Лучшие капучинаторы
Капучинатор – это специальный бытовой прибор для аэрации молока, на базе которого в дальнейшем готовится латте, капучино, латте макиато. По принципу работы может быть механический или паровой, ручной или автоматический. Сопоставив обзоры производителей и реальными отзывами, цены с качеством и функциональностью, команда ВыборЭксперта.ру составила свежий топ рейтинг. В него вошли лучшие капучинаторы в 2024 году.
Содержание
Рейтинг капучинаторов
При отборе лучших моделей капучинаторов мы консультировались с несколькими консультантами-продавцами такой продукции в крупных торговых центрах и специализированных магазинах бытовой техники. На основе многолетнего опыта работы с такими товарами был составлен список критериев оценки:
- Вид устройства;
- Материалы конструкции;
- Производительность;
- Количество режимов;
- Объем резервуара под молоко;
- Дополнительные опции и возможности;
- Цена, марка и страна производителя.
Результатом сравнительного анализа по всем обозначенным параметрам стал топ лист из 10 позиций. Это лучшие капучинаторы для дома и производственных целей с высокой покупательной способностью. Из отзывов удалось определить особенности, сильные и слабые стороны каждого номинанта, вошедшего в обзор.
Лучшие капучинаторы 2024 года
Bersecco Quattro M4
Электромеханическая модель, работающая в 4 режимах. Пользователь может создать тёплую густую или воздушную пену, подогреть молоко или вспенить его без термической обработки. Заявленная мощность двигателя 500 Вт, что даёт возможность выполнять готовку быстро. На создание пенки тратится от 40 до 120 секунд.
Нагрев выполняется в оптимальном режиме – до температуры 65 градусов. Работает бытовая техника тихо, уровень шума не превышает 30 дБ. У модели один боковой венчик, который задействуют в каждом из четырёх режимов работы. Взбивание равномерное, что положительно влияет на текстуру и вкус.
Корпус выполнен из ударопрочного ABS-пластика и имеет матовую поверхность. Внутренняя колба, контактирующая с продуктами, выполнена из пищевой нержавейки. Антипригарное покрытие упрощает регулярный уход и эксплуатацию техники. Закрывается прозрачной тритановой крышкой, отличающейся прочностью и экологической чистотой.
Плюсы:
- Удобная и интуитивно понятная панель управления;
- Гарантированный возврат без предварительных условий в течение 35 дней;
- Максимальная ёмкость для подогрева 300 мл – можно готовить 2-3 чашки капучино;
- Внутренняя разметка для точного определения количества продуктов;
- Вращающееся основание – кувшин удобен для правшей и левшей;
- Удобная рукоятка, всегда остающаяся холодной.
Минусы:
- Не обнаружены.
Прибор имеет встроенный регулятор температуры, защищающий от перегрева и автоматически отключающий устройство при достижении 65 градусов. Это обеспечивает стабильность вкуса напитков.
Kitfort КТ-774-2
Российский производитель предлагает автономный электромеханический капучинатор. Прибор монофункциональный, здесь можно смешивать разные ингредиенты, взбивать сливки, подогревать соусы, готовить какао.
Заявленная производителем мощность – 500 Вт. Металлический резервуар вмещает до 500 мл жидкости. На выбор представлено 5 режимов: вспенивание густой либо воздушной пены, смешивание в режиме подогрева и без него, какао. В комплекте прилагается крышечка для разделения пены.
Управление интуитивно понятное, с ним справится даже новичок. Спереди пластикового корпуса расположена сенсорная панель. Источником питания выступает электросеть. Все элементы съемный, что упрощает уход.
Плюсы:
- Функция нагрева;
- Сенсорная панель;
- 5 режимов;
- Быстрое приготовление;
- Интересное оформление;
- Антипригарное покрытие внутри.
Минусы:
- Нет отсоединяемой стационарной базы;
- Пена очень зависит от молока.
Если наливать приготовленный продукт вместе с крышкой, пенка будет умеренной, если снять – густой и плотной. Дальше можно подобрать любой вариант сиропа для кофе, чтобы получить готовый напиток.
Caso Fomini Crema Inox
Электромеханический автономный вспениватель для молока представляет немецкая торговая марка бытовой техники «Caso». Отличается от предыдущего номинанта стальным корпусом, выполнен в форме кувшина.
Заявленная производительность – 240 Вт, за одну процедуру можно взбивать 200 мл молока. Длительность – всего 65-80 секунд. Жидкость можно подогревать до 65°C. Очень удобно, что предусмотрена функция автоматического отключения. Спереди корпуса расположена сенсорная панель с подсветкой.
Сталь имеет антипригарное покрытие. Внутри расположено две насадки венчики. Основания можно поворачивать на 360°. Чтобы повысить безопасность, производителем предусмотрена теплоизоляционная вставка внутри конструкции, прорезиненная ручка.
Плюсы:
- Электронная регулировка температур;
- Две насадки;
- Стальной корпус с теплоизоляцией;
- Поворотная конструкция;
- Быстрое приготовление;
- Двойное антипригарное покрытие.
Минусы:
- Цена;
- Маленькая емкость.
Hotter KDL-809
Ручной капучинатор на батарейках от популярной торговой марки России, прославившейся домашними аэрогрилями. Погружная конструкция автономная, работает от батареек, в комплекте прилагаются.
Компактный корпус выполнен из нержавеющей стали и пластика. Здесь не предусмотрен резервуар для жидкости, им может служить любая емкость или посуда. Показатель мощности скромный – 3 Вт, но этого вполне достаточно для взбивания пенки. Режим работы один, а значит, модель подходит для домашнего применения.
Модель беспроводная, питание выполняется через батарейки типа АА. Скорость рабочего вращающегося элемента хорошая, но она зависит от степени заряда. Вполне справляется не только с молоком, но и яйцами.
Плюсы:
- Модель панарелло;
- Отсутствие проводов;
- Компактность;
- Простота применения;
- Не трясется во время работы;
- Недорогой.
Минусы:
- Хрупкость корпуса;
- Нет нагрева.
Ariete 2878
Вспениватель в красивом дизайне предлагает итальянский бренд бытовой техники. Подходит для любых напитков с молоком. Пенка ничуть не хуже, чем у рожковых кофеварок с автоматическим взбиванием молока.
Пользователю предложено 3 режима – пена холодная/теплая/горячая. Резервуар вмещает 250 мл жидкости для подогрева, 140 мл для взбивания. Крышка прозрачная, что позволяет визуально контролировать готовку. В набор входит 2 венчика. Заявленная производительность – 500 Вт.
За счет антипригарного покрытия внутри чаши упрощается уход, ничего не налипает, очищение элементарное. Автоматическое отключение защищает агрегат от поломок. Внешняя стенка металлического корпуса не нагревается.
Плюсы:
- 3 режима работы;
- Прочная конструкция;
- Прозрачная крышка;
- Автоматическое отключение;
- Минимальная шумность;
- Дизайн.
Минусы:
- Емкость только на одну порцию;
- Цена.
Номинант привлекает внимание винтажным стилем оформления. Максимальная продолжительность взбивания плотной густой пены – 1.5 минуты. В отличие от многих аналогов здесь можно работать даже с нежирным молоком.
Gastrorag DK-003
Лаконичную модель из нержавеющей стали предлагает марка из Китая, занимающаяся профессиональной кухонной техникой для общепита. Отличия номинанта – производительность, долгий срок гарантийной службы.
Прочный корпус из металла служит не одно десятилетие, быстро нагревает продукты, долго сохраняет тепло и первичные характеристики пенки. Греет и вспенивает быстро, одновременно, сокращая длительность процедуры. Объем взбитого молока – 115 мл, резервуар вмещает 240 мл.
Панель спереди оснащена небольшим дисплеем, 2 кнопками управления. Рабочая температура – до 65°C, оптимальный показатель для приготовления капучино. Показатель производительности – 500 Вт.
Плюсы:
- Двойные стенки корпуса;
- Антипригарное покрытие;
- Прозрачная крышка;
- Быстрый нагрев и долгое сохранение тепла;
- 2 мешалки в наборе;
- Надежность.
Минусы:
- Тяжеловесная конструкция;
- Внутренние стенки трудно отмывать.
ZDK Double Cappucino
Ручной капучинатор вспениватель для молока из нетоксичного высококачественного пластика. Используется, как погружная модель, резервуаром может служить любая емкость. Страна производства – Китай.
В отличие от схожих моделей здесь предусмотрена не только работа от собственного аккумулятора, но и от электросети. Заряда хватает примерно на 5 часов беспрерывной работы, восполнение емкости батареи происходит за 45 минут. В комплекте прилагается 2 насадки – венчик и миксер. Скорость приготовления уменьшена до 15-20 секунд
Функционал предполагает 3 скорости оборота в минуту за счет улучшенной модификации мотора. Первая справится с желтками яиц, вторая с белками, третья дает плотную пену. На передней панели корпуса расположено сенсорное управление
Плюсы:
- Разные источники питания;
- Компактность, легкий вес;
- Улучшенный мотор;
- 3 скорости вращения;
- Быстрая зарядка;
- Длительная автономность.
Минусы:
- Нет подогрева;
- Вытаскивать венчик тяжеловато.
Italco
Модель 2 в 1 – электрический капучинатор и миксер, погружная конструкция ручного типа управления питается от батареек. Энергоемкий корпус компактной формы удобен в работе и при хранении. Страна производства – Америка.
Ручка выполнена из качественного пластика, вращающийся элемент для взбивания из нержавеющей стали. Благодаря такой комбинации материалов конструкция имеет легкий вес. Производительность невысокая, поэтому важно подбирать молочную продукцию хорошего качества с достаточным процентом жирности.
В ходе применения аппарат издает минимальный шум, не вибрирует, работает плавно. Может использоваться для взбивания яичных белков, приготовления коктейлей. Питается от двух батареек типа АА.
Плюсы:
- 2 способа применения;
- Легкий вес;
- Удобный корпус;
- Тихая работа;
- Беспроводная модель;
- Недорого.
Минусы:
- Мощности мало;
- Требовательность к выбору молока.
Kamille KM-5841
Стильный и компактный вариант механического автономного вспенивателя молока предлагает польский производитель «Kamille». По дизайну, качеству сборки и функциональности соответствует европейским стандартам.
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Вместительность резервуара – 400 мл. Молочную пенку создают интенсивные движения штоком, двойная сетка ускоряет процесс приготовления. Для лучшего результата производитель рекомендует предварительно подогреть молоко.
Процесс приготовления ручной, нужно взять круглый шар поршень, поднимать и опускать взбиватель по типу френч-пресса, пока не будет получен нужный результат. Делать это можно прямо на плите в процессе подогрева.
Плюсы:
- Металл;
- Хорошая вместительность;
- Стильный дизайн;
- Возможность нагрева на плите;
- Простота конструкции;
- Цена.
Минусы:
- Требует усилий;
- Дно может пригорать.
По конструктивным особенностям и способу применения модель может быть альтернативой туркам для кофе. Нужно лишь приноровиться к такому методу вспенивания напитка.
Philips Milk Twister CA6500/63
Стильный и производительный аппарат предлагает нидерландский бренд «Philips». Резервуара на 120 мл хватит на приготовление сразу 2 порций, что очень удобно. На панели располагается всего одна кнопка, плюс предусмотрена световая индикация.
Мощность – 420 Вт. Стакан для жидкости съемный, что упрощает процесс мытья. Кроме того чаша имеет антипригарное и антибактериальное покрытие. Вспениватель дает отличные результаты независимо от качества молока, взбивает как холодную, так и теплую пену. Есть функция нагрева до нужной температуры.
Корпус из надежного пластика нетоксичный, легковесный. В комплекте прилагается устойчивая база-платформа, допускающая поворот на 360°. Для защиты от выхода из строя предусмотрено автоматическое отключение.
Плюсы:
- Поворотная платформа;
- Антибактериальный слой;
- Эффективно с холодными/теплыми напитками;
- Съемная чаша;
- Световая индикация;
- Работает без проводов.
Минусы:
- Нет дополнительных программ;
- Цена.
Все съемные элементы допускают мытье в посудомоечной машине. Сама база работает от электросети, но капучинатор не присоединен к проводам, что удобно в использовании. В наборе прилагается пластиковая лопатка для сбора пены.
Clatronic MS 3089
Электромеханический погружной миксер-пеновзбиватель предлагает китайский производитель «Clatronic». Работает от двух пальчиковых батареек, легко справляется с молочной продукцией любой жирности.
Прорезиненный корпус изогнутой формы из пластика обеспечивает удобный и надежный обхват рукой. Производитель предлагает несколько ярких расцветок. Режим работы венчика из нержавеющей стали – один. Для активации нужно зажимать кнопку, расположенную спереди корпуса.
Модель допускает очищение посредством посудомоечной машины. На одну процедуру вспенивания уходит примерно минута. Уровень вибраций и шумности минимальный, Мощность смешивания зависит от качества батареек.
Плюсы:
- Цена;
- Прорезиненный корпус;
- Изогнутая форма;
- Тихая работа;
- Пена, независимо от качества молока;
- Компактность.
Минусы:
- Нет батареек в комплекте;
- Венчик не снимается.
На что обращать внимание при покупке
Есть несколько критериев, как выбрать капучинатор – назначение устройства и соответствие целям покупателя, ручной или автоматический принцип работы, предложенный функционал. Рассмотрим каждый параметр подробнее.
Назначение
Выбирать взбиватель молока важно с учетом личных предпочтений. Учитывают условия и частоту использования, количество членов семьи, подбирая в дальнейшем аппарат с соответствующими режимами, вместительностью резервуара.
Ручной или автоматический
Ручной вариант еще называют панарелло, он отличается простотой, доступностью, компактностью. Но в ходе применения требуют усилий, работают от сети и поэтому требуют замены аккумуляторов.
Автоматический работает иначе, это встроенный кувшин, внутрь которого наливается молоко. Взбивалка работает самостоятельно, запускается одним нажатием кнопки. Здесь предусмотрен нагрев. Но купить автоматический капучинатор – решение не дешевое.
Функционал
Электрические капучинаторы различаются в плане функционала количеством предложенных режимов. Чаще всего это следующие программы:
- вспенивание и нагрев – режим позволяет правильно готовить горячий шоколад, вкусный какао;
- подогрев – программа подходит, чтобы быстро сделать кофейный напиток, где не требуется пенка;
- взбивание молока – быстро дает густую плотную пену, подходит для готовки коктейлей из холодного молока.
Современные модификации оснащены опцией нагрева жидкости до заранее заданной температуры. Поэтому могут быть хорошей альтернативой кофемашинам с капучинатором. Насадка миксер позволяет работать с яйцами, разными составами для готовки соусов.
Вопрос-ответ
ВыборЭксперта.ру рекомендует
Представленный рейтинг капучинаторов от VyborExperta.ru показал не только 11 топовых моделей текущего года, но и критерии оценки, правила применения. Какой вариант достоин внимание, что купить, вопрос индивидуальный. Сопоставив все аргументы «за» и «против», плюсы и минусы, в лидеры выбились:
- Bersecco Quattro M4 – элегантная и функциональная модель для кухни в современном стиле;
- Kitfort КТ-774-2 – лучшее соотношение цены с функциональностью среди автоматических устройств, сенсорная панель и сразу 5 программ;
- Caso Fomini Crema Inox – кувшин с электронной регулировкой температурных режимов, двойное антипригарное покрытие, поворотная конструкция;
- Ariete 2878 – достойный набор опций, винтажный стиль оформления, термоизоляционные стенки, автоматическое отключение;
- Italco – погружной ручной капучинатор и миксер, беспроводной компактный корпус с минимальной шумностью даже на больших оборотах;
- Philips Milk Twister CA6500/63 – мощный аппарат на поворотной станции, чаша с антибактериальным слоем, нетребовательность к температуре и жирности молочной продукции;
- Clatronic MS 3089 – погружной миксер-пеновзбиватель с прорезиненным корпусом, хорошо работающий с продуктами любой жирности и температуры.
Если вы готовите капучино, латте и другие подобные напитки от случая к случаю, вполне подойдет ручная погружная модель. Для истинных ценителей и гурманов стоит рассмотреть автоматический стационарный вариант.
спячфцсмчм
Комментарии