Лучшие мороженицы Kitfort 2025 года
Многие обожают мороженое, а всё чаще хочется именно домашнее, чтобы быть уверенным в натуральном составе и регулировать вкус под себя. Бренд Kitfort давно завоевал популярность в сфере кухонной техники благодаря сбалансированному сочетанию цены, качества и оригинального дизайна. Сегодня разбираемся в хитах модельного ряда 2025 года и выбираем 12 морожениц Kitfort для приготовления кремового пломбира, мягкого джелато, освежающего сорбета или даже йогурта.
В чём секрет этих морожениц? Каждая из них предлагает свои фишки — удобное управление, разный объём чаши, а также вариативность в способах охлаждения (от встроенного компрессора до классического хладагента). Главное — подобрать ту, которая подойдёт именно вам. Давайте разберёмся, на что обратить внимание перед покупкой, а потом перейдём к самому рейтингу.

Содержание
Критерии выбора
Где брали данные?
Я изучила официальные описания, технические характеристики, отзывы покупателей на маркетплейсах и в специализированных блогах. Кроме того, учла многолетний опыт консультирования по выбору кухонной техники (особенно для приготовления десертов и напитков).
Какие параметры учитывали?
- Тип мороженицы. Kitfort выпускает полуавтоматические (требуют предварительной заморозки чаши в морозилке) и автоматические (с собственным охлаждением, будь то компрессор или модуль Пельтье). Первые обычно дешевле, компактнее, но надо иметь место в морозилке. Вторые дороже и громоздче, зато избавляют от «заморозки чаши» и позволяют делать несколько партий подряд.
- Объём чаши. Если у вас большая семья, логично брать устройство на 1,5–2 л. Тем, кто готовит понемногу (1–2 порции), подойдут мини-мороженицы на 0,5–0,8 л.
- Мощность и способ охлаждения. У полуавтоматов всё зависит от времени, которое чаша проведёт в морозилке, а у автоматов — от компрессора (или системы Пельтье). Чем мощнее механизм, тем быстрее и эффективнее он «схватывает» мороженое.
- Дополнительные функции. Наличие дисплея, таймера, автоматическое поддержание холодной температуры, возможность готовить йогурты, удобные отверстия для добавок — всё это делает процесс приятнее и проще.
- Отзывы. В статье приведены реальные мнения пользователей: как быстро взбивается смесь, легко ли мыть мороженицу, нет ли проблем с перегревом и т. д.
Сколько всего моделей изучили?
Полностью рассмотрено 18 устройств, но для итоговой подборки оставили 12 лучших, чтобы составить концентрированный рейтинг без откровенно слабых вариантов. Каждая выбранная модель отвечает ключевым запросам: надёжность, удобство и хороший результат на выходе.
Теперь перейдём к самому интересному — нашему топу.
Рейтинг морожениц Kitfort 2025 года
1 место — Kitfort КТ-1811
Устройство, которое сразу бросается в глаза, — Kitfort КТ-1811. Это автоматическая мороженица, что означает наличие встроенного компрессора. С ней вы не тратите время на подготовку чаши в морозилке: включили прибор, загрузили охлаждённую смесь, и через 30–40 минут наслаждаетесь готовым десертом. По сути, она ближе к профессиональным «фризерам» в миниатюрном формате.
Первый пункт, который отмечают пользователи, — стильный корпус из металла и пластика. На сенсорной панели можно выбрать тип мороженого (мягкое или более твёрдое), хотя по факту прибор просто продлевает или сокращает время перемешивания и охлаждения. Но это действительно удобно: если хотите кремовую текстуру, выбираете режим «мягкое». А если любите плотнее, то «твёрдое» мороженое.
Мощность мороженицы около 140 Вт, что позволяет за 25–40 минут стабильно заморозить смесь объёмом до 1,5 л. В комплекте идёт съёмное ведёрко, которое легко вытащить и помыть. Небольшой нюанс: сам прибор тяжёлый и занимает больше места, чем полуавтоматы, но любители функциональности готовы закрыть на это глаза. Плюс всегда надо оставлять свободное пространство вокруг корпуса для циркуляции воздуха.
Плюсы:
- Полностью автоматическая (компрессор) — не нужно охлаждать чашу отдельно.
- В комплекте мерный стакан и лопатка для шариков.
- Сенсорная панель с понятными режимами «мягкое/твёрдое».
- Можно готовить большие порции — объём 1,5 л.
- Красивая отделка и прочная сборка.
Минусы:
- Вес и размер: занимает приличное место.
- Цена выше, чем у полуавтоматов, но это плата за независимость от морозилки.
Многих впечатляет, что мороженое действительно получается без крупных кристаллов, если придерживаться рецептуры (использовать жирные сливки, сахар или сироп). При желании вы можете достать получившуюся массу раньше, чтобы получить консистенцию мягкого крема, или оставить «до конца» ради более плотного десерта. Отличный выбор для семей, в которых мороженое любят все, и у кого найдётся место для «большого» прибора на кухне.
2 место — Kitfort КТ-1834
Ещё одна автоматическая модель, но уже с эффектом Пельтье вместо компрессора. Устройство не нуждается в заморозке чаши, так как охлаждение происходит за счёт термоэлектрического модуля. Считается, что это более компактный вариант по сравнению с классической компрессорной установкой, хотя всё равно мороженица получается немного тяжелее и чуть дороже, чем обычные полуавтоматы.
Панель управления у Kitfort КТ-1834 достаточно наглядна: на дисплее видна текущая температура внутри чаши. Есть несколько режимов: охлаждение с перемешиванием, охлаждение без перемешивания, а также возможность заранее «проморозить» чашу (внутри самого прибора). Объём заявлен около 0,5 л, что подойдёт для 2–3 порций за один раз.
Пользователи отмечают, что время приготовления зависит от рецепта: классический молочный пломбир готов за 20–30 минут, а более «жирные» смеси (например, сливки 33% + сгущёнка + шоколад) могут потребовать чуть больше. По сравнению с компрессорной моделью КТ-1811, эта мороженица компактнее и потребляет меньше энергии (около 60 Вт, если верить характеристикам). Но большой объём за раз не получится.
Плюсы:
- Нет нужды заранее замораживать чашу в морозилке.
- Технология Пельтье тише, чем некоторые компрессоры.
- Дисплей с отображением температуры и режимов.
- Компактнее, чем классические «большие» автоматы.
Минусы:
- Всего 0,5 л чаши — хватит в основном на 2 порции.
- Время приготовления может быть непредсказуемым, нужно приноровиться.
Kitfort КТ-1834 — интересный вариант для тех, кто хочет «автомат», но не готов размещать громоздкое устройство типа КТ-1811. Отлично подойдёт, если вы не планируете готовить мороженое на большую компанию. Ну а сам процесс получается очень простым: включаете мороженицу, заливаете охлаждённую смесь и ждёте нужную консистенцию, наблюдая за изменением температуры на дисплее.
3 место — Kitfort КТ-1828
Теперь переходим к полуавтоматическим моделям, и среди них особенно востребована Kitfort КТ-1828. Главное её достоинство — большая 2-литровая чаша, в которую можно поместить приличный объём смеси (правда, заливать нужно не более половины, чтобы мороженое «поднялось» при взбивании). И если вы хотите сделать сразу много порций для семьи или гостей, эта мороженица подходит как нельзя лучше.
Суть полуавтоматов заключается в том, что чаша с хладагентом заранее замораживается в морозилке. У КТ-1828 чаша довольно массивная, поэтому заморозка требует как минимум 12 часов при -18 °C и ниже. Зато потом процесс идёт без задержек: достали чашу, зафиксировали в корпусе, включили мотор и тонкой струйкой влили охлаждённую смесь. Лопатка крутится, стенки чаши «отдают» холод, мороженое схватывается прямо на глазах.
Многие покупатели хвалят наличие таймера (от 5 до 45 минут) и дисплея с обратным отсчётом. Плюс прозрачная крышка, через которую видно, как масса густеет. Если любите добавлять фрукты или тёртый шоколад, делайте это за 5–10 минут до окончания, чтобы кусочки равномерно распределились. Единственный нюанс: придётся держать эту большую чашу в морозилке. Убедитесь, что по высоте она поместится (примерно 15 см в высоту).
Плюсы:
- Очень вместительная чаша (2 л), можно готовить большие объёмы.
- Простое управление, есть таймер, дисплей.
- Прозрачная крышка с отверстием для добавок.
- Чаша легко моется и разбирается.
Минусы:
- Требуется довольно много места в морозилке.
- Можно сделать лишь 1 партию подряд, потом снова нужно замораживать чашу.
Если вам важен большой выход мороженого за раз, и вы готовы планировать приготовление (поставить чашу в морозилку заранее), Kitfort КТ-1828 станет удобным решением. Вдобавок цена у полуавтоматов обычно приятнее, чем у автоматических машин. Многие семьи используют её на детских праздниках, ведь дети обожают смотреть на процесс и добавлять топпинги.
4 место — Kitfort КТ-1804
Ещё одна модель из линейки «2-литровых» полуавтоматов — Kitfort КТ-1804. Чем она выделяется? Прежде всего, лаконичным дизайном с металлической отделкой и достаточно простым управлением. Вместо кучи кнопок здесь минималистичная панель (часто сенсорная), где вы можете установить время до 40–45 минут.
Чаша тоже работает по принципу «двойных стенок с хладагентом». Опытные пользователи советуют хранить её постоянно в морозилке, если позволяют габариты, чтобы в любой момент можно было приготовить порцию мороженого «по первому зову души». У некоторых новичков возникает вопрос: «А если я хочу сделать вторую партию подряд?» Придётся заморозить чашу заново, а это минимум 12 часов. Для многих это не критично, ведь одной партии хватает на 3–4 порции.
Лопасть, по отзывам, хорошо распределяет смесь по стенкам, и если соблюдать советы из инструкции (вливать смесь постепенно, когда мотор уже включён), не образуются толстые налёты льда. Крупных кристаллов при правильном рецепте вы тоже не увидите. Но помните, что жирность сливок, а также наличие сахара или сгущённого молока сильно влияют на текстуру. В книжке к мороженице есть пару базовых рецептов, но в интернете можно найти десятки более сложных и интересных.
Плюсы:
- Классический полуавтомат без лишних сложностей.
- Достаточно тихая при работе (по сравнению с компрессорами).
- Вместительная чаша на 2 л с толстыми стенками.
- Интуитивная панель с таймером.
Минусы:
- Нужно время на заморозку чаши.
- Для быстрого приготовления второй партии потребуется вторая чаша (не всегда продаётся отдельно).
Kitfort КТ-1804 часто покупают из-за хорошего баланса: цена, вместительность и удобство мытья. Если вы хотите делать большие объёмы мороженого пару раз в неделю, такой вариант обойдётся дешевле, чем автомат, а результат получается очень достойным. Да и хранить чашу в морозилке постоянно несложно, если правильно распределить место.
5 место — Kitfort КТ-1809
Другая популярная серия — Kitfort КТ-1809, тоже рассчитанная на 2 л, но с чуть иным дизайном: здесь корпус из нержавейки, а панель управления может быть расположена сверху (сенсорная). Принцип работы похож на остальные полуавтоматы Kitfort: сложили чашу в морозилку, а затем после включения мотора вливаете смесь, наслаждаетесь процессом перемешивания и через 20–40 минут получаете холодный десерт.
В отзывах встречается упоминание, что крышка здесь делается особо прозрачной, а отверстие для добавок довольно широкое — можно легко всыпать орехи или шоколадную крошку, не прерывая процесс. В комплекте идёт краткая инструкция с примерными рецептами, но большинство предпочитает свои варианты. Кто-то любит делать классический пломбир, кто-то экспериментирует с арбузным сорбетом и добавляет мяту.
Модель не шумит так сильно, как компрессорная, но всё же звук мотора есть. Лопасти крутятся медленно, поэтому никаких «вибраций» или «трясок» здесь не бывает. Часто отмечают, что мороженое получается нежным, а если хотите твёрдую структуру, то после окончания цикла нужно убрать массу в морозилку ещё на 1–2 часа. Это типичная практика для большинства домашних морожениц.
Плюсы:
- Крупная чаша (2 л), подходит для семей из 3–5 человек.
- Сенсорная панель, лёгкое управление.
- Довольно тихая в работе.
- Широкое окошко для добавок.
Минусы:
- Чаша занимает место в морозилке.
- Одной загрузки хватает на одну партию.
Многодетным семьям, которые хотят приготовить мороженое «про запас» или угостить гостей на вечеринке, Kitfort КТ-1809 будет отличным решением. Популярность этой модели растёт благодаря сочетанию простоты, вместительности и стального дизайна, который впишется практически в любой интерьер.
6 место — Kitfort КТ-1838
А вот Kitfort КТ-1838 имеет особую «фишку»: две небольшие чаши по 0,5 л каждая. То есть за раз вы можете приготовить либо одну порцию (оставив вторую чашу пустой), либо две разных — например, классический ванильный пломбир в одной и клубничный сорбет в другой. Для любителей экспериментов — это просто праздник!
По сути, внутри корпуса находятся два места для установки замороженных чаш. Каждая чаша тоже с хладагентом, поэтому перед приготовлением их обе нужно отправлять в морозилку (либо только ту, что собираетесь использовать). Удобно, что каждая имеет свою лопасть: они могут вращаться синхронно и, по сути, готовят два вида мороженого одновременно.
Управляется всё одной кнопкой питания, которая включает или выключает прибор. Механических селекторов для таймера нет, поэтому придётся ориентироваться по времени самостоятельно (или засекать на телефоне). Но если вы любите делать разные вкусы за один цикл, это компенсируется с лихвой. В отзывах часто пишут, что дети в восторге, ведь у каждого ребёнка может быть «свой вкус» прямо сейчас.
Плюсы:
- Два резервуара по 0,5 л (можно готовить два разных рецепта сразу).
- Минимум хлопот при мытье, чаши компактные.
- Симпатичный дизайн.
- Одинаково хорошо подходит для мороженого, йогурта, сорбета.
Минусы:
- Нет отдельного таймера, нужно отслеживать время самостоятельно.
- Небольшой суммарный объём (1 л на две чаши).
Если хочется угощать гостей разными вкусами или вы просто обожаете пробовать новые рецепты, Kitfort КТ-1838 станет отличным решением. Нужно лишь предусмотреть, что две чаши придётся предварительно заморозить, поэтому морозилка должна быть вместительной.
7 место — Kitfort КТ-1805
Это полуавтомат с объёмом 1,5 л, который хвалят за металлический корпус и относительно компактные габариты. Внешне Kitfort КТ-1805 выглядит стильно: матовая сталь, округлая форма, минимум выступающих элементов. Внутри — привычная чаша-хладагент. Прибор включается кнопкой, а время приготовления многие засекают сами, так как здесь нет полноценного электронного таймера (в некоторых ревизиях есть ручной «таймер» до 40 минут, это может отличаться).
Пользователи отмечают, что при правильной подготовке (вымороженная чаша, хорошо охлаждённые сливки и молоко) бывает достаточно и 20 минут, чтобы получить мягкое мороженое. Если хотите более плотную текстуру, подержите смесь 30–35 минут. В книге рецептов есть несколько базовых вариантов: классический пломбир, сорбет из фруктов, вариант с йогуртом. Но многие идут дальше и делают, например, мятное мороженое с шоколадными кусочками.
Важный момент — ёмкость 1,5 л. Это золотая середина: не слишком маленькая, чтобы пришлось часто повторять цикл, и не слишком громоздкая, чтобы занимать половину морозилки. Мытье прибора упрощается съёмной конструкцией: крышку и лопасть можно отделить, а моторный блок аккуратно протереть.
Плюсы:
- Корпус из нержавеющей стали, симпатично смотрится.
- Оптимальный объём 1,5 л.
- Простота сборки и ухода.
- Готовит мороженое и сорбеты за 20–30 минут.
Минусы:
- Нет полноценного дисплея (зависит от партии, иногда идёт таймер).
- Нужно тщательно охлаждать чашу (не менее 8–10 часов).
Kitfort КТ-1805 — вариант для тех, кто не хочет занимать полморозилки огромной чашей, но при этом и не ограничивается объёмом 0,5–0,8 л. Подходит как для семьи из 2–3 человек, так и для пар, которые обожают мороженое, но не хотят переплачивать за автомат.
8 место — Kitfort КТ-1808
Похожа по функционалу и объёму на предыдущую, но Kitfort КТ-1808 часто выделяют за счёт пластикового (белого) корпуса и чуть более «игривого» дизайна. Объём чаши здесь 1,5 л, принцип работы стандартен: чаша-хладагент замораживается, потом вставляется в прибор, сверху крепится крышка с лопаткой и мотором.
Из отзывов ясно, что работает модель тихо, особо не вибрирует и довольно быстро (25–30 минут) формирует плотную структуру, если смесь изначально хорошо охладить. В управлении всё тоже предельно просто: есть основная кнопка включения, таймер до 45 минут (в некоторых версиях). В комплекте идёт инструкция с базовыми рецептами и советами по консистенции.
Многим нравится отверстие в крышке, которое позволяет подсыпать орешки или ломтики ягод. При этом важно, чтобы лопатка уже вращалась, иначе смесь может схватиться налётом льда на стенках. В принципе, этот лайфхак актуален для всех полуавтоматов: сначала включаем мотор, потом вливаем. Иначе лопасти могут сразу «вмерзнуть» в стенки чаши, если масса слишком холодная.
Плюсы:
- Лёгкий симпатичный корпус из пластика.
- 1,5-литровая чаша, хороший баланс объёма.
- Тихая работа, минимум вибраций.
- Удобно добавлять ингредиенты через крышку.
Минусы:
- Внешний вид «пластиковый», кому-то нравится металл больше — вопрос вкуса.
- Нужно отводить время на заморозку чаши (8–12 часов).
Для дачи или для небольшой квартиры, где лишних квадратных метров нет, Kitfort КТ-1808 подойдёт замечательно. Чаша не слишком большая, при этом всё довольно компактно. Плюс белый цвет корпуса легко впишется в интерьер в светлых тонах.
9 место — Kitfort КТ-1836
Следующая в списке — Kitfort КТ-1836. Это тоже полуавтомат, рассчитанный на 1,5 л, но с более ярким оформлением (есть варианты с бело-розовой расцветкой). От своих «собратьев» модель отличается наличием простого дисплея с таймером — можно выставлять от 5 до 45 минут приготовления с шагом 5 минут. На экране идёт обратный отсчёт, и это удобно, потому что не приходится дополнительно засекать на телефоне.
Суть остаётся прежней: перед приготовлением оставьте чашу в морозилке — чем дольше, тем лучше (12 часов при -18 °C обычно достаточно). Затем включаете мороженицу, заливаете смесь и ждёте, пока масса загустеет. По ходу приготовления через прозрачную крышку видно, как лопатка распределяет смесь по охлаждённой поверхности. Если всё делается правильно, уже к 20-й минуте продукт становится похож на мягкий пломбир, а дальше идёт «укрепление» структуры.
Отзывы хвалят простоту мытья: крышка, лопатка и моторный блок легко разбираются. Некоторые пишут, что нужно аккуратно относиться к моторчику и не пытаться «перемешивать» слишком густую смесь долго, иначе двигатель может перегреться. Но при нормальном использовании и соблюдении рецептов всё работает без сбоев. Эта мороженица довольно лёгкая (около 2,5 кг), легко переставлять и хранить.
Плюсы:
- Яркий внешний вид, есть модели в розовых/белых тонах.
- Наличие дисплея и таймера (5–45 минут).
- Лёгкая, не занимает много места.
- Прозрачная крышка с загрузочным отверстием.
Минусы:
- Лопасть не рассчитана на супергустое тесто, не перегружайте.
- Полуавтомат: требуется холодная морозилка.
Удобство таймера делает Kitfort КТ-1836 хорошим выбором для новичков: выставил время, и можно заняться своими делами, лишь изредка заглядывая, как там мороженое. А яркий корпус поднимает настроение — особенно детям, которые наверняка захотят принять участие в «волшебном процессе» рождения десерта.
10 место — Kitfort КТ-1841
Далее идёт Kitfort КТ-1841 — компактный полуавтомат с объёмом 1,2 л. Иногда такой формат удобен, если вам не нужны большие партии. Вместо того чтобы «таскать» тяжёлую чашу на 2 л, проще пользоваться меньшей ёмкостью, которая и в морозилку встанет без проблем, и места на кухне много не займёт.
Здесь тоже чаша с двойными стенками, заполненными хладагентом. При -18 °C нужно около 10–12 часов, чтобы жидкость внутри них как следует замёрзла. Дальше процесс стандартный: запускаем мороженицу, вливаем смесь. Лопатка неспешно вращается и «соскребает» массу, которая налипает на холодные стенки. По отзывам, за 20–30 минут получается мягкое мороженое, а если нужно потвёрже, можно подержать ещё минут 10.
В управлении всё элементарно: здесь механический тумблер, который включает прибор, и крышка с лопастью. Ни дисплея, ни таймера нет. Прозрачная крышка даёт возможность контролировать процесс. А в инструкции прилагаются несколько базовых рецептов: пломбир, сорбет, шоколадное мороженое, йогуртовый десерт. При желании можно экспериментировать с бананами, сгущёнкой и даже интересными добавками вроде арахисовой пасты.
Плюсы:
- Компактная чаша 1,2 л — легко поместится даже в небольшой морозилке.
- Минимум лишних деталей, лёгкая сборка.
- Корпус из пластика, не очень тяжёлая (около 2 кг).
- Подходит для одной-двух порций без остатка.
Минусы:
- Нет таймера, нужно засекать самостоятельно.
- Объём не подойдёт для большой семьи.
Если вы готовите мороженое «для себя» или на двоих, Kitfort КТ-1841 не перегружена функциями и позволяет быстро получить домашний десерт. Но если планируете «фестивали» с большим количеством гостей, стоит посмотреть в сторону моделей на 1,5–2 л.
11 место — Kitfort КТ-1837
Следующая позиция — Kitfort КТ-1837. У неё чаша ещё меньше: 0,8 л, при этом принцип работы точно такой же (полуавтомат, чаша-хладагент, лопатка). Но зато благодаря столь скромному объёму чаша быстро замораживается, занимает минимум места в морозилке, и сам прибор более чем компактен. В отзывах пишут, что по размеру мороженица напоминает небольшую «шайбу», которую легко хранить в кухонном шкафу.
Управляется всё одним переключателем питания сверху на крышке. Заполнили чашу смесью (только после включения — чтобы не схватывалось на стенках сразу), и примерно через 20 минут у вас пол-литра мягкого мороженого. Если нужна более плотная консистенция, можно держать 30 минут, но не забывайте следить за сопротивлением лопатки. Когда смесь становится слишком густой, двигатель может слегка замедлиться.
Объём 0,8 л идеально подходит для 1–2 порций. Это прекрасный выбор, если у вас, например, маленькая кухня или очень скромная морозилка, или вы не хотите готовить большие объёмы (десерт в итоге ведь всё равно нужно съесть). Есть окошко для добавок, так что можно прямо на ходу «украшать» мороженое сиропом или крошкой печенья.
Плюсы:
- Суперкомпактные габариты, минимальный вес.
- Лёгкая и удобная разборка, просто мыть.
- Достаточно быстро замораживается чаша благодаря малому объёму.
- Вполне бюджетная цена.
Минусы:
- Всего 0,8 л — реально на пару порций.
- Нет таймера, придётся следить за процессом самостоятельно.
Любителям небольших объёмов мороженого (или тем, кто всегда хочет свежую порцию «здесь и сейчас» без остатков) такая мороженица приходится по душе. Да и стоимость невысокая — можно взять на пробу, если вы новичок в мире домашнего мороженого.
12 место — Kitfort КТ-1835
И завершает наш рейтинг Kitfort КТ-1835 — ещё одна «малютка», но вообще с чашей на 0,5 л. Это наименьший вариант среди всех номинантов рейтинга, и он точно найдёт свою аудиторию. Если вы, к примеру, любите экспериментировать с новыми вкусами и хотите делать это буквально по одной мисочке за раз, тогда KТ-1835 окажется идеальной.
Принцип тот же: чаша-хладагент, лопасть, прозрачная крышка. Вы заранее замораживаете чашу, потом включаете прибор, аккуратно вливаете холодную основу. Через 15–20 минут уже получаете мягкую массу, которую можно съесть сразу или переложить в контейнер и подержать в морозилке, чтобы стала твёрже. Высокий борт чаши и компактный диаметр означают, что перемешивание идёт эффективно и равномерно.
Объём 0,5 л обычно хватает на одну-две небольшие порции, особенно если у вас нет цели угощать целую компанию. В отзывах часто пишут, что «всегда можно сделать ещё одну партию», но на практике придётся снова замораживать чашу. Таким образом, модель подходит тем, кто не собирается кормить толпу, а хочет периодически делать себе натуральное мороженое, возможно — в разных вкусах.
Плюсы:
- Минимальные габариты и вес (примерно 1 кг).
- Очень просто мыть и хранить.
- Быстрая заморозка чаши (малый объём).
- Отлично подходит для экспериментов «на одну порцию».
Минусы:
- На целую семью, конечно, не хватит — нужно делать сразу несколько циклов.
- Нет таймера, смотреть по консистенции.
Если вас не смущает малый объём, Kitfort КТ-1835 — удобная «тренировочная» мороженица или «дополнительный» гаджет, в котором вы сможете быстро и без хлопот готовить разные виды десерта. Идеальный вариант для одиночных экспериментов и тех, кто не хочет загромождать кухню.
Заключение
Каждая модель в нашем списке по-своему хороша, и выбор зависит от того, какие именно задачи вы ставите перед мороженицей:
- Если не хотите возиться с заморозкой чаши и делать большие партии сразу, присмотритесь к автоматическим приборам: Kitfort КТ-1811 (компрессор) или Kitfort КТ-1834 (модуль Пельтье). Они дадут вам возможность готовить домашний десерт практически без подготовительных этапов.
- Если вы ограничены в бюджете или месте на кухне, но любите большие партии мороженого, подойдут полуавтоматы с чашей 2 л вроде КТ-1828, КТ-1804 и КТ-1809. Да, придётся держать чашу в морозилке, но затраты на само устройство обычно меньше.
- Если хочется готовить средние объёмы и не занимать всю морозилку, берите модели на 1,5 л: КТ-1805, КТ-1808, КТ-1836. Они сочетают достаточную вместительность с относительной компактностью.
- Любителям порционных экспериментов понравятся варианты с небольшой чашей (0,5–0,8 л) — КТ-1835, КТ-1837, а если хочется сразу два вкуса, есть интересная КТ-1838 с двойной чашей.
Главное правило для всех полуавтоматических моделей — заранее полностью замораживать чашу, а смесь (сливки, молоко, сахар, фрукты) тоже стараться держать в холодильнике. Тогда мороженое густеет быстрее, а кристаллов льда практически не будет. Если при подаче вам нужна более плотная структура, после приготовления можно поставить массу в морозилку ещё на часок.
В любом случае, домашнее мороженое — это не только десерт, но и простор для кулинарного творчества. Добавляйте свежие ягоды, пробуйте альтернативные подсластители, делайте сорбеты из любимых фруктов или даже экспериментируйте с протеиновыми смесями. С мороженицей Kitfort вы легко найдёте свои идеальные комбинации вкуса и текстуры, а самое главное — всегда будете уверены в натуральности ингредиентов.
Так что решайте, какая модель лучше впишется в вашу кухню и образ жизни, и смело готовьте самое вкусное мороженое для родных и гостей! Приятного эксперимента и чудесных кулинарных открытий.
Комментарии