ТОП-10 лучших йогуртниц Kitfort 2025 года: обзор и сравнение
Сегодня домашний йогурт уже давно перестал быть чем-то экзотическим и вышел на первое место среди любимых кисломолочных продуктов у многих семей. Ведь если сравнивать с магазинными вариантами, домашний всегда выигрывает в свежести, натуральности, отсутствии консервантов, а также в возможности экспериментировать с вкусами и добавками. Как никогда актуальным становится вопрос выбора надёжной и удобной техники, которая позволит готовить не только классический йогурт, но и разные закваски, кефир или даже творог.
На рынке представлено множество моделей, но одна из самых популярных линеек — это йогуртницы от компании Kitfort. Бренд уже несколько лет подряд радует покупателей отличным соотношением цена–качество и продуманными функциональными решениями. В нашем рейтинге мы рассмотрим лучшие йогуртницы Kitfort 2025 года и поможем подобрать ту самую модель, которая будет идеально удовлетворять ваши потребности на кухне.

Содержание
Критерии рейтинга (Методология)
Мы стремимся дать максимально объективный обзор, учитывая не только технические характеристики, но и реальные отзывы пользователей. Для составления списка мы проанализировали:
Отзывы покупателей на маркетплейсах
Изучали впечатления людей, которые уже приобрели йогуртницы Kitfort и протестировали их в быту. Особое внимание уделяли комментариям о равномерности нагрева, удобстве управления, качестве готового продукта и простоте ухода.
Мнения экспертов
Обратились к профильным специалистам по кухонной технике и кулинарии, чтобы учесть их опыт и техническое знание: важно понимать, насколько приборы действительно соблюдают оптимальный температурный режим и как влияют дополнительные возможности (например, приготовление творога или регулировка температуры).
Собственный опыт
В каждом обзоре мы стараемся учесть детали, которые способны определить итоговое удобство: компактность, эргономику, простоту очистки. Также мы обращаем внимание на качество материалов, ведь пластиковые чаши или баночки должны быть безопасными при нагреве, а стеклянные варианты — достаточно прочными.
Фактические параметры и функционал
Сравнивали время приготовления, наличие таймера и автоотключения, возможность регулировать температуру, объём чаши или баночек. В приоритете — модели, которые обеспечивают стабильный результат.
Почему только Kitfort? На данный момент эта компания предлагает одну из самых широких линеек кухонных устройств для приготовления кисломолочных продуктов. Весьма привлекательные цены сочетаются с современным дизайном и неплохим функционалом. Поэтому именно в их ассортименте почти каждый покупатель найдёт подходящую себе йогуртницу: компактную и простую или же более «навороченную» с выбором температур и программ.
Сравнительная таблица
Модель | Тип управления | Мощность | Объём/баночки | Материал ёмкости | Регулировка темп. | Таймер/автоотключение | Особые функции |
---|---|---|---|---|---|---|---|
КТ-2053 | Сенсорное | 25 Вт | 1×800 мл (стакан) | Пластик | Да | Да (до 48 ч) | Зажим для пакета, ложка |
КТ-6082 | Электронное | 15 Вт | 1×1000 мл (стальная чаша) | Нержавеющая сталь | Нет (3 режима) | Да (3 программы: йогурт/36/18 ч) | Приготовление творога, кефира |
КТ-4090-2 | Электронное | 20 Вт | 1×1000 мл (пластик) | Пластик | Да (5 режимов) | Да (до 48 ч, автоотключение) | Творог, сыр, кефир, простокваша |
КТ-6296 | Электронное | 30 Вт | 1×1000 мл (пластик) | Пластик | Да (25–65 °С) | Да (1–99 ч) | 6 программ, можно делать натто |
КТ-2088-1 | Электронное | 20 Вт | 7×180 мл (стекло) | Стекло + пластик | Да (20–60 °С) | Да (1–48 ч, звуковой сигнал) | Порционные баночки, автоотключение |
КТ-6295 | Электронное | 20 Вт | 7×190 мл (стекло) | Стекло + пластик | Нет (фикс. нагрев) | Да (1–14 ч) | Порционные баночки |
КТ-6096 | Электронное | 18 Вт | 7×200 мл (стекло) | Стекло + пластик | Нет (фикс. нагрев) | Да (до 15 ч, шаг 1 мин) | Большие баночки, автоотключение |
КТ-6081-3 | Механическое | 15 Вт | 1×1000 мл (стальная чаша) | Нерж. сталь + пластик | Нет | Нет (макс. 12 ч) | Компактный дизайн, ручное управление |
КТ-6098 | Электронное | 20 Вт | 8×180 мл (стекло) | Стекло + пластик | Нет (фикс. нагрев) | Нет (нужно вручную выключать) | Простая кнопка вкл/выкл |
КТ-2005 | Механическое | 20 Вт | 1×1,5 л (полезный 1,4 л) | Пластик | Нет | Нет (6–10 ч вручную) | Сито для греческого йогурта |
Рейтинг лучших йогуртниц Kitfort 2025 года
Ниже приводим ТОП-10 моделей, расположенных от лучшей к просто хорошим вариантам. Каждая карточка товара содержит подробные рекомендации: на что обратить внимание, какие плюсы и минусы выделяют пользователи, и почему именно эта модель оказалась в нашем списке.
Kitfort КТ-2053
Первая позиция в нашем рейтинге достаётся Kitfort КТ-2053, и это вполне заслуженно. Модель часто хвалят за компактность, необычный вертикальный корпус и удобное сенсорное управление. Главное преимущество — возможность готовить йогурт не только в комплектном стакане, но и непосредственно в пакете/бутылке молока, используя зажим для пакетов. Это очень удобно для тех, кто хочет свести мытьё посуды к минимуму.
Многие пользователи отмечают, что дисплей достаточно яркий и понятный: можно сразу установить время и температуру приготовления. Производитель заявляет мощность в 25 Вт, что говорит о бережном расходе электроэнергии. В комплекте идёт специальная длинная ложка — это мелочь, но приятно: вы всегда сможете аккуратно перемешать закваску. Сама большая чаша — это пластиковый стакан на 800 мл. Если вам хватает именно такого объёма, то всё идеально. Йогурт получается густым, без лишней сыворотки, при условии правильного выбора молока. Благодаря аккуратным габаритам, КТ-2053 встанет на кухонный стол даже при ограниченном пространстве.
Приятный момент — возможность выдерживать довольно широкий диапазон температур, что позволяет готовить не только классический йогурт, но и другие кисломолочные продукты. Некоторые покупатели делают сметану или даже «экспериментальную» ряженку. Автоотключение срабатывает после завершения установки таймера, поэтому вы можете без лишних волнений оставить йогурт на ночь.
Плюсы:
- Компактная и стильная конструкция с вертикальной загрузкой.
- Сенсорная панель управления и информативный дисплей.
- Возможность готовить йогурт прямо в пакете (зажим в комплекте).
- Длинная ложка для перемешивания.
- Удобная крышка, легко снимать и мыть.
Минусы:
- Некоторым пользователям объём в 800 мл оказывается маловат.
- Сенсорные кнопки слишком чувствительны к случайным касаниям.
Kitfort КТ-2053 подойдёт всем, кто ищет небольшой по объёму, но весьма функциональный прибор. Его удобно хранить и на городской кухне, и на даче. Основной формат — один общий стакан, но при желании можно и вовсе обойтись пакетом. Если нужен ёмкий литр или даже полтора, то лучше присмотреться к другим вариантам из нашего рейтинга. Однако, если главный приоритет — это точность, наличие дисплея и компактность, то КТ-2053 — действительно топ.
Kitfort КТ-6082
Kitfort КТ-6082 — модель, которая оснащена сразу тремя режимами для разных типов кисломолочных продуктов. Можно выбрать программу «Йогурт», «36» или «18» — фактически последние два режима созданы для приготовления творога (36 часов) и питьевого йогурта (18 часов). Из описания понятно, что прибор ориентирован на экспериментаторов, желающих попробовать не только классический йогурт, но и другие продукты.
При умеренной мощности 15 Вт КТ-6082 даёт объём ровно в 1 литр. Чаша здесь из нержавеющей стали, что многим нравится больше, чем пластик: сталь проще стерилизовать, и она не впитывает запахи. Для предотвращения окисления производитель предусмотрел пластиковую крышку. Сама йогуртница занимает мало места, в высоту всего около 18 см. Пользователи пишут, что легко помещается под навесные кухонные шкафы.
Очень радует простота управления: достаточно залить ингредиенты (молоко + закваска) в чашу, выбрать режим и время. Аппарат сам равномерно поддерживает нужную температуру. Если хотите более или менее кислый итог, меняйте длительность. Причём благодаря стальной чаше есть возможность готовить и творог. Для этого как раз предусмотрен режим 36, где заложено более длительное время. Разумеется, можно отрегулировать и вручную.
Плюсы:
- Три предустановленных режима: удобно для классического йогурта, кефира/питьевого варианта и творога.
- Стальная чаша на 1 литр.
- Компактность и понятная панель управления.
- Устойчивая конструкция, не скользит по столу.
Минусы:
- Отсутствует ручная регулировка температуры (только фиксированные настройки).
- Нет дополнительных аксессуаров (например, сита) для творога.
Kitfort КТ-6082 — отличный выбор для тех, кому важно именно разнообразие в приготовлении кисломолочных продуктов. Любите эксперименты с кефиром, йогуртом или ряженкой? Эта модель позволяет с лёгкостью пробовать разные рецепты, задавая время программой. Приятный бонус — в стальной чаше любые молочные ингредиенты равномерно прогреваются, а мыть её проще, чем пластиковые ёмкости.
Kitfort КТ-4090-2
На третьем месте расположилась Kitfort КТ-4090-2, которая выделяется своей яркой расцветкой (бело-оранжевый вариант) и большим функционалом. Тут сразу пять режимов приготовления: от классического йогурта до простокваши, кефира, творога и даже сливочного сыра. На дисплее отображаются настройки, а время можно установить до 48 часов. Модель снабжена пластиковой банкой на 1 литр — это один общий контейнер, что удобно для хранения в холодильнике.
В отличие от некоторых аналогов, здесь есть возможность регулировать температуру (обычно от 30 до 45 °С, в зависимости от выбранной программы). Йогурт получается нежным, достаточно густым, а если вы используете специальные закваски для творога или сливочного сыра, можно готовить и их. Прозрачная крышка йогуртницы позволяет контролировать процесс, а дополнительная пластиковая крышка для банки герметично закрывает её при хранении.
Пользователи отмечают, что управление интуитивное: кнопкой «Режим» выбираете одну из пяти программ (F1–F5), а дальше при необходимости корректируете время. Параметры отображаются на дисплее в течение всего процесса. По окончании прибор отключается и подаёт звуковой сигнал. Если любите разнообразить йогурт фруктами или ягодами, смешивайте их уже после того, как изделие полностью приготовилось, и обязательно немного охладите готовый продукт в холодильнике. Так получается более стабильная консистенция.
Плюсы:
- 5 программ с разным временем и температурой (йогурт, кефир, творог, сыр и т.д.).
- Вместительная банка на 1 литр.
- Яркий дизайн, который может вписаться в современный интерьер.
- Простое и понятное электронное управление.
- Возможность готовить разные кисломолочные продукты без «танцев с бубном».
Минусы:
- Банка пластиковая: некоторым хочется стекло или металл.
- Отсутствие нескольких отдельных порционных баночек (если вам важна раздельная тара).
В заключение можно сказать, что Kitfort КТ-4090-2 подойдёт тем, кому интересен расширенный функционал при сохранении простоты. Пять различных режимов — это очень удобно, если вы время от времени хотите делать что-то, кроме йогурта. А если вдруг понадобится сразу много — литр отлично подойдёт для семьи из нескольких человек. Любителям классического подхода с порционными баночками стоит смотреть на другие модели, но как универсальный аппарат КТ-4090-2 раскрывает массу возможностей.
Kitfort КТ-6296
Четвёртую строчку в рейтинге занимает Kitfort КТ-6296 — йогуртница в форме бутылки. Но за забавным дизайном скрывается мощное устройство (30 Вт) с широким диапазоном регулировки температуры (25–65 °C). Можно выставлять время приготовления от 1 до 99 часов — то есть прибор реально поддерживает температуру очень долго, что даёт простор для сложных заквасок и экспериментов. В комплекте идёт пластиковая чаша объёмом 1 литр с герметичной крышкой, а панель управления находится на передней части корпуса.
Производитель предусмотрел 6 предустановленных программ: «йогурт», «питьевой йогурт», «кефир», «соусы», «рисовое вино» и «натто». Последнее блюдо не слишком распространено в России, однако факт, что модель поддерживает такой специфический режим, говорит о широте возможностей. Главное достоинство — возможность вручную задавать температуру с шагом 1°С. Это оценят те, кто хочет точного результата: скажем, у вас есть специальная закваска, требующая 37, а не 40 °С, или вы пробуете сложный рецепт сырного продукта.
Среди приятных мелочей — удобный цилиндрический корпус, который не занимает много места на столе. Крышка легко снимается, доступ к чаше сразу открытый. Пластиковую колбу можно поменять на подходящую по размеру стеклянную, если вы найдёте нужный диаметр, но это уже на усмотрение пользователя. Официально в комплекте идёт именно пластиковая ёмкость.
Плюсы:
- Шесть автоматических режимов, включая экзотический «натто».
- Ручная установка температуры (25–65 °С) и длительности (до 99 часов).
- Компактная форма «бутылки» — занимает минимум места.
- Мощность 30 Вт — прогрев более стабильный, чем в моделях с 15–20 Вт.
Минусы:
- Колба из пластика, что не всем нравится.
- Отсутствие порционных баночек в комплекте.
Отлично впишется в семью, где любят экспериментировать с различными блюдами. Особенно её оценят те, кто увлекается «живыми» культурами, готовит домашние соусы, кефир, сыр, ряженку, а может, даже планирует попробовать традиционные японские бобы натто. Благодаря расширенной настройке времени/температуры можно гибко варьировать рецепты. Из недостатков можно отметить только пластиковый материал чаши — если вы принципиально предпочитаете сталь или стекло, придётся поискать альтернативу.
Kitfort КТ-2088-1
Эта модель существует в разных цветовых вариациях, но бело-фиолетовый дизайн смотрится особенно симпатично. При мощности 20 Вт аппарат умеет регулировать время приготовления от 1 до 48 часов и температуру в диапазоне 20–60 °С. Это значит, что вы легко подстроите под себя нужный вариант, будь то классический йогурт, более длительная закваска для творога или даже эксперименты с соусами.
В комплекте идут семь стеклянных баночек по 180 мл, причём каждая снабжена пластиковой крышкой. Баночки можно удобно расставлять внутри йогуртницы, а потом хранить в холодильнике по отдельности. Это очень практично для семей, где каждый любит свой вариант вкуса: кто-то добавляет мёд, кто-то ягоды, а кто-то вообще предпочитает несладкий кисломолочный продукт. Прозрачная крышка самого прибора позволяет следить за процессом, а на передней панели есть небольшой дисплей, где отображаются выставленные время и температура. Когда цикл заканчивается, звучит звуковой сигнал.
Большинство покупателей хвалят КТ-2088-1 за аккуратный прогрев и качественные материалы. Стеклянные баночки — несомненный плюс: не впитывают запах, легко мыть, и кажется, что йогурт в них приобретает более нежный вкус по сравнению с пластиковыми вариантами. Пластиковый корпус при этом выглядит достаточно крепким, не гремит, не скрипит, надёжно удерживает баночки во время нагрева.
Плюсы:
- Семь порционных стеклянных баночек (180 мл каждая).
- Регулировка температуры и времени приготовления (до 48 часов).
- Автоматическое отключение и звуковое уведомление.
- Симпатичная расцветка, компактные габариты.
Минусы:
- Если готовить одну большую порцию, придётся разливать её по баночкам.
- Не самая высокая мощность (20 Вт), что может замедлять прогрев.
КТ-2088-1 подойдёт тем, кто любит формат порционных баночек и при этом хочет иметь свободу в установке температуры. Модель даёт возможность делать классический йогурт, кефир, простоквашу и даже некоторые виды мягких сыров. При наличии хорошей инструкции вы легко адаптируете прибор под свои потребности. Семь баночек — оптимальный объём на несколько дней, особенно если семья большая или вы запасаетесь йогуртом на будущее.
Kitfort КТ-6295
Шестая позиция — Kitfort КТ-6295, которая поставляется сразу с семью порционными стеклянными баночками на 190 мл каждая. Это ещё один вариант для тех, кто любит хранить каждую порцию йогурта отдельно. По мощности мы имеем 20 Вт; управление электронное, с установкой таймера до 14 часов (шаг 1 час). Дисплей расположен на фронтальной части, кнопки управления — по бокам.
Данный прибор умеет готовить классический йогурт, но при желании вы можете воспользоваться разными заквасками: например, для ряженки, творожного продукта или кефира. Судя по отзывам пользователей, модель обеспечивает равномерный нагрев благодаря продуманному расположению нагревательного элемента и особому строению корпуса. Крышка выполнена из прозрачного пластика, а в комплектных баночках имеются герметичные крышки: очень удобно переносить йогурт в сумке на работу или давать ребёнку с собой в школу.
Большинство покупателей отмечают, что КТ-6295 удобна в уходе. Стеклянные баночки легко мыть, при желании можно прокипятить их перед следующей закваской, чтобы избежать ненужных бактерий. Пластиковая крышка на сам прибор плотно прилегает, конденсат стекает обратно внутрь. Весь процесс идёт практически бесшумно — для многих это плюс, так как можно спокойно оставлять йогуртницу на ночь.
Плюсы:
- 7 стеклянных порционных баночек (190 мл).
- Удобное электронное управление, таймер до 14 часов.
- Компактный размер, легко размещается на столе.
- Плотная прозрачная крышка.
Минусы:
- Нельзя отдельно регулировать температуру; прибор работает в фиксированном режиме нагрева.
- 14 часов — максимальное время приготовления, что может не подойти для любителей длительного сквашивания.
Kitfort КТ-6295 — замечательный выбор, если вас интересует именно классический формат йогурта, разбитый по порциям, и вы не планируете сильно растягивать процесс. Если же хочется более универсального решения с разными температурами, придётся смотреть на другие позиции. Но как надёжная, простая и бюджетная модель — КТ-6295 идеальна для тех, кто хочет без хлопот готовить вкусный йогурт с утра до вечера.
Kitfort КТ-6096
Ещё одна модель с набором порционных баночек. Здесь их 7 штук по 200 мл, что даёт в сумме 1,4 литра готового продукта за один раз. Устройство потребляет 18 Вт, так что работает очень экономно. Но главным достоинством многие считают возможность регулировать время приготовления с шагом в 1 минуту и устанавливать его до 15 часов. Это подойдёт для тех, кто любит поэкспериментировать с консистенцией: например, если вы заметили, что при 8 часах йогурт получается слишком мягким, а при 9 — уже густой, можно выставить 8 часов 30 минут.
Дисплей расположен на верхней части корпуса, а кнопки «Время» и «Старт/Стоп» делают процесс управления элементарным. Прибор сам отключается, когда таймер доходит до нуля, и обычно подаёт звуковой сигнал. Крышка прозрачная, так что можно контролировать, как выглядит йогурт в процессе. Баночки стеклянные, с пластиковыми навинчивающимися крышками. Ещё одно преимущество — достаточно большой объём каждой баночки (200 мл). Если в предыдущих моделях мы видели 180–190 мл, то тут вы получаете чуть больше, что может быть удобно для взрослого человека.
При этом корпус сделан из пластика с серебристым покрытием, смотрится стильно и современно. КТ-6096 занимает немного места по ширине, но она чуть длиннее, чем классические «круглые» йогуртницы. Пользователи часто пишут, что йогуртница тихо работает, всего одна кнопка для включения, то есть минимум шансов что-то перепутать.
Плюсы:
- Семь порционных баночек по 200 мл — большой общий объём (1,4 л).
- Регулировка времени до 15 часов, шаг 1 минута.
- Автоматическое отключение, удобный дисплей.
- Лёгкий уход, баночки легко мыть.
Минусы:
- Нельзя менять температуру (встроенный постоянный режим нагрева).
- Для отдельных видов заквасок (более долгих) 15 часов может быть мало.
Kitfort КТ-6096 станет прекрасной покупкой для тех, кто хочет сразу получить много порций йогурта, а не возиться с одной общей чашей. Если вы не планируете готовить сильно сложные продукты типа сыра или натто, а предпочитаете классический кисломолочный ассортимент (йогурты, кефир, ряженка), то этой модели вполне хватит. Оптимальная продолжительность сквашивания варьируется от 6 до 12 часов, и прибор это с лёгкостью обеспечивает.
Kitfort КТ-6081-3
Kitfort КТ-6081-3 (зелёного цвета), которая отличается очень стильным дизайном. Верхняя крышка прозрачная, а чаша из нержавеющей стали внутри вмещает 1 литр. Управление упрощённое: на корпусе есть поворотный переключатель с тремя позициями, что позволяет устанавливать разные режимы продолжительности.
Главный плюс модели — большая стальная чаша, которую легко мыть и стерилизовать. Если опасаетесь пластика, вариант со сталью всегда смотрится выигрышно. Многие хозяйки готовят в КТ-6081-3 не только классический йогурт, но и закваски на более низкой температуре, правда, придётся ловить момент, так как прибор не позволяет вручную выставлять градусы.
Модель очень компактна в высоту (около 16 см), корпус слегка «округлый», нет торчащих углов. Ёмкость закрывается собственной пластиковой крышкой, которую, в свою очередь, накрывает прозрачная крышка йогуртницы. Плотное прилегание помогает сохранить температуру внутри. При этом максимальное время сквашивания — обычно 12 часов, так что любителям сверхдолгой ферментации придётся контролировать процесс самостоятельно.
Плюсы:
- Стальная чаша на 1 литр.
- Приятный современный дизайн.
- Простое механическое управление (переключатель).
- Небольшие размеры, легко вмещается на узких кухонных полках.
Минусы:
- Нет ручной регулировки температуры.
- Максимум 12 часов работы, без точного таймера.
Если вы в первую очередь цените надёжность и хотите модель без лишних кнопок, Kitfort КТ-6081-3 станет хорошим выбором. Она привлекает тем, что стальная чаша обеспечивает равномерный нагрев, не впитывает запахи. Нужно лишь следовать инструкции и правильно выбирать время. Долгих или сложных программ здесь нет, зато для классического йогурта прибор более чем достаточен.
Kitfort КТ-6098
Модель с восемью порционными баночками по 180 мл. Выглядит очень аккуратно: корпус серебристого или розового цвета, на верхней части расположена единственная кнопка включения. Управление здесь максимально простое и подойдёт людям, которые не любят возиться с таймерами и настройками. Фактически вы просто включаете йогуртницу и выключаете её после нужного количества часов работы.
Стеклянные баночки — большой плюс, у каждой есть навинчивающаяся пластиковая крышка. Получается, что за раз можно получить более 1,4 литра готового продукта (8 баночек по 180 мл). В таком формате удобно экспериментировать, добавляя разные наполнители в каждую порцию. Однако важно помнить, что нет встроенного таймера: прибор не подаст звуковой сигнал, не отключится сам. Вам придётся отслеживать время вручную или использовать, к примеру, таймер на смартфоне.
Пользователи часто пишут, что КТ-6098 справляется со сквашиванием за 8–10 часов. Внутри создаётся стабильная температура около 40–42 °С — то, что обычно требуется большинству кисломолочных бактерий. Если хотите более густой и «кислый» йогурт, можете держать дольше, например, 12 часов. При этом мощность составляет 20 Вт, значит, и с точки зрения расхода электроэнергии модель вполне экономична.
Плюсы:
- Восемь порционных стеклянных баночек по 180 мл.
- Очень простое управление — одна кнопка on/off.
- Экономичное потребление электроэнергии.
- Стильный внешний вид.
Минусы:
- Нет таймера и автоотключения.
- Нельзя менять температуру или время приготовления «по кнопкам» — всё вручную.
Kitfort КТ-6098 понравится тем, кто хочет большую порционную йогуртницу, но без сложностей с настройками. Нужно просто включить и потом вовремя выключить. Такой прибор отлично подойдёт для семьи с детьми, где йогурты пользуются большим спросом. Если же вам важна точность или дополнительные программы, смотрите в сторону других моделей.
Kitfort КТ-2005
Замыкает наш рейтинг Kitfort КТ-2005 — модель механического типа с очень большой чашей (1,5 л). Такой объём подойдёт семьям, где йогурт едят часто и в больших количествах. Внутри чаша пластиковая, но в комплекте есть сито для приготовления греческого йогурта и отдельная ёмкость для слива сыворотки. Это идеальный вариант, если любите более густую консистенцию или хотите делать домашний «творожок».
Управление элементарное: механический переключатель вкл/выкл, который запускает нагрев. Средняя температура держится на уровне 42±3 °С, а время сквашивания составляет 6–10 часов. При этом прибор не имеет таймера и не отключается сам, поэтому нужно отслеживать приготовление вручную.
Пользователи отмечают, что КТ-2005 отлично справляется со своей задачей: если вы не забываете о времени, то получаете хороший результат. Благодаря комплектному ситу можно довести йогурт до более плотной консистенции. При желании часть готового йогурта легко превратить в нежную творожную массу, которая будет отличаться по вкусу от магазинных аналогов. Сам пластик качественный, обычно не даёт неприятного запаха при нагреве. Мытьё тоже не вызывает сложностей: чаша легко снимается, а сито разбирается.
Плюсы:
- Большая ёмкость: 1,5 л (полезный объём до 1,4 л).
- В комплекте сито для греческого йогурта.
- Механическое простое управление, минимум шансов что-то сломать.
- Хороший результат даже с магазинным молоком.
Минусы:
- Нет таймера и звукового сигнала, нужна ручная проверка.
- Пластиковая чаша, некоторых это может оттолкнуть.
Kitfort КТ-2005 — добротная «рабочая лошадка» для тех, кто не нуждается в цифровых дисплеях, программах и прочих сложных функциях. Если вы любите готовить именно греческий йогурт, модель окупится вдвойне: специальное сито избавляет от лишних хлопот. Однако важно следить за временем, ведь при избыточном сквашивании йогурт может стать излишне кислым. Но в целом прибор отлично справляется со своей задачей.
Мнения экспертов
Ольга Михайлова, технолог по кисломолочной продукции.
«Из всей линейки Kitfort могу выделить те модели, где присутствует либо стальная чаша, либо возможность точной регулировки температуры. Для большинства живых бактерий оптимальный диапазон — это 36–42 °С. Если ваша йогуртница способна удерживать температуру в этих границах, вы получите стабильный результат. Также не бойтесь пластиковых ёмкостей, если пластик качественный: часто производитель указывает, что материал безопасен при нагреве.»
Сергей Митин, шеф-кондитер.
«Я люблю делать не только классический йогурт, но и творожные десерты, добавляя сливки и немного подсластителя. Приборы вроде Kitfort КТ-4089-2 или КТ-6082 (где можно настраивать время под 12 часов и дольше) отлично справляются. Важно раз в 4–5 приготовлений производить более тщательную очистку ёмкости — это влияет на вкус и консистенцию. Ещё советую экспериментировать с жирностью молока: для десертов 3,2–6% подходит идеально.»
Елена Романова, диетолог.
«Домашний йогурт — это прекрасная альтернатива магазинным продуктам с обилием сахара. Большинство моделей Kitfort готовят кисломолочку довольно мягкого вкуса, но при желании можно довести до более кислой стадии, увеличив время. Изучайте инструкции к закваскам, потому что одни бактерии лучше работают в течение 8 часов, а другие — 24. И конечно, не забывайте об общей гигиене: промывайте баночки тщательно и не храните готовый йогурт слишком долго.»
Заключение
Подводя итог, можно сказать, что йогуртницы Kitfort охватывают широчайший спектр возможностей и ценовых категорий. Если вы любите точные настройки и эксперименты, присмотритесь к моделям с регулировкой температуры (например, КТ-6296 или КТ-2088-1). Предпочитаете готовить сразу много порций на всю семью — выберите вариант с большим числом баночек (КТ-6096, КТ-6098, КТ-6295) либо чашей увеличенного объёма (КТ-2005). Тем, кому по душе компактные приборы, понравятся КТ-2053 и КТ-6081-3. А если хочется универсальности, модель КТ-4090-2 с пятью режимами — практически беспроигрышный вариант.
При выборе обязательно учитывайте:
- Объём — сколько человек в семье и планируется ли готовить продукт впрок.
- Материал ёмкости — пластик, стекло или металл, а также удобство ухода.
- Наличие/отсутствие таймера и регулировки температуры — это влияет на точность результата.
- Комплектацию — нужны ли порционные баночки, сито для творога, крышки.
- Гарантийный срок и отзывы о надёжности модели, ведь вы берёте прибор надолго.
Надеемся, что наш рейтинг и разбор основных параметров помогут вам сделать правильный выбор и наслаждаться натуральными и вкусными кисломолочными продуктами без лишних хлопот. Приятного кулинарного творчества и здоровья!
Комментарии