Лучшие хлебопечки Moulinex в 2025 году — обзор 4 моделей

Хлебопечки уже давно перешли из разряда «кухонная экзотика» в надежных помощников, способных не только выпекать классический хлеб, но и готовить варенье, замешивать тесто для пиццы, делать каши, а иногда даже йогурты. Бренд Moulinex считается одним из лидеров этого сегмента благодаря удобному управлению, достойному качеству антипригарных форм и широкому выбору программ. В этом обзоре мы рассмотрим четыре модели Moulinex — от многофункциональных с большим набором режимов до более простых, но проверенных решений, — и разберём, чем они отличаются и как выбрать оптимальную именно для вас.

Как выбрать хлебопечку Moulinex: основные моменты

Чтобы понять, какая модель подойдёт вам лучше, стоит разобраться в нескольких ключевых факторах выбора. Мультизадачные хлебопечки нередко отличаются и по объёму выпечки, и по количеству доступных программ, и по дополнительным функциям — например, по наличию диспенсера для орехов, автоматических программ для йогурта или отложенного старта на несколько часов. Ниже рассмотрим самые важные критерии, на которые нужно обратить внимание.

Количество автоматических программ

Современные хлебопечки Moulinex предлагают от 12 до 22 (а в некоторых случаях даже более) автоматических программ. Чем больше подобных режимов, тем более универсальным становится прибор. Например, продвинутые модели способны:

• Выпекать классический белый хлеб, цельнозерновой, безглютеновый, французский, бородинский, кукурузный и другие его варианты;
• Делать кексы, ржаной хлеб, сдобную выпечку;
• Варить джем, повидло, варенье;
• Готовить каши (овсянку, пшёнку и т.д.), крупы, а иногда даже супы, если это предусмотрено производителем;
• Замешивать и расстаивать тесто (для пиццы, пирогов, хачапури), а также пасту;
• Готовить йогурты, творожки, напитки на базе закваски — такие функции встречаются в самых «прокачанных» моделях.

Однако стоит помнить, что каждая дополнительная программа влияет на итоговую стоимость, а пользоваться большинством этих режимов вы можете и не планировать. Если вам нужно всего 1–2 вида хлеба (например, белый и цельнозерновой) и периодически ржаной, возможно, вы сможете обойтись более «скромной» моделью. Если же хотите максимально проявить фантазию и освоить безглютеновую выпечку, кексы с добавками, йогурты и даже варенье, лучше взять версию с расширенным функционалом (20+ программ).

Мощность и объём выпечки

У линейки Moulinex диапазон мощностей обычно колеблется от 650 до 720 Вт. Казалось бы, разница небольшая, но на практике более высокая мощность:

• Чуть ускоряет процесс замеса,
• Может более стабильно поддерживать температуру при выпечке (пропекается равномернее).

При этом для домашнего использования обычно достаточно 650–720 Вт: если мы говорим про стандартные буханки до 1 кг, то выпечка не займёт слишком много времени. Также обратите внимание на максимальный вес выпекаемого хлеба. Чаще всего встречаются три режима веса: 500, 750 и 1000 г. Этого достаточно, чтобы кормить или небольшую семью из 2–3 человек, или более крупную (если выбрать выпечку на 1 кг теста). Чем больше объём, тем крупнее сама хлебопечь, но при этом в ней можно испечь большой батон «под завязку».

Диспенсер для орехов, изюма, добавок

Одно из удобных решений в продвинутых моделях — автоматический диспенсер. Это небольшой отсек, куда можно заранее засыпать изюм, орехи, семечки, шоколадную крошку. Хлебопечка сама подаст эти ингредиенты в нужный момент замеса, чтобы они равномерно распределились в тесте и не «убили» дрожжи своей кислотностью или не окрасили тесто раньше времени. Если диспенсера нет, придётся открывать крышку во время приготовления, чтобы добавить ингредиенты вручную в нужный момент (обычно устройство подаст сигнал).

Дополнительные функции: йогурт, варенье, каши

• Режим йогурта (или творога) встречается не у всех моделей. Это удобно, если вы действительно хотите делать домашние кисломолочные продукты без лишней возни. В комплекте может идти отдельная ёмкость на 1 л.
• Варенье/джем: в хлебопечке постоянно перемешивается фруктовое пюре, не пригорает, и процесс приготовления максимально автоматизирован.
• Каши и крупы: в некоторых моделях есть режимы «Каша», «Крупа», что даёт возможность варить овсянку и т.п.
• Отложенный старт (до 13–15 часов): помогает запланировать выпечку так, чтобы утром или к ужину вас встречал свежий хлеб.
• Поддержание тепла (обычно 1 час, иногда больше): если вы не подошли к хлебопечке сразу после выпекания, устройство ещё некоторое время держит хлеб тёплым и не даёт ему слишком быстро остыть.

Корпус, габариты, уход

Корпус может быть полностью пластиковым или сочетать пластик с элементами металла (нержавейки). Металл зачастую смотрится эффектнее, но может быть тяжелее. Пластиковые модели легче переносить. Обязательно проверьте:

• Насколько легко снимается хлебная чаша;
• Какое покрытие у неё — у Moulinex почти всегда антипригарное, но иногда встречаются разные «поколения» покрытия;
• Можно ли мыть форму в посудомоечной машине (зависит от конкретной модели и рекомендаций производителя).

Рейтинг ТОП-4 моделей Moulinex

Теперь перейдём к конкретным моделям. Расположим их в условном порядке «от более многофункциональной к более простой», хотя каждая из этих хлебопечек заслуживает внимания. Все они позволяют выпекать буханки весом до 1 кг, имеют отложенный старт и несколько степеней обжарки корочки — то есть базовые потребности закрывают полностью.

Moulinex Pain & Trésors OW251E32 (22 программы)

• Мощность: 650 Вт
• Максимальный вес выпечки: 1 кг
• Количество программ: 22
• Диспенсер: имеется (для орехов, изюма и др.)
• Отложенный старт: до 15 часов
• Особенности: автопрограммы для йогурта, творога, каш, варенья; 3 режима веса; 3 степени корочки; вес хлебопечки около 6,3 кг; корпус металл/пластик.

Pain & Trésors OW251E32 — настоящая «звезда» линейки, потому что позволяет готовить, помимо классических видов хлеба (белый, цельнозерновой, французский), также безглютеновый и множество других вариаций. Отдельно стоит отметить:

• Возможность приготовления йогурта, творога (в комплекте идёт ёмкость на 1 л);
• Программы для каши, круп и варенья;
• Режимы для теста (пицца, паста).

Автоматический диспенсер подаёт изюм, шоколадную крошку или семечки в нужный момент, так что вам не нужно следить за этапом, когда нужно открыть крышку. Также есть три степени обжарки корочки и выбор размера буханки (500, 750 или 1000 г). Хлебопечка довольно тяжёлая, но металлические элементы корпуса смотрятся красиво и внушительно.

Плюсы:

• Широчайший набор программ (22), включая йогурт и творог.
• Диспенсер упрощает выпечку хлеба с добавками (орехи, сухофрукты).
• Таймер отсрочки (15 ч) и поддержание тепла ещё 1 час после выпекания.
• Три варианта веса, три степени корочки.
• Надёжное антипригарное покрытие чаши, которое легко мыть.

Минусы:

• В комплектной книге рецептов не все пропорции подходят «как есть», многим приходится корректировать количество муки, жидкости.
• Для кого-то 650 Вт покажется не слишком мощно, хотя на практике хлеб пропекается вполне равномерно.
• Дисплей может показаться тусклым; некоторые пользователи отмечают, что в условиях яркой кухни его нужно рассматривать поближе.

Отзывы

• Владельцы хвалят тихую работу и простоту эксплуатации: «загрузил все, нажал, и хлеб печётся сам по себе».
• Многие пишут, что безглютеновые рецепты получаются даже лучше, чем в некоторых других хлебопечках.
• Есть замечания по заводской книжке рецептов: она даёт базовые рекомендации, но не всегда на 100% работает с вашей мукой, водой и дрожжами. Совет: подбирать свои пропорции.

Если хотите максимум возможностей — от обычного хлеба до творога и йогурта, с автоматической подачей добавок, то OW251E32 Pain & Trésors подойдёт отлично. Прекрасный вариант для тех, кто намерен экспериментировать с выпечкой и другими блюдами.

Moulinex OW250132 Pain & Tresors (20 программ)

• Мощность: 650 Вт
• Количество программ: 20
• Вес буханки: 500/750/1000 г
• Диспенсер: есть
• Отложенный старт: до 15 часов
• Материал: корпус преимущественно пластиковый, вес около 4,5 кг

Это тоже «Pain & Tresors», но с чуть меньшим количеством автопрограмм (20 вместо 22), при этом ключевые функции сохранились. Также присутствует:

• Безглютеновый режим,
• Программа для каш,
• Йогурт (контейнер идёт в комплекте),
• Варенье/джем,
• Режимы для замеса теста и выпечки разных типов хлеба.

Как и в предыдущей модели, здесь есть автоматический диспенсер, который подаёт добавки во время замеса, три степени корочки, возможность печь хлеб на 500, 750 или 1000 г. При этом корпус здесь легче (в основном пластик), поэтому печь весит около 4,5 кг, что может быть удобнее, если вам приходится убирать её в шкаф после каждого использования.

Плюсы:

• Большой функционал (20 программ) — хлеб, варенье, йогурты, каши.
• Есть диспенсер, удобно для хлеба с орехами/сухофруктами.
• Отложенный старт (15 ч), поддержание температуры.
• Более лёгкий корпус, чем у OW251E32.
• В комплекте идёт книга рецептов, контейнер для йогурта.

Минусы:

• Родные рецепты опять же требуют адаптации; многие пользователи говорят, что «стандартные пропорции не всегда идеальны».
• Корпус пластиковый (менее «богато» выглядит, чем металл), но зато легче.
• Меньше программ, чем в топовом OW251E32, но для кого-то это не критично.

Отзывы

• Пользователи в основном довольны качеством выпечки: «хлеб вкусный, корочка румяная, диспенсер подаёт ингредиенты в нужный момент».
• Многим нравится, что «всё делается тихо» и что после окончания цикла хлеб легко выпадает из формы.
• Есть жалобы на то, что «заводская книжка не всегда спасает», нужно «добавлять муки/воды» под себя.

Если необходимы все базовые (и многие расширенные) режимы — включая йогурт, варенье, каши, — но хотите облегчённый корпус (и, возможно, цена чуть пониже), Moulinex OW250132 становится хорошим выбором. Набор режимов богаче, чем у простых хлебопечек, и диспенсер упростит выпечку «с изюминкой».

Moulinex Pain Plaisir OW2208 (17 программ)

• Мощность: 720 Вт
• Количество программ: 17
• Макс. вес выпечки: 1 кг (3 варианта веса)
• Корпус: пластик (чёрный), вес около 3,9 кг
• Диспенсер: нет
• Отложенный старт: до 15 часов

Pain Plaisir OW2208 — хлебопечь с 17 программами, среди которых классическая выпечка белого хлеба, цельнозернового, ржаного, есть безглютеновые настройки, программа для кексов и варенья, плюс режим для замеса теста. Мощность выше, чем у Pain & Tresors (720 Вт), что в теории даёт более быстрый и уверенный замес и выпечку.

Здесь нет автоматического диспенсера: чтобы добавлять орехи или сухофрукты, придётся открывать крышку после соответствующего сигнала. Зато такой упрощённый функционал обычно уменьшает цену. При этом печь всё ещё поддерживает таймер отсрочки, поддержание тепла, три уровня цвета корочки и три размера буханки.

Плюсы:

• 17 программ — большинство популярных видов хлеба и выпечки (классический, цельнозерновой, кекс, варенье).
• Мощность 720 Вт помогает быстро замешивать и пропекать.
• 3 степени корочки, 3 варианта веса.
• Весит около 3,9 кг, то есть легче в переноске.
• Есть таймер, поддержание тепла, как у старших моделей.

Минусы:

• Нет диспенсера (добавки нужно засыпать вручную).
• Менее широкий функционал в плане йогуртов и каш — таких программ нет.
• У некоторых пользователей возникают вопросы к заводской книге рецептов (как и у других моделей Moulinex).

Отзывы

• В отзывах часто говорят, что «отлично справляется с классической выпечкой и вареньем».
• Отмечают, что модель тихая и простая в управлении, «всё понятно по дисплею и кнопкам».
• Люди, которым не нужен йогурт или диспенсер, остаются вполне довольны покупкой.

Для тех, кто не стремится готовить кисломолочные продукты или сложные безглютеновые рецепты с добавками, Pain Plaisir OW2208 может стать удачным выбором. Она мощнее, чем две предыдущие (720 Вт), и даёт достаточно программ (17), чтобы экспериментировать с разными видами хлеба. Но если нужен диспенсер или функция йогурта, обратите внимание на серию Pain & Tresors.

Moulinex OW210130 Pain Dore (12 программ)

• Мощность: 720 Вт
• Количество программ: 12
• Макс. вес выпечки: 1 кг
• Материал корпуса: пластик, вес около 3,8–4 кг
• Диспенсер: нет
• Отложенный старт: до 15 часов

Pain Dore OW210130 — одна из самых популярных и простых моделей Moulinex. Имеет 12 программ, среди которых классический хлеб (белый, цельнозерновой), безглютеновый, французский, ржаной, плюс режим для кекса, варенья, замеса теста. Как и в OW2208, диспенсера нет, а добавки придётся подсыпать вручную в момент сигнала. Но при этом мощность 720 Вт позволяет пропекать хлеб уверенно, есть таймер отсрочки и поддержание тепла.

Функций типа «йогурт» или «творог» здесь нет — но для кого-то это и не нужно. Главная идея этой хлебопечки — давать качественную выпечку без лишних «наворотов». Три степени корочки, три варианта веса буханки: от 500 г до 1 кг.

Плюсы:

• Простое управление и понятные 12 программ. Отлично справляется с базовыми видами хлеба.
• Мощность 720 Вт — быстрый замес, стабильная выпечка.
• Лёгкий и компактный корпус, примерно 29×29×31 см, удобно хранить.
• Есть звуковой сигнал для ручного добавления ингредиентов (изюма, орехов).
• Цена, как правило, ниже, чем у «старших» версий.

Минусы:

• Нет диспенсера, нет режима йогурта или каш.
• Функционал ограничен 12 программами (это может быть и достаточно для базовых нужд).
• Как обычно, придётся корректировать рецепты под себя, потому что инструкция даёт общий ориентир.

Отзывы

• Большинство владельцев довольны: «печёт быстро, хлеб легко выходит из формы, не шумит».
• Иногда отмечают, что на «средней» корочке получается довольно твёрдая поверхность — возможно, стоит ставить «светлую» корочку.
• В целом, нареканий немного; люди считают, что Pain Dore оправдывает свою стоимость и полностью закрывает повседневную потребность в хлебе.

Если вам не важны функции йогурта, каш или диспенсер, а хочется недорогую и простую хлебопечь, чтобы готовить белый, ржаной, безглютеновый хлеб, кексы и варенье — Moulinex OW210130 Pain Dore станет отличным решением. Это вариант для тех, кто ищет «минималистичную классику».

Заключение

Линейка хлебопечек Moulinex даёт возможность выбрать как настоящий «комбайн» для выпечки, йогурта и каш, так и более доступный вариант с ключевыми функциями. Чтобы определить, какая модель подходит именно вам, ответьте на несколько вопросов:

В любом случае, каждая из рассмотренных моделей способна обеспечить вас свежим и ароматным хлебом — от традиционного белого до экспериментального безглютенового или ржаного. Читайте инструкцию, подбирайте проверенные рецепты (иногда проще взять рецепт из интернета, адаптированный специально под Moulinex), не бойтесь корректировать пропорции муки и воды. И тогда наслаждение от домашней выпечки будет гарантированным: ничто не сравнится с хрустом свежеиспечённой корочки и запахом, который наполняет вашу кухню.

Помните и о дополнительных возможностях: в продвинутых моделях вы легко приготовите варенье, чтобы сразу намазывать его на домашний хлеб, или сделаете нежный йогурт. Но даже более простые печки со своими 12–17 программами справятся с большинством распространённых запросов на выпечку: от бородинской буханки до ванильного кекса. Выбирайте вариант, который подходит вашему бюджету и гастрономическим амбициям, и наслаждайтесь свежим домашним хлебом в любое время!