Лучшие стационарные блендеры

Самым универсальным помощником на кухне является блендер. С его помощью можно измельчать продукты, готовить пюре и супы, напитки. Техника используется для колки льда и приготовления коктейлей. Команда VyborExperta.ru выбрала лучшие стационарные блендеры – самое производительное оборудование в своем классе. Наши эксперты составили ТОП-14 самых надёжных, функциональных и эффективных измельчителей.

Критерии оценок рейтинга

При составлении обзора изучались технические параметры блендеров, особенности и комфорт во время работы, сравнивался функционал и надёжность.  Учитывались отзывы любителей кулинарии, оставленные на тематических сайтах, мнение эксперта – консультанта гипермаркета бытовой техники с 12-летним стажем. Основное внимание уделили следующим критериям:

• Мощность – влияет на производительность стационарного блендера;
• Объем чаши – определяет сферу применения;
• Рабочие режимы – приветствуется наличие импульсного режима;
• Материалы – выпускают чаши из пластика, пищевой нержавейки, стекла.

Наш опыт в проведении исследований бытовой техники позволил выявить измельчители с ненадежными двигателями, малоустойчивыми к износу механическими узлами, не прочными корпусами и чашами. Такие блендеры мы исключили из нашего обзора.

Рейтинг стационарных блендеров

Лучшие недорогие стационарные блендеры

Бюджетные измельчители – хороший выбор для тех, кто начинает осваивать кухонную технику. Недорогие блендеры комплектуются кувшинами небольшого объема, двигателями небольшой мощности. Несмотря на это они хорошо справляются с основными функциями, могут иметь импульсный режим и несколько скоростей для более точной настройки.

Vitek VT-8512

Открывает рейтинг стационарных блендеров продукция российского бренда Vitek. Она разработана для приготовления смузи и коктейлей, но легко справляется с переработкой таких твердых продуктов, как орехи и сырая морковь. За измельчение отвечают ножи из нержавеющей стали с качественной заводской заточкой. Двигатель мощностью 700 Вт отличается надежностью, увеличенным ресурсом и неприхотливостью.

Плавная регулировка скорости работает в 4 диапазонах. Первые два предназначены для мягких продуктов. Задержка селектора на выбранном положении включает импульсный режим. Чаша стационарного блендера изготовлена из закаленного стекла. Материал отличается высокой прочностью, а его поверхность вы легко отмоете от загрязнений без применения бытовой химии.

Плюсы:

• Надежное механическое переключение скоростей;
• Две насадки в комплекте – терка и измельчитель;
• Ножки из антискользящего материала – не скачет по столу во время работы;
• Низкая цена делает доступным для всех покупателей.

Минусы:

• Не обнаружены.

В своей категории – это один из самых функциональных стационарных блендеров. Четыре скорости, хорошие ножи позволяют использовать оборудования для решения любых задач по измельчению продуктов.

Kitfort КТ-3032-1

Универсальный блендер со стаканом из прозрачного пластика выполняет дополнительно функции измельчителя и кофемолки. Вместимость кувшина 1,5 литра, для приготовления кофе из зерен есть дополнительная емкость на 250 мл. В крышке есть отверстие для добавления продуктов в процессе переработки. В комплекте поставки два типа ножей: с 4 и 2 лезвиями. Они изготовлены из пищевой нержавейки, устойчивы к коррозии, хорошо справляются с измельчением продуктов.

Двигатель мощностью 500 Вт вращает ножи со скоростью 18500 об/мин. Регулировать этот параметр вы можете с помощью кнопок панели управления. У настольного блендера две скорости для измельчения продуктов с разной плотностью и импульсный режим.

Плюсы:

• Качественно и быстро измельчает кофе;
• Кувшин герметично закрывается;
• Простое применение за счет предустановленных режимов работы;
• Ударопрочный пластик увеличивает ресурс оборудования.

Минусы:

• Короткий шнур, длиной 70 см – можно использовать только рядом с розеткой.

Zigmund & Shtain BS-439 D

Стационарный блендер для коктейлей и смузи укомплектован двигателем 700 Вт с медной обмоткой. Благодаря двум скоростям вы можете выбрать оптимальный режим с учетом особенностей измельчаемых продуктов. Управление – поворотным механическим регулятором, удобно расположенным на лицевой панели блендера. Благодаря встроенной в переключатель LED подсветки, измельчитель можно устанавливать в нишах с плохим освещением.

В крышке есть отверстие для добавления ингредиентов в процессе измельчения. Защита от перегрева и перегрузки двигателя увеличивает срок службы оборудования. Нож с четырьмя лезвиями хорошо справляется с колкой льда. Чаша стационарного блендера изготовлена из прочного закаленного стекла Eco+ и имеет разметку по объему. Корпус выполнен из долговечного АВС пластика.

Плюсы:

• Съёмный блок ножей PROmix упрощает регулярный уход;
• При неправильной сборке срабатывает автоматическая блокировка;
• В комплекте поставки измельчитель и терка;
• Эластичный уплотнитель обеспечивает герметичность крышки.

Минусы:

• Повышенный уровень шума.

Kelli KL-5130

Завершает топ стационарных блендеров в бюджетной категории техника российского бренда Kelli. Измельчитель комплектуется двигателем мощностью 1000 Вт, его эффективность позволяет справляться с любыми продуктами. Высокоскоростной блендер вы можете использовать для приготовления супов, смузи, пюре, коктейлей и соусов. Сделать измельчитель более универсальным помогают два предустановленных режима – импульсный и приготовления супа. Дополнительно есть возможность выбора двух скоростей.

Кувшин вместимостью 1,5 литра изготовлен из пищевого пластика. Чашу можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает регулярный уход. Ножки корпуса прорезиненные: стационарный блендер не скользит по столу во время работы.

Плюсы:

• Ступенчатое переключение скоростей помогает создать идеальную текстуру продукта;
• Компактные размеры – легко найти место для установки;
• Безупречное качество перемешивания;
• Работает тише, чем большинство конкурентов.

Минусы:

• Непрочный пластик корпуса.

Лучшие стационарные блендеры со стеклянной чашей

Измельчитель комплектуется кувшинами, изготовленными из закаленного стекла. Этот материал отличается высокой прочностью, экологичностью. За ним легко ухаживать, поверхность быстро очищается от загрязнений, не впитывает запахи и пищевые красители. Стоят стационарные блендеры со стеклянной чашей дороже, чем модели с пластиковыми кувшинами, но это полностью компенсируется увеличенным ресурсом и качеством готовых продуктов.

Polaris PTB 1834G

Мощный блендер стационарный с двигателем 1800 Вт отличается высокой производительностью. С его помощью вы быстро, эффективно измельчите любые продукты. Защита электромотора от перегрева PROtect увеличивает ресурс оборудования, позволяет использовать измельчитель интенсивно. Комплектуется ножами PROexpert с 6 лезвиями, расположенными в три уровня. Такая конструкция увеличивает темп измельчения в два раза.

На кувшине из закаленного стекла есть двухсторонняя шкала объема. Две предустановленные программы помогут вам быстро приготовить смузи или расколоть лед. Поворотный переключатель удобен при выборе оптимальной скорости. В комплекте есть компактный измельчитель для помола зерен кофе.

Плюсы:

• Удобно добавлять продукты в процессе смешивания ингредиентов;
• Съёмное дно кувшина упрощает очистку чаши от загрязнений;
• Ножки из антискользящего материала делают технику устойчивой;
• Хорошая комплектация – венчик, измельчитель, насадка для пюре, дорожный стакан.

Минусы:

• Повышенный уровень шума.

Braun JB3060BK

Стационарный блендер со стеклянной чашей оригинальной формы. Треугольный профиль кувшина улучшает циркуляцию измельченной массы не только по горизонтали, но и вертикали. Это повышает эффективность перемешивания, улучшает текстуру готового продукта. Выбирайте оптимальный режим приготовления с помощью 5-ти позиционным переключателем скоростей. Функция турбо поможет решить самые сложные задачи.

Чаша изготовлена из термостойкого стекла. Вы можете готовить в кувшине горячие супы, коктейли со льдом. Перепады температуры не оказывают негативного влияния на срок эксплуатации. У стационарного блендера длинный шнур питания, который хранится в специальном отсеке. Это делает измельчитель более компактным, для него легко найти место на рабочем столе или в шкафу.

Плюсы:

• Надежный поворотный переключатель скоростей;
• Широкий выбор насадок – терка, измельчитель, мельничка;
• Удобная крышка для добавления продуктов;
• Долговечный двигатель и качественная сборка увеличивают ресурс.

Минусы:

• Плохо читается шкала на кувшине.

Redmond RSB-CBM3400

Стационарный блендер для дома с мощным электромотором. Двигатель 2 кВт легко справляется с измельчением твердых продуктов. Корпус изготовлен из металла, устойчивого к царапинам и механическим повреждениям. Кувшин выполнен из термостойкого стекла, не впитывающего пищевые красители. В чаше вы можете приготовить горячий суп или измельчить лед.

Три предустановленных режимов работы упрощают создание воздушных муссов и кремов, холодных и горячих соусов, измельчения замороженных полуфабрикатов. Контролируйте изменение скорости поворотным переключателем в диапазоне от 15500 до 20000 оборотов в минуту. Выбрав оптимальный режим, вы получите идеальную текстуру готового продукта. Для предотвращения поломок установлена защита от перегрева и перегрузки мотора.

Плюсы:

• Импульсный и турборежим для твердых продуктов;
• Хорошая комплектация – много насадок для разных блюд;
• Сливной краник упрощает обслуживание;
• Стильный дизайн в современном стиле.

Минусы:

• Слишком шумный;
• Завышенная для своего класса цена.

Garlyn X-2000

Продолжает наш обзор стационарных блендеров продукция молодой российской компании. Безупречное качество измельчение обеспечивает высокая скорость вращения ножей – 21500 об/мин. В кувшине объемом 1,75 литра вы можете готовить супы и смузи, колоть лед, делать пюре. Помогут в этом три автоматические программы.

Регулировка скорости плавная, поворотный переключатель точно фиксирует выбранное значение. Система самоочистки упрощает плановый уход, повышает его безопасность. Плотная крышка имеет отверстие для добавления ингредиентов в процессе работы. У стационарного блендера хорошая комплектация. Есть измельчитель для кофе и дорожные стаканы, предназначенные для транспортировки приготовленных смузи или коктейлей.

Плюсы:

• Комплексная защита от перегрузки и перегрева увеличивает ресурс двигателя;
• Электронное управление точно поддерживает заданный режим;
• Шестилепестковые ножи улучшают качество измельчения;
• Долговечный корпус из нержавейки.

Минусы:

• Высокая для своего класса цена.

Brayer BR1200WH

Блендер с большой чашей, полезным объемом 1,8 литра. Мощный двигатель позволяет измельчать самые твердые продукты. Три предустановленных режима помогут выполнить самые популярные операции – колка льда, приготовление смузи и пюре. Регулировать скорость вы можете плавно, с высокой точностью. Электронное управление безупречно поддерживает выбранный режим работы.

Гладкая текстура готового продукта – заслуга ножей с 6 лезвиями. Они эффективно защищены от коррозии титановым покрытием. Защитная блокировка повышает уровень безопасности во время приготовления любимых блюд. Корпус металлический, устойчивый к износу и механическим повреждениям. В крышке – большое отверстие для добавления ингредиентов.

Плюсы:

• Стильный дизайн, легко вписывающийся в любой интерьер;
• Два года гарантии производителя свидетельствуют о высоком качестве;
• Привлекательная цена – стационарный блендер доступен всем любителям кулинарии;
• Защита от перегрева и перегрузки продлевает срок службы;
• Устойчивое основание снижает вибрацию.

Минусы:

• Туго закрывается крышка.

Лучшие стационарные блендеры с пластиковой чашей

Применение пластика снижает стоимость оборудования, позволяет улучшить функционал приборов с одинаковой ценой. Лучшие производители используют полимеры, не впитывающие запахи, красители. По этой причине в данной категории стационарных блендеров лучше выбирать измельчители известных брендов. Их продукция имеет сертификаты, подтверждающие безопасность использования пластиковых чаш.

Bosch MMB6141S

Стационарный блендер Бош с чашей из прозрачного экологически чистого пластика. Форма кувшина улучшает перемешивание: вы приготовите смузи с кремовой текстурой быстрее, чем при использовании модели с классической чашей. Корпус металлический, устойчивый к износу. На передней панели – поворотный переключатель для точной настройки скорости.

Комплектуется мощным электромотором с защитой от перегрева и перегрузки. Увеличенный ресурс двигателя повышает рентабельность применения стационарного оборудования. У блендера есть импульсный и турбо режим, он легко перемалывает твердые продукты. В комплекте идут насадки – измельчитель, терка, шинковка, что делает технику универсальным помощником на кухне.

Плюсы:

• Острые ножи с хорошо заточенными лезвиями;
• Кувшин можно мыть в посудомоечной машине;
• Длинная, удобная ручка – можно держать двумя руками;
• В импульсном режиме быстро перемалывает мясо.

Минусы:

• Высокий уровень шума во время работы.

Philips HR 2224

Стационарный блендер Philips с технологией ProBlend Crush. Энергоэффективный двигатель и четырехлопастный нож быстро и эффективно перерабатывают самые твердые компоненты для смузи. Поворотный переключатель, созданный по технологии литья, поможет плавно отрегулировать скорость с учетом особенностей перемалываемых продуктов. Вы сможете одинаково эффективно измельчать мягкие ягоды и твердые овощи.

Ножевой блок стационарного блендера съемный, что упрощает его очистку. Все съемные детали можно мыть в посудомоечной машине. Кувшин изготовлен из экологически чистого пластика, внутренние ребра чаши улучшают смешивание во время измельчения. Получить однородную консистенцию поможет импульсный режим.

Плюсы:

• Два года гарантии подтверждают высокое качество сборки;
• Хороший баланс энергопотребления во время работы двигателя;
• Широкий выбор насадок в комплекте поставки;
• Съемное дно упрощает уход;
• Присоски для надёжной фиксации на столе.

Минусы:

• Не очень хорошо справляется с замороженными фруктами.

Moulinex LM420110

Электрический блендер для овощей и фруктов отличается от конкурентов по рейтингу компактными габаритами. Комплектуется двигателем с эффективной системой охлаждения. Она позволит вам использовать блендер без остановки в течение 3 минут. По этому показателю он один из лучших в классе и мало уступает профессиональным измельчителям. Дополнительную надежность стационарному оборудованию обеспечивает муфта из пластика и резины, хорошо поглощающая нагрузку.

Безопасное ежедневное использование обеспечивает система Smart Lock. Она блокирует двигатель при неправильной установке чаши, позволяет отсоединить ножи нажатием одной клавиши для плановой очистки. Скорость выбирается удобным поворотным переключателем. Ножи с лезвиями Powelix легко дробят лед, измельчают твердые фрукты.

Плюсы:

• Термостойкий пластик – в чаше можно готовить горячие супы;
• Резиновые ножки с присосками – оборудование не скользит по столу;
• Низкое энергопотребление снижает расходы на электричество;
• Увеличенный ресурс делает блендер рентабельным.

Минусы:

• Запах пластика при первом использовании.

Galaxy Line GL2160

Многофункциональный блендер с чашей и насадками премиального класса в расширенной комплектации. Небольшая чаша объёмом 1,2 литра имеет хорошо заметную разметку. В комплекте переносной контейнер из тритана 0,6 л и стеклянная кружка с крышкой. Съёмный блок ножей с лезвиями из нержавейки легко устанавливается и снимается.

Мотор мощностью 900 Вт с защитой от перегрева надежен в работе. Переключение скоростей – поворотным регулятором со встроенной светодиодной подсветкой. Измельчитель привлекает стильным дизайном, сочетающим элементы модерна и прованса. Основание стационарного блендера устойчивое, тяжелое, а ножки из антискользящего материала надежно фиксируют оборудование на столе.

Плюсы:

• Хорошая комплектация – терка, измельчитель, венчик;
• Чаша из тритана, который не впитывает запахи и красители;
• Занимает мало места на кухонном столе;
• Простота применения – не требуется инструкция для работы.

Минусы:

• Шумный.

Nutribullet NBF 400DG

Завершает ТОП стационарных блендеров 2024 года модель американского бренда с двигателем мощность 1200 Вт. Чаша изготовлена из пластика, который не содержит БФА. Ее можно мыть в посудомоечной машине. Материал кувшина переносит перепады температуры, не впитывает запахов. Для работы с горячими блюдами в крышке есть отверстия для отведения пара.

Панель управления кнопочная – режимы выбираются нажатием клавиш. Низкую скорость используйте для приготовления жидкого теста, измельчения фруктов. Импульсный режим хорошо зарекомендовал себя при переработке твердых овощей и моментальной шинковке.  На средней скорости измельчают орехи, на высокой – густые смеси, замороженные фрукты. Выполнять самые разные работы помогает хороший ассортимент разных насадок.

Плюсы:

• Хорошее качество измельчения любых продуктов;
• Присоски в основании надежно фиксируют на столе;
• Электронное управление точно поддерживает выбранный режим работы;
• Хорошее соотношение между ценой и качеством.

Минусы:

• Шумит громче, чем конкуренты по классу.

Лучшие кухонные миксеры 2024 года

Как выбрать стационарный блендер

Выбирая профессиональный стационарный блендер или модель для дома необходимо обратить внимание на мощность, объем чаши, материал, из которого изготовлен кувшин. Если планируете активно использовать измельчитель – изучите все режимы работы оборудования. Это поможет купить блендер, способный долго и эффективно решать поставленные задачи.

Мощность

Как выбрать стационарный блендер по мощности двигателя? Техника этого класса комплектуется электромоторами, мощностью от 400 до 3000 Вт. Самые слабые электродвигатели хорошо справляются с мягкими фруктами и овощами. Это хороший выбор для тех, кто планирует готовить только смузи: измельчитель стоит недорого, работает тихо. Планируете использовать блендер для решения разных задач – выбирайте модель с мотором от 600 до 800 Вт. Такое стационарное оборудование поможет измельчить мясо, орехи, лед. Для переработки замороженных фруктов и твердых овощей выбирайте технику мощностью более 1000 Вт. Вам стоит быть готовым к высокой цене этого оборудования и шуму во время измельчения продуктов.

Объем чаши

Зависит от количества пользователей и особенностей готовых блюд. Для тех, кто предпочитает здоровый образ жизни, занимается спортом и готовит для себя смузи и оздоровительные коктейли, достаточно чаши объемом до 1 литра. Чтобы приготовить эти напитки для всех членов семьи – выбирайте стационарную модель с кувшином 1,5-2 литра. Планируете замешивать тесто, готовить супы – лучше купить блендер с чащей 2-2,5 литра. В таком кувшине при вращении жидкость не будет выплескиваться.

Материал

Основное внимание – материалу чаши. Выпускают кувшины из пластика, закаленного стекла, тритана, нержавейки. Металлические чаши непрозрачные, что усложняет работу. Лучший выбор – стекло или тритан. Эти материалы отличаются повышенной прочностью, не впитывают запахи и пищевые красители. Кувшины можно мыть в посудомоечных машинах. Чаши из обычного прозрачного пластика не устойчивы к механическим повреждениям. Они быстро царапаются, мутнеют, впитывают красители и теряют свой вид. Такое оборудование подходит только для тех, кто ограничен в средствах или использует стационарный блендер редко, например, на даче.

Режимы работы

Чем больше скоростей – тем лучше: вы сможете гибко настроить оборудование для работы с любыми продуктами. Для тех, кто предпочитает пользоваться простой и надёжной кухонной техникой, подойдут модели с 1-2 скоростями. Хорошим дополнением будет импульсный режим. Он поможет справиться с колкой льда без перегрева двигателя. Турборежим – эффективен для улучшения однородности текстуры готового продукта.

Вопрос-ответ

Какой стационарный блендер лучше купить

Какой стационарный блендер лучше купить для дома, а какая техника займет достойное место на кухне кафе или ресторана? Для разных целей подходит оборудование разной мощности и комплектации. По этой причине мы рекомендуем учитывать назначение и сферу использования. Команды и эксперты VyborExperta.ru советуют следующие марки:

• Vitek VT-8512 – бюджетная модель для тех, кто редко готовит;
• Kelli KL-5130 – мощный недорогой блендер для смузи и пюре;
• Polaris PTB 1834G – выбор семьи из 4 человек;
• Brayer BR1200WH – для большого объема работ с фруктами;
• Bosch MMB6141S – для тех, кто ценить надежность;
• Moulinex LM420110 – хороший вариант для небольшого кафе;
• Galaxy LINE GL2160 – выбор любителя спорта.

Все кухонное оборудование из нашего обзора достойно внимания любителей вкусно готовить. Лучшие стационарные блендеры помогут создать новые блюда, полезные для здоровья всех членов семьи.