Лучшие рожковые кофеварки
Рожковая кофеварка — замечательный бытовой прибор, помогающий сэкономить время истинным ценителям этого бодрящего напитка. Нет необходимости старым дедовским способом заморачиваться с туркой: всего за несколько минут вы получите порцию вкуснейшего кофе. В этом обзоре рассмотрим лучшие рожковые кофеварки, актуальные в 2024 году.
Содержание
Плюсы и минусы рожковой кофеварки
Рассмотрим, в чем сильные и слабые стороны лучших рожковых кофеварок, и рационально ли их использование.
Принцип использования
Молотые зерна засыпаются в специальный отсек, который называется «рожок». Конструкционно он представляет собой рукоять с холдером, куда устанавливается фильтр с утрамбованными перемолотыми зернами. Сквозь него подается пар, образуемый под высоким давлением. Конденсированная влага содержит высокий процент кофеина, полученного из зерен. В зависимости от развиваемого давления, фракции помола зерен, их сорта и прочих факторов вкус напитка может значительно отличаться. В зависимости от типа конструкции рожковые кофеварки делятся на два вида:
- Паровые. Нагревают воду до 100 °C и подают ее под давлением от 5 до 10 Бар через фильтр.
- Помповые. Вода нагревается до 95 °C и подается под давлением до 15 Бар.
Последний тип готовит напиток быстрее, и он более крепкий, чем в паровых рожковых кофеварках — именно такой, чтобы утром окончательно проснуться.
Плюсы
Среди достоинств рожковых кофеварок надо отметить:
- Возможность использовать зерна собственного помола, экспериментируя с пропорциями сортов и степенью прожарки;
- В зависимости от мощности прибора эспрессо готовится до одной минуты;
- Зерна расходуются экономно, так как из них извлекается максимум кофеина;
- Автоматы с подогревом долго сохраняют необходимую температуру напитка;
- Готовят несколько видов напитков в автоматическом режиме;
- Современными продвинутыми моделями можно управлять дистанционно через приложение на смартфоне.
Минусы
Главные недостатки лучших рожковых кофеварок:
- Занимают много места;
- Перед готовкой сырье нужно уплотнять при помощи темпера;
- Рожок требуется чистить каждый раз после заваривания;
- Создают шум;
- Высокая стоимость по сравнению с прочими типами.
На что мы обращали внимание
Составляя обзор лучших рожковых кофеварок, команда ВыборЭксперта.ру провела детальный анализ трендовых моделей, представленных на рынке. В этом нам помогли трое профессиональных бариста, за что им огромное человеческое спасибо. При составлении списка нами учитывались такие критерии:
- Создаваемое давление;
- Объем резервуара для воды;
- Количество готовых порций;
- Тип нагревателя;
- Количество рожков;
- Дополнительные опции.
Многие варианты не попали в рейтинг, так как имеют ряд недоработок.
Рейтинг лучших рожковых кофеварок 2024 года
Место в рейтинге | Модель | Ценовой диапазон, руб | Мощность, Вт | Особенности | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Лучшие рожковые кофеварки с автоматическим капучинатором | ||||||||
1 | Kitfort КТ-743 | 12000-14000 | 1400 | Капучинатор с регулировкой высоты молочной пены | ||||
2 | Redmond RCM-1512 | 18000-20000 | 1450 | Электронное управление, запоминающее настройки | ||||
3 | Polaris PCM 1535E Adore Cappuccino | 13000-15000 | 1400 | Платформа для подогрева чашек | ||||
4 | Garlyn L70 | 14000-15500 | 1450 | Сочетает компактные размеры и производительность | ||||
5 | Vitek VT-1517 BN | 12000-14000 | 1200 | Просто управлять с помощью трех кнопок | ||||
6 | Centek CT-1165 | 8000-9000 | 1200 | Необычный дизайн в духе электроники 50-х годов | ||||
Лучшие рожковые кофеварки с ручным капучинатором | ||||||||
1 | De'Longhi Dedica EC 685 | 16000-17000 | 1350 | Узкий корпус, занимает немного места | ||||
2 | Polaris PCM 1542E Adore Crema | 11000-12000 | 1350 | Настраиваемые заводские предустановки для изменения крепости напитка | ||||
3 | Kitfort KT-760 | 3000-4000 | 800 | Недорогая, не жалко, если сломается | ||||
4 | Maunfeld MF-737BG Pro | 15000-17000 | 1250 | Автоотключение при простое, настройка температуры готового напитка | ||||
5 | Redmond RCM-CBM1514 | 13000-14000 | 1050 | Одновременное наполнение двух чашек | ||||
6 | Lex 3502-1 | 9000-1000 | 850 | Компактная и легкая, но вмещает до полутора литров воды |
Лучшие рожковые кофеварки с автоматическим капучинатором
В разделе рассмотрены рожковые кофеварки. В них капучинатор наливает необходимую порцию молока в процессе приготовления капучино согласно выбранной программе. Рассмотрев более 30 моделей, мы оставили самые интересные, готовящие напитки превосходного качества.
Kitfort КТ-743
Открывает наш рейтинг кофеварка рожковая с капучинатором и проточным термоблоком мощностью 1400 Ватт. Есть так называемый улучшайзер — двойное дно корзины рожка, что облегчает трамбовку темпером. Капучинатор выполнен в виде кувшина емкостью 400 мл с возможностью регулировки высоты молочной пены. Молоть зерна и закладывать их в рожок, а также чистить после варки, придется самостоятельно, но в этом и главная задумка устройств такого типа: сам процесс истинного кофемана может взбодрить не хуже дозы кофеина.
Предусмотрен поддон для сбора капель со съемной решеткой. Есть функции автоматической декальцинации и отключения при простое. Подходит для готовки латте, капучино или эспрессо, на что уходит до 30 секунд. Кофе получается ароматным и вкусным, с нежной пенкой. Пользоваться данной рожковой кофеваркой очень просто, тем более в комплекте детальная инструкция по приготовлению разных видов напитка. Прибор выпускается только в черном цвете корпуса.
Плюсы:
- Помпа мощностью 19 Бар;
- Удобная управляющая панель с большими кнопками;
- Предустановленные объемы порций с возможностью регулировки;
- Платформа, подогревающая чашки;
- Легко снимать и мыть емкость для воды;
- Ложка-темпер в комплекте.
Минусы:
- Корпус из маркого глянцевого пластика.
Это устройство также продается другими брендами, название отличается.
Redmond RCM-1512
Кофеварка рожкового типа, рассчитанная на готовку двух чашек одновременно. Имеет удобную систему электронного управления, способную запомнить предпочтения владельца и готовить кофе по заданным параметрам, настроив их под себя. Есть подогрев чашек. Оборудована емкостью для воды объемом 1,4 литра. Встроенный капучинатор быстро взбивает молоко в воздушную пенку, а система самоочистки удаляет все загрязнения. Резервуар и фильтр можно погружать в посудомоечную машину и чистить без абразивных средств.
Поставляется с необходимыми аксессуарами: парой дозаторов для держателя фильтра, большой трубкой для подачи молока, мерной ложкой. Устройство имеет компактные размеры и подойдет для маленькой кухни. Кофе получается очень вкусный, с нежной молочной пеной, которая нравится поклонникам капучино. Также можно готовить лате макиато, лунго и, конечно же, эспрессо. Выпускается только в черном цвете корпуса.
Плюсы:
- Удобное электронное управление;
- Автоотключение при простое;
- Требует минимального ухода;
- Съемный каплесборник;
- Отсек для хранения кабеля в корпусе;
- Индикатор уровня воды.
Минусы:
- Хлипкая подставка под чашки;
- Сильно шумит.
Polaris PCM 1535E Adore Cappuccino
Рожковая кофеварка «Поларис» с капучинатором оборудована емкостью для воды на 1,8 л и молочным баком на 0,5 л. Есть платформа для автоматического подогрева чашек, расположенная сверху, что очень удобно. Помпа, развивающая давление до 18 Бар, изготовлена в Италии. Для перемещения сопла парового рукава в рабочее положение используется рычаг. Сбоку на контейнере для молока есть регулятор, с помощью которого выставляется количество пены.
Данная рожковая кофеварка может использоваться для приготовления латте, капучино, эспрессо или американо. Благодаря системе Coffe Non-Stop готовится до пяти чашек подряд без вмешательства владельца. Также можно сделать просто горячее молоко, если в течение трех секунд удерживать кнопку «Двойной латте». При бездействии в течение получаса рожковая кофеварка переходит спящий режим, что страхует компоненты от перегрева. В рабочее состояние возвращается при нажатии любой из клавиш на панели управления.
Плюсы:
- Прорезиненные ножки, не скользит по столешнице;
- Съемный поддон каплесборник;
- Управляющая панель с технологией Glass Touch;
- Отдельная кнопка для очистки;
- Сменные фильтры для одинарной или двойной очистки порции;
- Готовит большие порции объемом до 250 мл.
Минусы:
- Шумная.
Garlyn L70
Однорожковая кофейная машина для домашнего использования. Готовит вкусный эспрессо, латте или капучино. Благодаря продуманной конструкции легко как готовить напитки, так и обслуживать аппарат. В комплекте поставляется все необходимое: набор фильтров, мерная ложка и темпер. Дизайн устройства неброский, выполнен в минималистичном стиле, сочетает пластиковый корпус и вставки из нержавеющей стали. В случае загрязнения легко очищается с помощью влажной губки.
Помповый узел итальянского производства развивает давление до 15 Бар. Достаточно, чтобы полностью раскрыть вкус молотых зерен и экстрагировать из них весь кофеин. Резервуары для воды и молока изготовлены из прозрачного пластика. Это практично, так как уровень оставшихся жидкостей можно контролировать визуально. Бак для воды открывается сверху, можно долить в любой момент, не снимая резервуар. Каплесборник съемный, что дает возможность сразу готовить большие порции и разливать их в высокие чашки. Для тех, кто предпочитает мелкие порции, предусмотрена специальная подставка для маленьких чашек.
Плюсы:
- Автоотключение после приготовления порции;
- Съемный лоток для капель;
- Качественные фильтры, отличная очистка готового напитка;
- Помещается чашка высотой до 10 см;
- Программируемый объем порций;
- Самоочистка внутренних компонентов.
Минусы:
- Не готовит американо.
Vitek VT-1517 BN
Рожковая кофемашина с капучинатором, которая умеет готовить эспрессо, капучино, латте или молочную пену. Ее корпус изготовлен из матового немаркого пластика с золотисто-коричневой вставкой под панель управления. Много хлопот с чисткой корпуса не возникнет, все легко оттирается влажной губкой. Каплесборник съемный, что позволяет устанавливать чашки повыше, до 10 см. Резервуар для воды монтируется на тыльной крышке. Вынимается удобно, без значительного усилия.
Управление рожковой кофеваркой простое и интуитивно понятное. Для готовки достаточно нажать одну кнопку, запускающую программу. Двойная порция готовится при двукратном нажатии. В зависимости от выбранной порции загорается соответствующий индикатор на панели управления. При трехсекундном нажатии кнопок запускаются дополнительные программы, о чем указано в инструкции — для готовки небольшой порции черного кофе, молочной пенки или очистки бака для молока и трубки капучинатора.
Плюсы:
- В комплекте сменные фильтры, чашек и мерная ложка;
- Выдвижная подставка для мелких чашек;
- Площадка для подогрева чашек сверху;
- Переход в режим сна при 15-минутном простое.
Минусы:
- Тугой холдер фильтра, требуется усилие для установки.
Centek CT-1165
Рожковая кофемашина для дома в прочном металлическом корпусе. Пластиковых деталей нет. Нагревательный элемент развивает мощность до 1200 Ватт, а помпа давление до 15 Бар. Есть встроенный капучинатор, чтобы готовить молочную пену. Рожковая кофеварка также может сделать вкусный латте, эспрессо или капучино, в том числе с различными добавками. Модель оборудована механическими индикаторами, сигнализирующими о готовности к использованию и выводящими данные температуре и состоянии пара. Элементы управления также механические.
Сборка качественная, без люфтов и шатающихся деталей. Эта рожковая кофеварка довольно тяжелая, а тяжесть — признак надежности. Устройство готовит латте с крутой пенкой, которая понравится каждому ценителю этого бодрящего напитка. Благодаря компактным размерам на столе занимает мало места. Оборудована прорезиненными ножками, защищающими от скольжения при случайном касании, что актуально на небольшой кухне.
Плюсы:
- Удобный и простой в использовании капучинатор;
- Быстро нагревается;
- Вместительный поддон для сбора жидкости;
- Защита от перегрева;
- Система контроля давления и клапан для сброса избыточного;
Минусы:
- Слишком шумная.
Лучшие рожковые кофеварки с ручным капучинатором
В разделе представлены рожковые кофеварки, капучинатор в которых не автоматический, а ручной. Кофе при готовке вы будете добавлять самостоятельно согласно предпочтениям. Проанализировав более 20 моделей, мы выбрали лучшие. Критерии, которые мы посчитали главными — качество готового напитка и удобство использования прибора.
De’Longhi Dedica EC 685
Благодаря броскому дизайну в стиле электроники середины прошлого века рожковая кофеварка Delonghi выглядит презентабельнее сопоставимых по цене вариантов. Матовый корпус с обилием хромированных деталей придется по душе любому эстету. Однако главное ее достоинство в том, что она готовит вкуснейшие капучино, американо, макиато, лунго, латте и флет уайт. Предусмотрены регулировки готового кофе и объем порции. Кроме молотых зерен, конструкция рожка позволяет заваривать чалды — готовые пакеты с кофе фабричного производства.
Рожковая кофеварка Делонги 685 — одна из самых узких, доступных сегодня в продаже. Ее ширина всего 15 см, что актуально для компактной кухни. Благодаря таким габаритам она поместится на любом столе или в небольшой нише, занимая совсем немного места. Вместо бойлера используется термоблок, благодаря чему вода быстро разогревается до необходимой температуры: буквально за полминуты можно получить сразу две бодрящие порции кофе. Питчер капучинатора выполнен из нержавеющей стали и имеет гибкую подвеску. Пользоваться им удобно, хотя и нужно привыкнуть к некоторым конструкционным особенностям.
Плюсы:
- Почти не шумит;
- Понятное электронное управление;
- Программируемый объем порции для каждого вида кофе отдельно;
- Настраиваемый интервал автоотключения от 10 минут до часа.
Минусы:
- Капучинатор нужно мыть после каждого использования.
Из-за узкого корпуса длинный рычаг создает опрокидывающий вектор. При монтаже рожка корпус нужно удерживать другой рукой.
Polaris PCM 1542E Adore Crema
Одна из лучших рожковых кофеварок этого бренда. Для нагрева воды используется термоблок. Хотя страна-производитель Китай, установлена итальянская помпа. В комплекте поставляются специальное чистящее устройство, рожок с парой фильтров, пластмассовая ложка-темпер, трафареты для латте-арта, книга с рецептами кофе и идеями по поводу того, как их разнообразить. Установлены светодиоды, которые подсвечивают кофеварку при активации.
В емкости для воды используется клапан, закрывающий горловину при снятии. Для фильтрации предусмотрена мелкая сетка. Поддон для капель оборудован поплавком, сигнализирующим о переполнении. Он съемный, легко отмывается при необходимости. Компоновка кофеварки типичная: рожок и варочная группа расположены по центру, сопло капучинатора справа. При варке кофе можно использовать чашки высотой до 10 см. Для управления предусмотрены четыре продолговатых кнопки и вращающаяся ручка. Их активация сопровождается писком.
Плюсы:
- Упакована в коробку с ручкой для переноски;
- Компактные размеры;
- Готовит одинарную или удвоенную порции эспрессо;
- Верхняя площадка, чтобы подогреть посуду;
- Корпус из нержавейки, легко отмывается;
- Двухлетняя гарантия.
Минусы:
- Неудобно снимать поддон.
Maunfeld MF-737BG Pro
Современная функциональная рожковая кофеварка в стиле «ретро». Винтажный дизайн выполнен в духе электроприборов середины прошлого века, с обтекаемыми формами, хромированными деталями и ручками из натурального дерева. Устройство готовит вкуснейшие эспрессо, лате или капучино. Благодаря давлению 15 Бар ваш кофе будет готов за пару минут. Он обладает насыщенным вкусом, неподражаемым ароматом, содержа ударную дозу кофеина, помогающего взбодриться с утра.
Аппарат оснащен баками для воды на 1,5 л и молока на 0,5. Пенку взбивает очень легкую и воздушную, хотя и капучинатор имеет ручной привод. Можно использовать как натуральное, так и соевое молоко — результат вас не разочарует. На верхней панели есть платформа для подогрева чашек. Для управления используются кнопочные переключатели с подсветкой. Манометр механический, круглой формы. Эта рожковая кофеварка выпускается в корпусе белого, бежевого или черного цвета.
Плюсы:
- В комплекте подставка для невысоких чашек;
- Два рожка для кофе разной крепости;
- Съемный каплесборник;
- Работает почти бесшумно;
- Простое понятное управление.
Минусы:
- Для приготовления латте нужно долго удерживать кнопку, что неудобно;
- Долго стекает вода в поддон после приготовления напитков.
Redmond RCM-CBM1514
Дизайн этой рожковой кофеварки выполнении в стиле премиальной серии приборов Chrome and Bronze. Прибор не просто приготовит любимые сорта кофе — на кухне он станет настоящим украшением, радуя глаз владельца. Объем резервуара 1,5 литра позволяет за раз сварить до 12 порций крепкого американо. Также кофеварка может приготовить эспрессо, капучино, раф, гляссе или латте. Установленный капучинатор быстро и качественно вспенивает молоко, создавая много воздушной пены.
Предусмотрен специальный столик для подогрева чашек, на котором достаточно подержать посуду до 15 минут. Подогретая чашка полностью раскроет вкус и аромат напитка: он не станет остывать сразу же и успеет выпустить все эфирные масла. Помпа создает давление до 15 Бар, раскрывая весь потенциал перемолотых зерен и извлекая из них кофеин до последнего миллиграмма. Объем чашки запрограммирован на заводе, но его можно изменить под собственные предпочтения, увеличив или уменьшив дозу воды. Прибор выпускается исключительно в корпусе черного цвета.
Плюсы:
- Настройка объема порции;
- Одновременное наполнение двух чашек;
- Удобный капучинатор с поворотной трубкой;
- Автоотключение при простое спустя полчаса;
- Защита от перегрева
Минусы:
- Иногда протекает капучинатор, загрязняя стол.
Lex 3502-1
Одна из лучших рожковых кофеварок для начинающего кофемана, который только осваивает все премудрости самостоятельной готовки любимого напитка. Несмотря на скромные размеры, этот аппарат развивает давление до 20 Бар благодаря отличной итальянской помпе. Это даже избыточное давление, так как для приготовления насыщенного ароматного эспрессо достаточно 15 Бар. Хотя это бюджетная модель, кофеварка собрана качественно и выглядит солидно из-за наличия металлических вставок на пластиковом корпусе. Сам корпус литой, из приятного на ощупь прочного пластика. Сборка без люфтов, чем грешат многие бюджетные модели.
Для управления используются сенсорные кнопки и светодиодный дисплей. Компоновка типичная: варочная группа с рожком по центру, справа сопло капучинатора, снизу каплесборник. Над рожком распложены экран и панель управления. Рожковая кофеварка может сделать обычную или двойную порцию эспрессо, а также капучино или латте. При простое автоматически отключается спустя 25 минут.
Плюсы:
- В комплекте рожок с парой фильтров и пластиковая ложка-темпер;
- Площадка для подогрева чашек;
- Индикаторы о необходимости чистки от накипи и добавления воды в бак;
- Прорезиненные ножки, препятствующие скольжению по столешнице;
- Регулятор интенсивности подачи пара;
- Поддон с поплавком красного цвета, сигнализирующим о заполнении.
Минусы:
- Критических замечаний нет.
Kitfort KT-760
Завершает наш рейтинг миниатюрная кофеварка для небольшой кухни. Имеет довольно милый вид благодаря обтекаемым формам корпуса. Он изготовлен из приятного на ощупь пластика. Если сравнивать с сопоставимыми по цене капельными кофеварками, кофе получается вкуснее, а температура готового напитка выше. Это несмотря на небольшое давление, которое развивает эта малышка — не более 4 Бар. Объем бойлера позволяет приготовить до четырех порций эспрессо за раз, так как объем колбы всего 250 мл. Взбив молоко, вы также сможете приготовить латте или капучино. Для облегчения процесса в комплекте поставляется насадка панарелло.
Предусмотрен съемный поддон для капель с ребрами жесткости, из-за которых мыть его неудобно. Крышка кофейника плотно охватывает рожок, но при готовке кофе капли могут вылетать через носик. Выпускается в корпусе белого или красного цвета. Пускай кофеварка и маркая, загрязнения легко отмыть влажной салфеткой.
Плюсы:
- Компактные размеры, сопоставимые с кувшином для воды;
- Отлично вспенивает молоко;
- В комплекте мерная ложка на одну порцию кофе;
- Простое управление с помощью одной кнопки.
Минусы:
- Нет индикатора заполнения бойлера;
- Разбрызгивает кофе, если использовать посуду не из комплекта.
Как выбрать рожковую кофеварку
Этот параграф нашего рейтинга лучших рожковых кофеварок поможет вам определить ключевые параметры прибора и, возможно, выбрать бренд и модель устройства.
Давление
Чем оно выше, тем эффективнее рожковая кофеварка экстрагирует кофеин из перемолотых зерен. Для приготовления эспрессо достаточно давления до 10 Бар, чему соответствует большинство представленных на рынке аппаратов. Более продвинутые модели развивают давление помпы до 15 Бар, вообще не оставляя кофеина в жмыхе. Это выгодно тем, что расход зерен меньше, а их обработка эффективнее.
Тип нагревателя
Температура кипятка — второй по важности параметр при приготовлении кофе. Чем ближе она к точке кипения, тем лучше на выходе качество латте или эспрессо. Именно неспособность прибора разогреть воду и подать ее под нужным давлением является причиной того, что напиток получается не лучшего качества. Обычно используются такие типы нагревателей:
- Термоблок. Не требует предварительного разогрева, сразу подает необходимый объем горячей воды. Возможны перепады температуры воды в незначительном диапазоне.
- Малообъемный бойлер. Имеет небольшие размеры и гарантирует подачу небольшого количества воды. Требует повторного разогрева при варке следующей партии.
- Высокообъемный бойлер. Прогреет много воды необходимой температуры. Не требует дополнительного подогрева. Для первоначального нагрева требуется больше времени.
- Теплообменник. Система трубок, проходя по которой нагревается вода. Ее температура стабильная и предсказуемая, но на разогрев требуется еще больше времени.
Объём
От вместимости бака зависит, сколько порций можно приготовить за один заход. Актуально, так как можно заварить много кофе с утра и дегустировать его в течение дня, для чего подходит объем бака не менее литра.
Количество рожков
Два рожка позволяют одновременно готовить напитки разных типов или с использованием разных пропорций арабики и робусты. Актуально для заведений, где много клиентов с разными предпочтениями, а также в семье кофеманов, у членов которой вкусы значительно отличаются. Использование двух рожков экономит время на заваривание очередной порции. Три и более рожка встречаются только в лучших профессиональных моделях кофеварок, используемых в кофейнях и кафе.
Функции
Из дополнительных опций, которые будут полезны, нужно отметить следующие:
- Автоматическое отключение;
- Настройка дозации для одной порции;
- Подогрев напитка в течение длительного времени;
- Антикапельная система;
- Резервуар для молока и капучинатор;
- Встроенная кофемолка.
Вопрос-ответ
Какую рожковую кофеварку лучше купить для дома
При составлении топа рожковых кофеварок для дома у команды VyborExperta.ru появились собственные фавориты. Мы можем порекомендовать следующие модели:
- Centek CT-1165 — дизайн 50-х годов прошлого века в сочетании с неплохим функционалом;
- Kitfort KT-760 — недорогая рожковая кофеварка, при этом готовит лучший кофе в своем ценовом сегменте.
Мнение редакции не претендует на объективность и отражает только личные предпочтения. Ни одна из лучших рожковых кофеварок, рассмотренных выше, вас не разочарует.
Комментарии