10 лучших кофемолок 2024 года

Топ рейтинг журнала ВыборЭксперта.ру представляет лучшие кофемолки 2024 года. Наша редакция провела мониторинг более чем сотни отзывов в интернет-магазинах и на крупнейших маркетплейсах, на основе чего определила явных фаворитов. Понимая типичные ошибки в выборе такой кухонной техники, мы поможем вам избежать погрешностей и подобрать надежную модель.

Критерии выбора лучших кофемолок

При составлении рейтинга лучших электрических кофемолок мы консультировались с опытными продавцами консультантами таких приборов. Благодаря их практическим навыкам мы определили ключевые характеристики оценки номинантов:

• Особенности конструкции – материал, прочность, эргономичность, вес;
• Вместительность загрузочного отсека, куда помещаются зерна;
• Надежность режущих элементов, степень помола;
• Быстродействие, скорость вращения ножей, длительность цикла помола;
• Функционал, наличие разных режимов работы и полезных опций;
• Тип управления, наличие кнопок и клавиш, особенности активации;
• Легкость в эксплуатации, простота очистки и обслуживания, гарантия службы.

Наша редакция рассматривала бренды кофемолок с хорошей репутацией, доказанной годами. В приоритете были ротационные модели, так как они недорогие и вполне подходят для бытового применения. Но и жерновым кофемолкам для дома и кофейни мы также уделили должное внимание.

Топ электрических жерновых кофемолок 2024 года

Первый раздел рейтинга электрических кофемолок представляет подборку лучших жерновых моделей. Они измельчают зерна, пропуская их через диски, гарантируя равномерный помол без нагрева, сохранение ценных свойств продукта. Анализируя тип жернова, качество материалов, функциональность и мощность, мы нашли явных лидеров.

DeLonghi KG 79

Открывает рейтинг кофемолок модель жернового типа с мощностью 110 Вт и вместительностью контейнера 120 г, куда вы будете загружать зерна. Функционал предлагает 12 степеней помола кофе с возможностью регулировки объема.

Посредством трения двух жерновов зерна измельчаются в нужную текстуру, но сохраняют вкусовых характеристики и насыщенность аромата. Конструкция легко разбирается на детали, что упрощает задачу очищения и хранения. Корпус сделан из ударопрочного пластика с приятной матовой поверхностью, жернова металлические.

Благодаря защите от перегрева и перегрузки гарантирован длительный срок службы. Для устойчивого положения предусмотрены прорезиненные ножки. Элементом управления выступает механическая кнопка активации, поворотный регулятор помола.

Такой помощник на кухне гарантирует равномерность получаемого сырья. Также жернова отлично справятся с измельчением других продуктов. При работе кофемолка умеренно шумная, не вибрирует и надежно стоит на столе.

Плюсы:

• Удобная регулировка помола;
• Равномерная текстура;
• Защита кофемолки от перегрева;
• Настройка выдаваемой порции;
• Лаконичный дизайн;
• Быстродействие с минимальным шумом.

Минусы:

• Не выявлено.

Kitfort КТ-717

Механическая кофемолка стильно смотрится и функционирует с мощностью до 200 Вт. Благодаря плоским жерновам, сделанным из прочной углеродистой стали, она измельчает от самого мелкого помола с возможностью настраивания желаемой текстуры.

При желании вы можете устанавливать необходимое количество порций при подаче – от 2 до 14. Жернова намелят ровно столько зерен, сколько потребуется для вас в конкретной ситуации, после чего автоматически отключится. Конструкция разборная, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания. Для чистки комплект дополнен щеткой.

Всего в кофемолке предусмотрено два отсека для загрузки. Первый для загрузки цельных зерен, его емкость составляет 230 г. Второй вмещает в себя до 100 г измельченного продукта. Сделаны они из прозрачного пластика для визуального контакта.

Если сравнивать с первым номинантом, кофемолка Kitfort КТ-717 выигрывает по диапазону регулируемого помола, число степеней – 18. В случае перегрева конструкция автоматически перестанет функционировать до остывания.

Плюсы:

• Большой диапазон степеней измельчения;
• Крепкий долговечный материал жерновов;
• Удобная система управления;
• Разборная конструкция, щеточка для чистки;
• Измельчение почти в состояние пыли;
• Недорого в сравнении с большинством аналогов.

Минусы:

• Достаточно шумная кофемолка.

Melitta Molino

Кофемолка с регулировкой помола до 17 степеней оснащена дисковой металлической мельницей, сама конструкция сделана из добротного пластика. Параметр мощности достигает отметки 100 Вт, в дополнение к функционалу идет таймер.

Самый тонкий помол подходит для готовки классического эспрессо, грубый сочетается с фильтр-кофеварками. При помощи поворотного регулятора вы сможете устанавливать подачу порций от 2 до 14, чтобы готовить нужное количество всегда свежего напитка. Загрузочный элемент вмещает в себя до 200 г зерен.

Размольный диск, контейнеры и крышки при желании можно снимать для чистки. При завершении процедуры измельчения аппарат автоматически отключается, что гарантирует безопасность и экономию электричества.

В случае снятия верхней крышки или самого контейнера кофемолка автоматически блокируется. В каталоге производителя предложены два варианта оформления фронтальной панели – черный и черно-красный дизайн.

Плюсы:

• 17 уровней измельчения сырья;
• Удобная система настройки порций;
• Простота разборки и очищения;
• Блокировка при снятии крышки или емкости;
• Автоматическое отключение кофемолки;
• Таймер для программирования программ.

Минусы:

• Не обнаружено.

BQ CG2000

Продолжает топ кофемолок электрическая жерновая модель с мощностью 150 Вт и 15 запрограммированными ступенями измельчения. Загрузчик, куда вы будете помещать зерна, вмещает в себя 250 г продукта.

Кофемолка выглядит добротно, прямоугольная форма и прорезиненные ножки у основания делают ее устойчивой и надежной в работе. Корпус и детали сделаны из ударопрочного пластика и нержавеющей стали. На передней панели поворотный регулятор подачи порций от 2 до 12. Сбоку настройка интенсивности измельчения.

Для безопасности есть опция блокировки включения, если на контейнер не надета крышка. Прозрачный пластик позволяет вам визуально наблюдать за процессом помола. Также есть автоматическое отключение, чтобы не стоять около аппарата в ожидании.

Отзывы хвалят быстродействие ножевого механизма, плотность материала корпуса. Чтобы добиться мельчайшего помола, пользователи дорабатывают конструкцию. В остальном нареканий на работоспособность и надежность нет.

Плюсы:

• Устойчивая надежная конструкция;
• Добротные материалы, плотный пластик;
• Быстрое измельчение зерен;
• Защита от включения при открытой крышке;
• Автоматическая деактивация;
• Недорого в сравнении с ценами других кофемолок.

Минусы:

• Для мелкого помола в турку нужно доработать кофемолку.

Airhot SCG-3000

Профессиональная электрическая кофемолка подходит для регулярного применения, как на дому, так и в кофейнях. Прямой помол осуществляется с мощностью 150 Вт и высокой скоростью оборотов жерновов.

Шкала помола в устройстве предлагает 9 уровней для настройки. Первые 3 деления предлагают более грубый помол, который подходит для готовки напитков в френч-прессе. Еще 3 деления измельчают средней интенсивностью, такое сырье заваривают в капельной или гейзерной кофеварке. 7-9 помол – для эспрессо и турок.

Жернова сделаны из прочной высококачественной нержавеющей стали, за счет чего быстро и равномерно дробят зерна до нужной текстуры. Чаша для загрузки продукта из прочного прозрачного пластика вмещает 250 г.

Скорость измельчения отличная, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы. Уровень шума умеренный, все емкости и бункер засыпки прочно и герметично закрываются. Жернова легко настраиваются для получения мелкой текстуры кофе.

Плюсы:

• Профессиональная модель кофемолки;
• Хорошая производительность;
• Крепкие металлические жернова с возможностью настройки;
• Быстрое измельчение;
• Минимальная шумность;
• Качество помола сопоставимо с премиальными кофемолками.

Минусы:

• Массивность.

Рейтинг электрических ротационных кофемолок 2024 года

Второй раздел рейтинга представляет обзор кофемолок ножевого (ротационного) типа. Они измельчают кофейные зерна при помощи металлических вращающихся ножей. Покупателям нравятся компактные размеры, это оптимальный вариант для измельчения небольших порций в домашних условиях.

Bosch TSM6A011W

Роторная кофемолка Бош очень компактная и стильная, но при этом мощность составляет 180 Вт. Визуально она напоминает термос, емкость для загрузки зерен вместительностью 75 г и ножи сделаны из прочной нержавеющей стали.

Цилиндрический корпус изготовлен из толстостенного прочного пластика, на выбор есть несколько цветовых решений. Крышка дополнена козырьком для защиты от просыпания. При запуске аппарат измельчает кофейные зерна со скоростью 150 г/мин, конечное сырье подходит для приготовления эспрессо.

Случайно запустить кофемолку будет невозможно благодаря продуманному расположению кнопок. Дно чаши наклонено, стенки сужаются, чтобы при мелком помоле порошок спрессовывался, а не налипал на стенки.

Концы ножей двухлопастного мотора загнуты вверх для быстрого и равномерного помола. Время измельчения в среднем 10-30 секунд, чем дольше, тем мельче фракция. Выпуклые ножки снизу гарантируют устойчивое положение.

Плюсы:

• Однородная текстура готового сырья;
• Быстродействие острых ножей;
• Возможно измельчение других продуктов (пряностей, сахара);
• Продуманное расположение кнопок;
• Защитный механизм не позволит кофемолке случайно включиться;
• Несколько цветовых решений.

Минусы:

• Маленький размер чаши для зерен.

Polaris PCG 2014

В отличие от первого номинанта здесь представлена импульсная кофемолка роторного типа, которая разгоняется до мощности 200 Вт. На выбор предложены 3 варианта расцветки. Загрузочный отсек вмещает в себя 50 г кофейных зерен для помола.

Конструкция сделана в классической форме – корпус цилиндр из прочного пластика, внутри которого мотор и острые ножи из нержавеющей стали. Через прозрачную крышку удобно наблюдать за работой ножей. При негерметичном ее положении кнопка включения срабатывать не будет для защиты от случайной активации.

Беспрерывно измельчение происходит в течение 30 секунд для самого мелкого дробления зерен. Импульсный способ функционирования предполагает прерывное отключение мотора для контроля над процессом и получения равномерной текстуры.

Если вы хотите получить мелкодисперсный порошок для турки, можете включать несколько циклов дробления с перерывами, чтобы не перегревать корпус. Дно устойчивое, также есть отверстия для вентиляции.

Плюсы:

• Хорошая производительность;
• Высокое качество материалов корпуса и ножей;
• Импульсный режим работы;
• Компактный корпус и легкость управления;
• Защитная блокировка;
• Равномерный и мелкий помол.

Минусы:

• Очень короткий шнур.

Kitfort KT-769

Следующая ротационная кофемолка также обладает двигателем мощностью 200 Вт (20000 об/мин), но вмещает 60 г зерен в загрузочный отсек. Подходит также для измельчения в текстуру порошка разных специй и орехов, при этом относится к бюджетному сегменту.

Конструкция состоит из нескольких частей – это моторный блок из толстого пластика и присоединяющаяся чаша для загрузки зерен из стали, а также две крышки для них. Резиновые ножки прочно фиксируют на разных поверхностях, чтобы уберечь от случайных падений. Также есть отверстия для вентиляции, чтобы не было перегрева.

По периметру конструкции установлены 3 кнопки для активации процесса. Для измельчения продукта задействован двухлопастный металлический нож с загнутыми краями. Крышка гарантирует герметичное хранение сырья при долгом неиспользовании.

Для равномерного помола среднего размера вполне достаточно процедуры длительностью 15 секунд. Для мелкодисперсной текстуры – 30 секунд. Остроты ножей вполне хватает, чтобы измельчать даже такие крупы, как нут и горох.

Плюсы:

• Универсальность назначения;
• Справляется с измельчением даже масляных орехов;
• Прочные материалы чаши и ножей;
• Разборная конструкция легкая в очищении;
• Надежность и устойчивость;
• Недорогой ценник.

Минусы:

• Крышка чаши непрозрачная.

Endever Costa-1053

Компактная модель с продуманным форм-фактором относится к категории мощных кофемолок ротационного типа. Параметр производительности достигает отметки 250 Вт (вращения до 15000 об/мин), загрузочная емкость вмещает в себя 100 г зерен.

Корпус сделан из ударопрочного и экологичного ABS-пластика. Вращающийся внутри нож из закаленной стали острый и долговечный. Благодаря импульсному принципу работы вы сможете точно контролировать интенсивность помола, чем больше циклов, тем мельче по итогу текстура продукта.

Двигатель дополнен системой защиты от перегруза и опасного нагрева при долгом использовании. При снятой или недостаточно герметично закрытой крышке устройство будет автоматически заблокированным.

Производитель обещает идеальный помол не только зерен кофе, но и разных специй, приправ, сухарей, сахара, круп. Весит конструкция всего 600 г, при этом загрузочная чаша сделана из «неубиваемой» нержавейки.

Плюсы:

• Высокоскоростные циклы оборотов ножей;
• Хороший размер загрузочного отсека;
• Корпус из экологичного пищевого ABS-пластика;
• Компактный размер кофемолки, эргономичный дизайн;
• Импульсная работа для контроля над помолом;
• Цена ниже, чем у ранее описанных номинантов.

Минусы:

• Степень помола можно контролировать только визуально.

Galaxy Line GL0907

Завершает рейтинг топовых измельчителей кофе роторная модель с лучшим балансом характеристик цена/качество. При мощности 200 Вт она отлично справляется со своими функциями, перемалывая за раз до 50 г первичного сырья.

Для надежной и долговечной эксплуатации производитель задействовал высококачественную сталь, из этого материала сделан загрузочный контейнер. Также из него изготовлены острые режущие детали. Основная часть конструкции, а именно корпус и крышка, собраны из матового приятного наощупь пластика.

Кофемолка за миг справляется с поставленной задачей, не нагревается благодаря защитным механизмам. В отзывах пишут, что ножи перемалывают даже стебли трав и растений, а также маслянистые орехи, чем может похвастаться далеко не каждый прибор.

При недостаточно крепкой установке крышки или ее отсутствии срабатывает блокировка на включение. Для легкого очищения от пыли и следов кофе комплектация дополнена специальной щеточкой.

Плюсы:

• Высокая производительность и быстродействие;
• Удобный изогнутый корпус из матового пластика;
• Чаша и режущие детали из высококачественной стали;
• Наличие щеточки для очищения;
• Идеальный помол даже растений и жирных орехов;
• Умеренный уровень шума.

Минусы:

• Нет резиновых ножек для устойчивого положения.

Как выбрать идеальную кофемолку для дома

Для настоящего ценителя кофе выбор кофемолки – это серьезная и непростая задача. Именно правильная модель и соблюдение инструкции по перемалыванию во многом влияют на вкусовые качества и аромат готового напитка. Поэтому при покупке мы рекомендуем обращать внимание на тип, мощность, емкость, степени помола, шумность.

Тип

Мощность

Если вы рассматриваете ротационную модель кофемолки, оптимальным параметром мощности будет 150-200 Вт. Это достаточно для адекватного помола и готовки разных видов кофейных напитков. Для жернового типа с высокой производительностью средний параметр – 100 Вт и больше.

Вместимость

Еще один ключевой параметр выбора кофемолок – объем загрузочного отсека, куда вы будете помещать зерна. Здесь все зависит от ваших потребностей. На одну чашку идет примерно 6-8 г порошка, для трех человек в семье нужно 30 г. Поэтому покупайте с расчетом на количество пользователей – чаша вместимостью от 50 г и больше.

Количество степеней помола

Какая степень измельчения вам необходима, зависит от способа приготовления кофе. Грубый помол подойдет для готовки посредством френч-пресса. Для турки кофе должен быть перетерт в состояние пыли. Сверхмелкий используется в специальных машинах эспрессо, средний – в гейзерной кофеварке.

Уровень шума

В процессе дробления зерен в разный по степени помола порошок кофемолка вибрирует и создает шум. Чтобы минимизировать звуковое сопровождение, разработчики устанавливают резиновые ножки для амортизации, специальную подложку. Чем тише будет работать устройство, тем выше будет ценник.

Вопрос-ответ

ВыборЭксперта.ру рекомендует

Рейтинг лучших кофемолок показал вам топовую десятку 2024 года по оценкам покупателей и рекомендациям специалистов. VyborExperta.ru выделяет нескольких лидеров обзора:

• Лидер по количеству степеней помола – Kitfort КТ-717;
• Лучшая вместительность и качество помола жерновов – Airhot SCG-3000;
• Качественная сборка + импульсный режим – Polaris PCG 2014;
• Лидер по мощности высокоскоростных ножей – Endever Costa-1053;
• Лучший форм-фактор и идеальный помол – Galaxy Line GL0907.

Жерновые модели подходят для приготовления большого разнообразия кофе, роторные проще в плане функционала, но и гораздо дешевле. Поэтому при выборе лучшей кофемолки отталкивайтесь от своего бюджета и личных предпочтений.