Лучшие льдогенераторы

У нас на обзоре устройство для получения льда. Это холодильная установка, в которую заливается вода, проходящая особый цикл заморозки и обработки. Результат работы – получение ледяных чешуек, кубиков или гранул. Такие гаджеты актуальны для баров, ресторанов, магазинов, на промышленных предприятиях, а также дома. Для помощи в выборе нами составлен ТОП лучших льдогенераторов. Рейтинг 2024 года поможет выбрать подходящий вариант.

Рейтинг льдогенераторов

В обзор мы подбирали только лучшие льдогенераторы известных производителей, основываясь на характеристиках товаров, мнении экспертов в сфере холодильного оборудования, а также отзывах реальных покупателей. Команда VyborExperta.ru оценивала товары на соответствие цены качеству. Промышленное напольное оборудование на порядок дороже компактных приборов, но стоимость должна быть оправданной. Победители ТОПа отбирались по таким параметрам:

• Производительность;
• Материал корпуса;
• Габариты, особенности установки;
• Цена;
• Вместимость бункера;
• Тип льда;
• Управление.

Изучив также другие, второстепенные по значимости характеристики, мы подвели итоги, составили рейтинг с обзором достойных моделей ЛГ чешуйчатого, кубикового или гранулированного льда для коммерческого либо домашнего использования.

Лучшие льдогенераторы чешуйчатого льда

Чешуйчатый лед используется в магазинах, которые торгуют свежим мясом или рыбой, а также на предприятиях переработки. Такая форма льдинок лучше соприкасается с продуктами и эффективнее их охлаждает. Температура чешуек колеблется от -6 до -12^оС. Принцип работы устройства такого типа – срезание фрезой наледи с цилиндрического испарителя. Из десятка разных устройств нами отобрана тройка победителей по экономичности и производительности.

Brema Muster 250А

Промышленный льдогенератор без бункера выполнен из нержавеющей стали, а испаритель – из алюминиевого сплава. Электромеханическое управление простое, понятное. Вода подается автоматически, а в конце цикла сливается в канализацию. На выходе получаются льдинки с температурой от -5 до -10 градусов. За сутки производится до 250 кг. Накипь не образовывается благодаря съемному очищаемому фильтру.

Все внутренние поверхности гладкие и скругленные, поэтому легко очищаются. Здесь водяная система охлаждения, а значит – аппарат устанавливается где угодно, ведь он не подвержен влиянию температуры окружающей среды. Система контроля работы форсунок позволит вовремя заменить их при неисправности. Несмотря на сравнительно небольшие размеры, весит ЛГ 100 кг, поэтому рекомендуется поставить его на пол.

Плюсы:

• Работа без утечек;
• Простота подключения к водопроводу;
• Съемный фильтр;
• Простота подключения;
• Сертифицированный товар.

Минусы:

• Бункер покупается отдельно.

Льдогенератор кубикового льда brema работает тихо, подходит для горячих цехов. Управляется он всего одной кнопкой.

Gemlux GM-IM80SPR AS

Не самый производительный, но удобный, компактный и эффективный льдогенератор с воздушным охлаждением, с помощью которого можно получить до 73 кг льда за сутки. Зато есть встроенный накопительный бункер из нержавеющей стали на 25 кг готового продукта. Когда он полностью наполняется, машина автоматически останавливается, сигнализируя об этом соответствующим световым индикатором. Их на корпусе несколько, помимо описанного есть индикация перегрева, проблем с водоснабжением или нарушений вращения шнека.

Мощность Gemlux GM-IM80SPR AS составляет 0,34 кВт. Оборудование подключается к водопроводу и канализации, то есть работает практически без участия пользователя.

Модель используется на предприятиях торговли или общепита. Корпус из нержавейки легко моется, не боится механического воздействия. Прибор устанавливается на пол с сохранением некоторого расстояния от стен для лучшего охлаждения конденсатора.

Плюсы:

• Короткая задержка пуска – 3 минуты;
• Электромеханическое управление;
• Высокие ножки;
• Тихая работа;
• Вес – 52 кг.

Минусы:

• Высокая цена.

Универсальный аппарат, который не только морозит льдинки, но и долгое время сберегает их внутри накопителя.

Abat ЛГ-620Ч-01

Льдогенератор чешуйчатый полностью сделан из нержавеющей стали, весь каркас легко собирается и разбирается для чистки или обслуживания. В комплекте идет стационарный накопитель льда, используется на выбор либо стационарный, либо подкатной с полиуретановой изоляцией. Вертикальный испаритель неподвижен, система герметична на протяжении всего периода работы льдогенератора кубиков.

Производительность холодильной установки довольно высокая – 620 кг в сутки, на производство 1 кг уходит 13 л воды. Установка комплектуется большим удобным совком.

Влажность готовых чешуек находится в пределах 5%, а температура от -5 до -10 градусов. Abat ЛГ-620Ч-01 защищен системой автоотключения при утечке хладагента, нарушении подачи воды, избыточной нагрузке двигателя, переполненности накопителя льда. О неисправностях сигнализируют индикаторы.

Плюсы:

• Эффективность даже в жарком помещении с температурой до +43;
• Ножки регулируются по высоте;
• Водяное охлаждение;
• Бункер на выбор.

Минусы:

• Довольно шумный.

Лучшие льдогенераторы кубикового льда

Кубики используют для напитков, они могут быть разной формы. Лед в генераторе намораживается на испарителе, немного оттаивает, а далее падает внутрь контейнера. Некоторые модели такого типа грешат тем, что наледь выпадает целым полотном – не разделяется на кубы, эти варианты мы отмели сразу. Отобранная редакцией ВыборЭксперта.ру тройка моделей, находится в рейтинге из-за своих высоких показателей производительности и экономичности.

Gastrorag IM-25AS

Кубиковый генератор с воздушной системой охлаждения, хорошей производительностью – 25 кг/сутки, чего вполне достаточно для среднестатистического бара или ресторана. Накопитель вмещает 12 кг готовых льдинок, размером 22х22 мм. Подача воды происходит автоматически, поэтому требуется подключение к водопроводу.

Потребляемая мощность генератора – 0,24 кВт. Трубки для подключения воды, а также совочек идут вместе с ЛГ. Прибор легко очищается со всех сторон, позволяя соблюдать чистоту рабочего места. Управление прибором сводится к одному переключателю включения/выключения.

Плюсы:

• Экономичное энергопотребление;
• Надежное механическое управление;
• Элементарное управление;
• Оправданная цена.

Минусы:

• Короткий сетевой шнур.

Hurakan HKN-IMF15

Небольшой по размерам настольный прибор с воздушным охлаждением и электромеханическим управлением. Встроенный бункер вмещает 1 кг готового льда. Генератор способен производить до 15 кг/сутки. Основа корпуса изготовлена из нержавеющей стали, а крышка – из прочного черного ударопрочного пластика.

В комплекте идет небольшой пластиковый совок для забора кубиков из накопителя. Hurakan HKN-IMF15 – модель заливного типа, а плюс в том, что такая система не привязывает устройство к водопроводу, тем самым делает его мобильным.

Плюсы:

• Производит 25 кусочков за 1 минуту;
• Удобные ручки по бокам для переноски;
• Компактные размеры;
• Современный дизайн.

Минусы:

• Не регулируется размер кубиков.

Такую модель можно купить и для дома, ее стильный дизайн хорошо впишется в современный интерьер. Небольшая производительность идеальна для периодического приготовления охлаждающих кубиков для напитков.

Eqta EC15A

Настольная компактная модель, идеально подходящая для бара или домашнего использования. Накопитель вмещает всего 1 кг готового льда, но при производительности в 15 кг за сутки этого вполне достаточно. У генератора электромеханическое понятное и надежное управление, а также система воздушного охлаждения.

Корпус изготовлен из толстой нержавеющей стали. Интересная особенность агрегата – возможность регулировать размер готовых кубиков. Воду внутрь прибора необходимо заливать самостоятельно – к водопроводу он не подключается. По бокам корпуса есть ручки для переноски.

Плюсы:

• Потребление всего 0,15 кВт;
• Легкий вес – 13 кг;
• Два размера льдинок;
• Мобильность.

Минусы:

• Необходимость контроля наличия воды;
• Выраженный шум во время работы.

Выдает красивые льдинки небольшими порциями, а через прозрачное окно на крышке удобно контролировать весь процесс, который при необходимости можно остановить.

Лучшие льдогенераторы гранулированного льда

Эти машины делают дробленый лед, размером около 5-10 мм. Его удобно использовать в напитках, а также он подходит для оформления мясных и рыбных витрин. Гранулы не острые, а значит – абсолютно безопасные. Это наиболее универсальный вариант, ведь он может использоваться в промышленности или сфере общественного питания.

Simag SPN 405

Это высокопроизводительная модель, позволяющая получить до 320 кг в сутки, расходуя на это до 240 л. Перед эксплуатацией прибор подключается к воде и канализации. Особенность этого устройства – непрерывное производство, а также низкое электропотребление при таком ресурсе.

Simag SPN 405 недорогой в обслуживании, очень легко чистится. Эффективная работа гарантируется при определенной температуре окружающей среды: от 10 до 43 градусов.

В аппарате стоит вертикальный испаритель, а его конструкция позволяет легко добраться до любого узла для устранения неисправностей.

К установке подсоединяется любо накопитель этого же производителя. Информативное, удобное управление позволяет легко разобраться в работе устройства даже новичку. Работает генератор довольно тихо, а встроенная система очистки облегчает уход за прибором.

Плюсы:

• Эффективное, быстрое воздушное охлаждение;
• Итальянское производство;
• Корпус из нержавеющей стали;
• Высокая производительность;
• Электронное управление.

Минусы:

• Поставляется без бункера.

Cooleq IMS-85

Модель с воздушным охлаждением, экономичным потреблением воды и электроэнергии. Подключение к канализации, а также водопроводу делает устройство практически автономным. Готовый продукт хранится во встроенном бункере, вместимостью до 25 кг. За сутки машина производит до 85 кг льда.

Работает аппаратура довольно громко, но охлаждается быстро. Производство гранул полностью автоматическое – от подачи воды до хранения готового продукта. Резервуар герметичен, поэтому таяние исключено.

Плюсы:

• Регулируемые по высоте ножки;
• Корпус из качественной нержавейки;
• Потребление 0,48 кВт;
• Современный внешний вид.

Минусы:

• Высокая цена.

Это хороший выбор для небольшого магазина со свежей рыбой или мясом, а также ресторана.

Как выбрать льдогенератор

Выбирать льдогенератор нужно по потребностям и по назначению. Для дома или небольшой кафешки подойдут компактные модели. Для супермаркета или промышленного предприятия нужны агрегаты побольше, помощнее. Рекомендуем при выборе опираться на производительность, вид льда, расположение агрегата, его габариты, а также способ охлаждения.

Производительность

Этот параметр определяется как вес произведенного продукта за сутки. Показатель может зависеть от температуры окружающей среды, а также воды, которая подается на испаритель. Паспортная производительность указывается с учетом идеальных условий, когда температура в помещении не выше 21° С, а температуры воды не выше 15° С. Покупая агрегат, стоит учитывать, в каких условиях он будет эксплуатироваться. Чем больше льда машина производит за сутки – тем лучше, но переплачивать за ненужный объем продукта не стоит.

Вид льда

Геометрические разные виды ледышек не отличаются по своим свойствам, но для определенных целей нужна конкретная форма. Кубики используются в барах или кафе при подаче холодных напитков. На магазинных витринах чаще всего лежат либо гранулы, либо чешуйки, но они используются и для других целей, поэтому такие льдогенераторы более универсальны.

Кубик дольше сохраняет форму и тает медленнее всех, а вот неформованный лед хоть и быстро тает, но зато производится в несколько раз быстрее. Гранулы не смерзаются между собой, поэтому в использовании они удобнее остальных.

Расположение

Правильная установка оборудования – основа безопасности и эффективности его работы. Модели с воздушным охлаждением должны стоять так, чтобы от решеток до любых препятствий было расстояние не менее 5 – 15 см, чтобы воздух свободно циркулировал. Агрегат с водяным охлаждением не ограничивает в этом смысле, зато он зависит от канализации и должен быть подведен к воде. Место для генератора должно быть удобным, чтобы не приходилось далеко бегать за льдом.

Высокопроизводительные модели чаще всего напольные, с регулируемыми ножками и практичной системой очистки. Из настольных аппаратов легче доставать лед.

Для бара или небольшого ресторана прекрасное решение – покупка настольного генератора с воздушным охлаждением без подключения к воде. В столовой, супермаркете, а также на производстве чаще используются производительные модели с водяным охлаждением.

Габариты

Для большого ресторана, магазина или другого крупного заведения, рекомендуется установить полноразмерный напольный генератор. Для бара, отеля или домашнего периодического использования вполне достаточно компактной настольной модели.
Главное при выборе размера – оценить возможности отведения площади для машины. Если нужна и важна мобильность, то стационарное оборудование покупать не стоит, эксперты рекомендуют присмотреться к переносному, настольному варианту.

Способ охлаждения

Выбор по этому параметру основывается на том, где будет установлен аппарат, какая должна быть его мощность и производительность.

Принцип работы воздушного охлаждения – активная циркуляция воздуха во время работы вентиляторов. Модели с такой системой дешевле других и проще в установке, у них не очень большой расход воды, но они требуют частого обслуживания, а также замены воздушных фильтров. Работают они громче водяных.

Водяное охлаждение требует подводу к канализации, а также два подключения к воде – для наполнения резервуара и охлаждения самого генератора. Такие агрегаты не зависят от окружающей температуры, они экономичны и не такие шумные, как воздушные. Главный минус системы – неэкономичное потреблении воды.

Какой льдогенератор лучше

Чтобы купить хороший и надежный генератор, эксперты рекомендуют обращать внимание на производительность, от которой зависит скорость получения льда, а также потребление воды, необходимость обслуживания.

Номинанты, попавшие на обзор, отличаются по основным параметрам и даже размерам. Разобравшись, какой именно тип оборудования нужен, рекомендуем остановить свой выбор на таких моделях:

• Brema Muster 250А – самый производительный льдогенератор чешуйчатого льда – 250 кг;
• Hurakan HKN-IMF15 – идеальные кубики для дома или небольшого предприятия;
• Simag SPN 405 – высокопроизводительный и простой в уходе автомат для гранул;
• Cooleq IMS-85 – тихий и почти автономный производитель чешуек.

У всех моделей, попавших на обзор, есть свои яркие плюсы и особенности. Внимательно изучив обзор, купить хороший льдогенератор для дома, кафе или производства будет проще.