдержит ли такую нагрузку квартирная сеть, или придется монтировать для ее подключения отдельную линию.

Вопрос - ответ

Какую электрическую плиту лучше купить

Электрическая плита с духовкой, какая лучше? Отзывы пользователей не всегда могут ответить на этот вопрос. Нужен опытный консультант, знающий преимущества моделей разных конструкций и производителей. Мы предлагаем воспользоваться советами наших экспертов. Мы приготовили рейтинг из четырех номинантов, получивших самые высокие оценки.

1. Weissgauff WES E2V16 WE. Электроплита со стеклокерамической рабочей поверхностью. Четыре конфорки Hi-Light, сенсорное управление, мощная многофункциональная духовка.
2. Gorenje ECS6250CLB. Уникального дизайна электроплита. Стеклокерамика четырьмя мощными ленточными конфорками. Духовка вместимостью 71 литр, с одиннадцатью режимами работы. Сенсорное управление, очистка паром.
3. Gefest 5140 0031. Простая и надежная электроплита с трехконфорочной эмалированной поверхностью. Управление механическое. Очистка традиционная.
4. Hansa FCEX54110. Немецкая электроплита с нержавеющей рабочей поверхностью. Четыре чугунных конфорки, противень с антипригарным покрытием. Жарочный шкаф с электрогрилем, паровой очисткой.

Редакция сайта ВыборЭксперта.ру надеется, что лучшие электрические плиты, представленные в нашем обзоре, помогут покупателям найти свою модель и готовить любимые блюда с удовольствием.