Рубрики сайта

  • Бытовая техника
    • Кондиционеры
    • Холодильники
    • Морозильные камеры
    • Посудомоечные машины
    • Стиральные машины
    • Сушильные машины
    • Пылесосы
    • Водонагреватели
    • Микроволновые печи
    • Мультиварки
    • Персональный уход
  • Цифровая техника
  • Ремонт
  • Электроинструмент
logo
Бытовая техникаМелкая техника для кухниМультиварки и скороварки
🏠 Домой › Бытовая техника › Лучшие мультиварки 2025: подробный обзор и практические рекомендации

Лучшие мультиварки 2025: подробный обзор и практические рекомендации

Максим Гончаров
02.02.2025
Критерии отбора

Мультиварки давно перестали быть экзотикой и стали привычной кухонной техникой в большинстве российских семей. И действительно, трудно найти более универсальный прибор, который готовит каши, супы, мясные блюда, выпечку, йогурты и даже умеет работать под давлением (в случае скороварок). В последние годы рынок мультиварок расширился: появились модели с управлением через смартфон, с технологией индукционного нагрева, а также те, которые совмещают функции духовки, сковородки, пароварки и даже фритюрницы.

Я занимаюсь тестированием и ремонтом «тепловой» техники: аэрогрилей, мини-печей, микроволновок и, конечно же, мультиварок. «Из моих наблюдений могу сказать», что в 2025 году выбор этих устройств стал ещё больше: производители предлагают аппараты с огромным количеством режимов (по 40–50 программ), «умными» функциями, управлением со смартфона и голосовыми ассистентами. Но как среди этого разнообразия найти «свою» мультиварку, отвечающую всем потребностям?

В этом материале мы рассмотрим дюжину (12) действительно интересных моделей, каждая со своими особенностями — будь то скороварка, умный аппарат с Wi-Fi или классическая «мульти» с 3D-нагревом и керамической чашей. Помимо обзора, я расскажу о важных нюансах при выборе: мощности, типе нагрева, объёме и покрытиях чаши, а также о дополнительных функциях вроде отложенного старта, автоподогрева, «Мультиповара» и многого другого. Надеюсь, эта информация поможет вам выбрать идеальную помощницу на кухне.

Лучшие мультиварки

Содержание

  • Ключевые критерии выбора мультиварки
  • Обзор 12 лучших мультиварок 2025 года
  • Часто задаваемые вопросы
  • Заключение

Ключевые критерии выбора мультиварки

Перед тем как перейти к списку моделей, давайте коротко вспомним основные параметры, на которые стоит обращать внимание. Важно понимать, что мультиварка — это не просто «кастрюля с программами»: у разных вариантов отличия могут быть весьма существенными.

Объём чаши

В среднем встречаются три основных варианта:

  • 3–4 литра: компактные модели, обычно достаточно для 1–2 человек. Занимают минимум места, стоят дешевле, но если вы любите готовить на 3–4 порции, может не хватить объёма.
  • 5–5,5 литра: самый распространённый вариант для семьи из 3–5 человек. Часто такие мультиварки имеют мощность 800–1000 Вт, что ускоряет процесс готовки.
  • 6 литров и более: встречаются реже, подойдёт для очень большой семьи или когда надо готовить на запас.

Тип нагрева

  • Классическая (ТЭН): дно и иногда боковые стенки нагреваются за счёт встроенного ТЭНа. Это самый распространённый вариант.
  • 3D-нагрев: у ряда производителей есть дополнительный боковой нагреватель, иногда и верхний, что более равномерно распределяет тепло.
  • Индукционный нагрев: мультиварка работает как индукционная плита, передавая тепло непосредственно стенкам металлической чаши. Это даёт более точный контроль температуры и быструю реакцию, но стоят такие модели дороже.

Покрытие чаши

  • Тефлон (антипригарное): классика. Легко моется, главное, не царапать металлическими ложками.
  • Керамика: нередко встречается у средне- и высокобюджетных моделей. Некоторым нравится её «экологичность» и стойкость, хотя и керамику можно поцарапать.
  • Да ещё бывают брендовые покрытия (Daikin, Anato и т.п.), которые в общем тоже антипригарные, с разными модификациями.

Мощность

Чем выше мощность, тем быстрее достигается рабочая температура.

  • 500–750 Вт: это более долгий нагрев, но часто хватает, особенно если чаша небольшая.
  • 800–1000 Вт и выше: более быстрая готовка, мощная жарка.
  • 1200 Вт (индукция) — ещё более шустрый вариант.

Скороварка или нет?

  • Скороварка: готовит под давлением, мясо и бобовые выходят быстрее, но есть свои нюансы: шум при сбросе пара, необходимость следить за клапаном и герметичностью.
  • Обычная мультиварка: менее шумная, более привычная. Готовит дольше, зато не надо возиться с давлением.

Программы и управление

Количество автопрограмм может варьироваться от 9–10 до 40–50. Важно, чтобы были базовые (суп, каша, выпечка, плов, тушение, жарка) и «Мультиповар» (ручная настройка времени/температуры). Если хотите больше автоматизации, ищите модели с «умным» управлением — Wi-Fi/Bluetooth, мобильные приложения, голосовые ассистенты.

Дополнительные фишки

  • Отложенный старт: позволяет начать готовить утром или вечером по расписанию.
  • Автоподогрев: после окончания программы блюдо остаётся тёплым от 12 до 24 часов (у разных моделей).
  • Съёмная крышка: удобно мыть.
  • Световая индикация (Color Chef и аналоги) — интересно и наглядно.
  • Встроенные стаканчики для йогурта: если любите делать кисломолочное.
  • Защита от детей, блокировка кнопок, и пр.

Обзор 12 лучших мультиварок 2025 года

Ниже представлено 12 моделей, каждая из которых уникальна по функциям и цене. Все они актуальны в 2025 году и пользуются популярностью у покупателей.

1 место – Moulinex Speedy Cook CE222D32 (скороварка+мультиварка)

Первая модель — Moulinex Speedy Cook CE222D32, которая совмещает классическую мультиварку и скороварку. Благодаря давлению блюда готовятся в 1,5–2 раза быстрее, что особенно полезно для бобовых, мяса, супов. Производитель заявляет, что можно жарить, варить, печь, делать йогурты, а также выбрать ручной режим. Мощность 900 Вт, объём чаши 5 л с керамическим покрытием.

Людям нравится простота интерфейса: всего 10 автопрограмм, без избыточного перегруза. Крышка надёжно блокируется при давлении, а по окончании программа автоматически сбрасывает пар (или можно сделать это вручную). В комплекте есть книга рецептов, черпак и мерная ёмкость.

Moulinex Speedy Cook CE222D32

Плюсы:

  • Режим скороварки: существенно сокращает время готовки.
  • Керамическое покрытие, объём 5 л.
  • 10 программ, плюс ручная настройка.
  • Отложенный старт, поддержка тепла, дисплей.
  • Упрощённое меню, несложно освоиться.

Минусы:

  • Нет «умных» функций (Wi-Fi, Bluetooth).
  • 900 Вт не самая большая мощность, но всё равно быстро, учитывая давление.

Подойдёт т:ем, кто хочет именно скороварку для экономии времени и готов не заморачиваться огромным числом программ. Speedy Cook CE222D32 выполняет все базовые задачи мультиварки, а под давлением варит ещё быстрее.

2 место – Polaris PMC 0521 Wi-Fi IQ Home

Polaris PMC 0521 Wi-Fi IQ Home — это умная мультиварка с Wi-Fi. То есть вы можете использовать приложение Polaris IQ Home, чтобы запускать или останавливать программы, настраивать время, получать уведомления о готовности блюда. Мощность 750 Вт, чаша 5 л (антипригарная Daikin), производитель заявляет до 50 автопрограмм (реальных «сверхпрограмм» + «Мой Рецепт PLUS»), от классических (суп, каша, выпечка) до более специфичных (холодец, томление).

У неё есть отложенный старт до 24 часов и автоподогрев, который можно отключить заранее, если не хотите, чтобы блюдо было слишком горячим к моменту подачи. Из моих наблюдений, большим плюсом является защита от детей: если ребёнок откроет крышку во время готовки, придёт уведомление на телефон. Также отмечают, что чаша моется легко, но желательно не применять металлических лопаток, чтобы не повредить покрытие.

Polaris PMC 0521 Wi-Fi IQ Home

Плюсы:

  • Управление со смартфона (Wi-Fi), в том числе удалённо.
  • Автопрограмм около 50 (с учётом вариаций), «Мой Рецепт PLUS».
  • 5 л антипригарная чаша Daikin, хорошо моется.
  • Защита от детей, отложенный старт до 24 ч, автоподогрев.
  • Приложение даёт доступ к большому количеству рецептов.

Минусы:

  • 750 Вт: для обжарки может требоваться чуть больше времени.
  • Настройка Wi-Fi некоторые называют запутанной (но есть инструкция).

Если ищете недорогую «умную» мультиварку Polaris, PMC 0521 Wi-Fi IQ Home — оптимальный вариант. Управляйте с телефона, экономьте время, не бегайте каждые 5 минут на кухню: всё можно контролировать в приложении.

3 место – Polaris PMC 0517AD (керамическая чаша и 3D-нагрев)

Polaris PMC 0517AD — давно ставшая популярной модель, сочетающая 16 автопрограмм (выпечка, суп, каша, жарка, пар и пр.), технологию 3D-нагрева (по заявлениям производителя) и керамическую чашу на 5 л, причём с ручками! Ручки для чаши — действительно удобно: легко перемешивать или вынимать, не обжигаясь. Мощность 860 Вт обеспечивает достаточно быстрый нагрев.

Особенность — «Мой Рецепт PLUS», где можно вручную задавать этапы готовки (например, обжарка → тушение → автоподогрев). Многим нравится комплектация: в наборе идёт книга рецептов, плюс стаканчики для йогурта (6 штук), что позволяет легко готовить кисломолочные блюда. 3D-нагрев даёт равномерную температуру со всех сторон, что улучшает результаты выпечки и томления.

Polaris PMC 0517AD

Плюсы:

  • Керамическая чаша (5 л) с удобными ручками.
  • 16 автопрограмм + «Мой Рецепт PLUS».
  • 3D-нагрев, равномерная готовка.
  • Стаканчики для йогурта в комплекте.
  • Съёмная внутренняя крышка, упрощённый уход.

Минусы:

  • Не поддерживает управление со смартфона.
  • Не умеет готовить под давлением (не скороварка).

Это одна из самых удачных моделей от Polaris, если нужно готовить ежедневно самые разные блюда — от каш до выпечки и йогуртов. Керамическая чаша с ручками добавляет удобства, а 3D-нагрев помогает равномерно прогревать блюдо. Отличный выбор для 3–5 персон.

4 место – Hyundai HYMC-2408 (компактная на 3 л)

У Hyundai HYMC-2408 небольшая чаша на 3 л, что идеально для 1–2 человек или для дачи. Мощность 500 Вт — не очень высокая, но учитывая маленький объём, готовка не будет слишком долгой. Керамическое покрытие хорошо противостоит пригоранию, а сенсорная панель управления выглядит современно и позволяет выбирать из 9 автопрограмм, плюс «Мультишеф», где вручную можно настроить параметры.

В списке режимов — тушение, крупы, каша, жарка, выпечка, плюс автоподогрев, отложенный старт (до 24 часов), возможность готовки на пару (в комплекте идёт контейнер-пароварка). HYMC-2408 удобна в небольшой кухне: вес около 2,9 кг, при необходимости легко переставлять. Минус: если у вас семья 3–4 человека, возможно, нужно будет готовить в два приёма. Но для одиночки или пары — то, что надо.

Hyundai HYMC-2408

Плюсы:

  • Компактная, чашка 3 л с керамикой.
  • 9 автопрограмм, «Мультишеф», сенсорная панель.
  • Лёгкая, занимает мало места.
  • Отложенный старт и поддержание тепла, удобно для завтраков.

Минусы:

  • 500 Вт — более медленный нагрев при большой загрузке.
  • Объём 3 л не подойдёт большой семье.

Идеальный выбор для пар, студентов или одиноких людей, у которых ограничено пространство или нет нужды в 5-литровой гигантской чаше. Hyundai HYMC-2408 предоставляет базовый набор функций, керамику и симпатичный дизайн.

5 место – Tefal RK807D32 ExpertCook (индукционная)

Tefal RK807D32 ExpertCook — мультиварка с индукционным нагревом (1200 Вт) и сферической 2-мм чашей. Индукция в мультиварках обеспечивает точное и быстрое управление температурой: по отзывам, блюда готовятся более равномерно и в некоторых случаях быстрее, чем при ТЭН-нагреве. Чаша на 5 л, покрытие антипригарное, толстые стенки обеспечивают эффект «равномерной циркуляции».

Модель предлагает 44 автопрограммы: жарка, каши, плов, выпечка, десерты, йогурт, а также ручные настройки (регулировка температуры/времени). Особенность Fuzzy Logic — это «умный» алгоритм, который сам подстраивает время в зависимости от объёма и типа продукта. Минус: цена выше, чем у обычных. Вес около 6 кг, то есть не назовёшь её мобильной. Но для тех, кто хочет максимума от мультиварки, ExpertCook — топовое решение от Tefal.

Tefal RK807D32 Expert

Плюсы:

  • Индукционный нагрев: точная температура, быстрый разогрев.
  • Сферическая чаша, антипригарное покрытие, 5 л.
  • 44 программы, Fuzzy Logic, ручной режим.
  • В комплекте мерная чашка, лопатки, корзина для пары.
  • Отложенный старт, автоподогрев до 24 ч.

Минусы:

  • Стоимость ощутимо выше средних аналогов.
  • Габариты и вес 6 кг — нужна устойчивая поверхность.

Это вариант для «гурманов», которые хотят действительно высокотехнологичную мультиварку с индукцией. Tefal RK807D32 ExpertCook готовит быстро и качественно, имеет множество программ, но придётся раскошелиться и выделить прилично места на кухне.

6 место – Redmond RMC-PM505 (скороварка-мультиварка)

Redmond RMC-PM505 — одна из самых узнаваемых скороварок бренда. Мощность 1100 Вт, 18 программ, 5-литровая чаша, причём в режиме скороварки некоторые программы (суп, рис, тушение) сильно сокращают время. При этом вы можете отключить работу под давлением, готовя выпечку, йогурт или другие блюда в обычном режиме.

Особенность в том, что Redmond хорошо проработал инструкции и рецепты: из коробки у вас будет книга, где расписано, как готовить мясо, каши, супы и т.д. Из моих наблюдений, люди берут PM505 из-за хорошего сочетания «скороварка + мультиварка» без перегруза программ. Единственный минус — шумный сброс пара, нужно аккуратно обращаться, чтобы не обжечься. Если вы хотите настоящий турбо-режим, PM505 вас обрадует: например, борщ можно сделать за 20–25 минут (не считая подготовки ингредиентов).

Redmond RMC-PM505

Плюсы:

  • Скороварка и мультиварка в одном: готовит быстрее.
  • 18 программ, 5 л, 1100 Вт — мощно и универсально.
  • Книга рецептов, интуитивное меню.
  • Надёжная сборка, проверенная временем.
  • Отложенный старт, автоподогрев.

Минусы:

  • Шум, пар при выпуске давления.
  • Немножко больше габариты и вес по сравнению с обычными 5-литровыми.

Если вам часто нужна быстрая готовка (мясо, бобовые, супы) — скороварочный режим сэкономит время. RMC-PM505 сочетает всё лучшее от линейки Redmond и подойдёт большинству семей. Главное — аккуратность с паром и чистка клапана.

7 место – Moulinex Simply Cook Plus MK622832

Moulinex Simply Cook Plus MK622832 — классическая мультиварка с 12 автопрограммами (суп, тушение, каша, жарка, пар, выпечка, йогурт и пр.). Объём 4 л, достаточно для 2–3 человек, мощность 750 Вт. Керамическое покрытие чаши способствует не только лёгкому мытью, но и равномерному прогреву. При этом есть опция ручных настроек (время до 9 часов, температура 40–160 °C).

Модель хороша простотой и надёжностью. Здесь нет сверхмножества программ, но всё самое нужное присутствует. Отложенный старт до 24 ч, автоподогрев, чаша и внутреннюю крышку можно мыть в посудомойке (кроме электроники, само собой). Единственный нюанс — если у вас семейство побольше, 4 л может показаться маловато. Но для пары или тройки человек вполне достаточно.

Moulinex Simply Cook Plus MK622832

Плюсы:

  • 12 автопрограмм, керамическая чаша 4 л.
  • Отложенный старт 24 ч, автоподогрев, ручной режим.
  • Лёгкая (около 3,25 кг), компактная.
  • Управление понятное, бренд Moulinex заслужил доверие.

Минусы:

  • 4 л не всегда хватает на большую семью.
  • 750 Вт — чуть более длительный нагрев.

Отличное решение для среднего бюджета, где ценится простота и надёжность. Moulinex Simply Cook Plus MK622832 легко справляется с большинством типовых блюд, не нагружает пользователя лишними настройками и неплохо экономит пространство на кухне.

8 место – Red Solution ColorCook RMC-88

Red Solution ColorCook RMC-88 — оригинальное решение для тех, кто любит визуальную наглядность. У неё ColorCook-индикация: красный цвет — идёт нагрев, оранжевый — готовка, зелёный — блюдо готово, фиолетовый — отложенный старт. Мощность 860 Вт, чаша 5 л (антипригарная Daikin), 19 автопрограмм: жарка, выпечка, каша, тушение, су-вид, фритюр, пар, йогурт, «Мультиповар» и т.д.

Съёмная внутренняя крышка и ручки на чаше облегчают обслуживание. Многим нравится удобство сенсорного дисплея с крупными иконками. Режим «су-вид» здесь действительно есть, что редкость для классической мультиварки (обычно он встречается у премиальных моделей). Минус — без Wi-Fi, но может это и не нужно. Сам пластик достаточно маркий, но протирается легко.

Red Solution ColorCook RMC-88

Плюсы:

  • ColorCook (световая шкала) для контроля этапов.
  • 19 программ, включая «су-вид», фритюр, йогурт.
  • Качественное Daikin-покрытие, чаше на 5 л.
  • «Мультиповар» (регулировка времени и температуры), сенсорное управление.
  • Отложенный старт, автоподогрев.

Минусы:

  • Пластик корпуса глянцевый, остаются следы.
  • Без удалённого управления.

Если хотите необычный дизайн и удобную подсветку этапов, а также интересные режимы (как «су-вид»), Red Solution ColorCook RMC-88 станет достойным вариантом. Функциональная, вместительная и не перегружена в части управления.

9 место – Midea MPC-6002

Midea MPC-6002 — гибрид мультиварки и скороварки, объём 5 л, мощность 1000 Вт. Тут 15 автопрограмм, включая «су-вид», «йогурт», «каша», «суп», «рис», «тушение», «выпечка» и т.д. Скороварочный режим позволяет готовить быстрее, крышка надёжно блокируется, пар сбрасывается вручную или автоматически. Чаша с антипригарным покрытием Daikin.

Из моих наблюдений бренд Midea хоть и менее раскручен, чем Redmond или Moulinex, но качество вполне достойное: прочная конструкция, понятная панель, съёмная внутренняя крышка, так что мыть удобно. Люди в отзывах хвалят её за быстрый борщ и бобовые (со скороварочным эффектом), а также классическую выпечку без давления. Минус — шумный сброс пара, что свойственно всем скороваркам.

Midea MPC-6002

Плюсы:

  • Скороварка + мультиварка, ускоренное приготовление.
  • 15 программ, есть «су-вид» и «йогурт».
  • Антипригарная чаша Daikin 5 л, мощность 1000 Вт.
  • Возможность ручной настройки (30–160 °C).
  • Надёжная сборка, доступная цена.

Минусы:

  • Громкое шипение при сбросе давления.
  • Габариты, вес: от 5 кг.

Отличный вариант, если хотите скороварку для быстрого приготовления и не хотите переплачивать за раскрученный бренд. Midea MPC-6002 сочетает в себе приличную мощность, набор функций (включая «су-вид») и надёжную чаша Daikin.

10 место – Tefal Effectual RK745832

Tefal Effectual RK745832 — мультиварка со сферической чашей, 3D-нагревом и 37 автопрограмм. Мощность 820 Вт, объём 5 л. Ключевая особенность — Fuzzy Logic: интеллектуальная система подбирает оптимальное время и температуру, ориентируясь на тип продукта. В числе режимов: жарка, запекание, йогурт, молочная каша, плов, десерты, выпечка и ещё многое другое.

Есть отложенный старт до 24 ч, поддержание тепла, причём автоподогрев можно отключить заранее. Tefal традиционно делает хороший упор на равномерность готовки за счёт сферической чаши и 3D-нагрева. Съёмная внутренняя крышка, съёмная паровая корзинка и другие аксессуары обычно входят в комплект. Минус — стоит дороже сопоставимых моделей без «фирменных» технологий Tefal, и нет умных опций.

Tefal Effectual RK745832

Плюсы:

  • Сферическая чаша, 3D-нагрев.
  • 37 программ, Fuzzy Logic, адаптация под ингредиенты.
  • Отложенный старт, автоподогрев, ручной выбор времени/температуры.
  • Удобная панель управления, съёмные элементы для лёгкой мойки.

Минусы:

  • Цена выше, чем у некоторых аналогов.
  • Не поддерживает «умный дом» (Wi-Fi).

Любителям надёжного бренда и широкого списка автопрограмм Tefal Effectual RK745832 вполне подойдёт. Хороша для любителей выпечки и сложных блюд, а технология Fuzzy Logic упрощает жизнь, подстраивая параметры под ваше блюдо.

11 место – Polaris PMC 0526 IQ Home

Polaris PMC 0526 IQ Home — «старшая сестра» модели 0521. У неё 21 автопрограмма, но вместе с комбинациями «Мой Рецепт PLUS» это даёт до 300 режимов. Мощность 860 Вт, керамическая чаша 5 л, заявлена поддержка 3D-нагрева и Wi-Fi-управления через приложение Polaris IQ Home (свыше 700 рецептов встроено). При перебоях электроэнергии сохраняет программу до 2 часов, есть защита от детей.

Важное отличие — можно разбивать готовку на несколько этапов (например, сначала «жарка» 10 минут при 160 °C, потом «тушение» 30 минут при 95 °C) и сохранять это в приложении как собственный рецепт. Кому-то кажется это избыточным, но другие довольны гибкостью. Если вы любите экспериментировать, это может быть идеальный вариант.

Polaris PMC 0526 IQ Home

Плюсы:

  • Wi-Fi-мультиварка, голосовые ассистенты (Алиса, Маруся).
  • 21 автопрограмма + «Мой Рецепт PLUS» (до 300 комбинаций).
  • Керамическая чаша 5 л, 3D-нагрев.
  • Отложенный старт 24 ч, автоподогрев, защита от детей.
  • Приложение с 700+ рецептами.

Минусы:

  • Настройка Wi-Fi требует аккуратности, учёт частоты 2,4 ГГц.
  • Цена выше, чем у неумных аналогов.

Polaris PMC 0526 IQ Home — отличный вариант для продвинутых пользователей, желающих управлять мультиваркой голосом или через смартфон. Обширные программы, керамика, возможность делиться рецептами — всё это делает её одной из самых функциональных «умных» моделей.

12 место – Redmond RMC-M90

Redmond RMC-M90 — модель, которую нередко называют «золотой классикой» среди мультиварок Redmond. Здесь 17 автопрограмм: суп, плов, каша, жарка, выпечка, йогурт, десерты, тушение и пр. Чаша на 5 л с керамическим покрытием, причём есть ручки, что удобно при извлечении. Мощность 1000 Вт, поэтому нагрев довольно быстрый. 3D-нагрев способствует равномерному распределению тепла, особенно при выпечке.

В комплекте идёт книга рецептов (с весьма разными блюдами — от супов до сложных десертов). Есть отложенный старт (до 24 ч), автоподогрев до 24 ч, и при необходимости его можно отключить заранее. Из моих наблюдений, RMC-M90 служит людям годами: керамика вполне прочная, хотя, как и любое покрытие, не любит грубых абразивов. Единственный момент — не поддерживает Wi-Fi/Bluetooth, но многим это не нужно.

Redmond RMC-M90

Плюсы:

  • Керамическая чаша (5 л) с ручками, 3D-нагрев.
  • 17 программ, среди них много интересных (включая «Мультиповар»).
  • 1000 Вт, быстрый нагрев и обжарка.
  • Съёмная крышка, книга рецептов.
  • Лет 5–10 назад была суперпопулярна, до сих пор в топе.

Минусы:

  • Без управления со смартфона.
  • Стоимость может быть чуть выше, чем у бюджетных аналогов.

Классический выбор для тех, кто хочет надёжную, «вылизанную» конструкцию и не собирается включать «умные» функции. RMC-M90 — проверенная временем мультиварка с керамикой, 3D-нагревом и богатым функционалом.

Часто задаваемые вопросы

Чем скороварка лучше обычной мультиварки?
Скорость. Под давлением кипение происходит при 110–120 °C (а не 100 °C), позволяя готовить в 1,5–2 раза быстрее. Сохранение сочности и витаминов. Менее длительная термообработка — полезные вещества сильнее сохраняются (хотя зависит от рецепта). Минусы: громкий выпуск пара, надёжное закрытие и уход за клапаном. Некоторые пользователи боятся давления, но современные аппараты имеют предохранительные механизмы.
Зачем нужен «Мультиповар» и «Мой Рецепт PLUS»?
Позволяют вручную задавать время и температуру, а иногда и этапы (обжарка → тушение → автоподогрев). Удобно, если вы готовите авторские блюда или хотите повторить рецепт из интернета с точными параметрами. У некоторых производителей эти режимы называются по-разному, но суть одна — даёт свободу от «жёстких» автопрограмм.
Насколько полезно управление со смартфона?
Если у вас свободное время и вы всегда дома, это может показаться лишним. Но если вы хотите заложить продукты и уйти по делам (например, на работу), можно удалённо запустить готовку за пару часов до возвращения. В приложении часто встроены рецепты с пошаговой настройкой, что упрощает освоение техники.

Заключение

Мы рассмотрели 12 мультиварок разных брендов: Moulinex, Polaris, Hyundai, Tefal, Midea, Redmond, Red Solution. Здесь и скороварки (Moulinex Speedy Cook, Redmond RMC-PM505, Midea MPC-6002), и «умные» модели (Polaris PMC 0521 Wi-Fi, Polaris PMC 0526 IQ Home), и классические решения для ежедневного использования (Redmond RMC-M90, Polaris PMC 0517AD, Moulinex Simply Cook Plus). Есть даже вариант с индукционным нагревом (Tefal RK807D32 ExpertCook) для тех, кто ценит максимально точный контроль и быструю температуру.

Из моих наблюдений могу сказать, что выбор зависит от ваших приоритетов. Если нужна максимальная скорость — берите скороварку. Если вы фанат «умного дома», обратите внимание на Wi-Fi-модели Polaris или Redmond SkyCooker (хотя в этом списке представлена Polaris). А если не хотите усложнять себе жизнь, то подойдёт классика вроде Redmond RMC-M90 или Moulinex Simply Cook, где всё интуитивно и без излишеств.

В любом случае, мультиварка облегчает быт: избавляет от постоянного контроля, сохраняет витамины в продуктах, минимизирует расход масла и упростит множество блюд — от пресловутой гречки и молочных каш до выпечки, жареных котлет и сочных тушёных овощей. Выбирайте модель под свой ритм жизни, учитывайте объём, мощность и желаемый функционал — и вы получите надёжного кухонного помощника на многие годы. Приятных экспериментов и вкусных блюд!

Читайте также

  • Лучшие электрические плиты с духовкой

    Лучшие электрические плиты с духовкой 2025 года — Рейтинг

  • лучшие шнековые соковыжималки

    Лучшие шнековые соковыжималки 2025 года: большой обзор и советы по выбору

  • Сколько стоит стиральная машина

    Сколько стоит стиральная машина в 2025 году: Обзор по ценовым категориям

  • Лучшие увлажнители воздуха Ballu 2025 года – рейтинг и советы по выбору

    Лучшие увлажнители воздуха Ballu 2025 года – рейтинг и советы по выбору

  • Лучшие микроволновые печи Haier ТОП моделей и как выбрать оптимальную

    Лучшие микроволновые печи Haier: ТОП моделей и как выбрать оптимальную

  • Лучшие электрические зубные щетки Philips

    Лучшие электрические зубные щетки Philips

Комментарии

Лучшее за месяц

  • Пользовательское соглашение
  • Политика конфиденциальности
  • Редакционная политика
  • О журнале
  • Поделиться экспертным мнением
  • Контакты
Copyright © 2025 "Выборэксперта" - обзоры, рейтинги лучших товаров и услуг. Обращаем внимание: рейтинги составляются на основе субъективной оценки их авторов. Необходима консультация со специалистами! Использование информации разрешается только при условии указания обратной, индексируемой ссылки на vyborexperta.ru. О нарушении авторских прав просьба сообщать через форму обратной связи. 18+
24.02.2020 02.02.2025