Лучшие стационарные блендеры для кухни 2025 года: рейтинг
Стационарный блендер давно перестал быть прибором «на пару рецептов»: он превратился в полноценного кухонного помощника, который измельчает, смешивает и даже готовит суп-пюре. Любителям смузи, ореховых паст, соусов или замороженных коктейлей трудно обойтись без такого гаджета, особенно когда хочется быстро получить однородную консистенцию. В этом рейтинге подобраны лучшие модели блендеров 2025 года: от ультрамощных «монстров», колющих лёд за считаные секунды, до более компактных и бюджетных приборов, которые тоже не уступают в функционале. Расскажем, на что обратить внимание, чтобы покупка радовала долгие годы.

Содержание
Критерии рейтинга (Методология)
При составлении этого рейтинга были проанализированы мнения и отзывы сотен пользователей: как на маркетплейсах, так и на профильных форумах, где обсуждают кухонную технику. Важную роль сыграли экспертные обзоры и внутренние тесты, связанные с проверкой качества сборки, реальной производительности мотора, удобством эксплуатации и лёгкостью очистки.
Какие параметры учитывались:
- Мощность и скорость вращения ножей. Чем мощнее мотор, тем эффективнее прибор справляется с колкой льда, жёсткими овощами и орехами.
- Материалы корпуса и кувшина. Высокопрочное стекло обычно более долговечно и не впитывает запахи, тогда как пластик легче по весу, но может мутнеть или царапаться.
- Наличие дополнительных режимов. Автоматические программы (колка льда, смузи, импульсный, самоочистка и т. п.) заметно упрощают жизнь.
- Отзывы реальных пользователей. Анализировали, насколько часто встречаются проблемы с протечками, перегревом или неудобной конструкцией ножей.
- Надёжность и безопасность. Многие современные блендеры имеют защиту от перегрева или предохранитель, блокирующий включение при неправильной сборке.
Всего было отобрано около 20 моделей из разных ценовых категорий. После тщательного сравнения и учёта сервисной статистики (поломки, возвраты) в рейтинг вошли 10 лучших стационарных блендеров 2025 года.
Рейтинг лучших стационарных блендеров для кухни 2025 (от лучшего к хорошим)
1 место — REDMOND BS410
Эта модель сразу привлекает внимание внушительными заявленными характеристиками: производитель обещает мощность двигателя в 2100 Вт и до 19 500 оборотов в минуту в импульсном режиме. По отзывам пользователей, блендер действительно справляется даже со сложными задачами — например, измельчает замороженные ягоды в идеальную основу для сорбета без особых усилий. Внутренняя сборка и материалы тоже заслуживают похвалы: металлический корпус с прорезиненными ножками обеспечивает устойчивость, а чаша из прочного стекла не « боится» горячей жидкости.
Отдельное преимущество этой модели — функция самоочистки. С учётом того, что у многих стационарных блендеров ножевой блок съемный не всегда удобно, REDMOND BS410 решает проблему автоматически: достаточно налить тёплой воды с каплей моющего средства, запустить программу — и все остатки продуктов вымываются сами. Также хвалят тихую работу на средних оборотах — шум конечно есть, но менее резкий, чем у некоторых конкурентов.
Дополнительный бонус — 3 автоматических режима, включая специальный для колки льда. Это упрощает приготовление коктейлей на основе дроблёного льда, что актуально летом или для любителей освежающих напитков. Судя по опыту пользователей, модель неплохо взбивает яйца для кремовых десертов или легкой омлетной основы.
Плюсы:
- Высокая мощность и скорость вращения ножей.
- Надёжная конструкция (толстое стекло, металлический корпус, присоски).
- Режим самоочистки экономит время.
- Автоматические программы (колка льда, импульсный, основной).
Минусы:
- При неправильной установке кувшина возможна протечка (нужно следить за фиксацией).
- Весит больше 4 кг: для некоторых пользователей это может быть тяжеловато.
REDMOND BS410 уверенно занимает верхнюю строчку благодаря совокупности плюсов: мощность, функциональность, качество сборки и хорошие отзывы. Если нужен действительно универсальный прибор, который «подружится» даже со сложными рецептами, эта модель оправдает ожидания. При сравнении с другими блендерами, REDMOND выгодно выделяется режимом самоочистки и скоростью, позволяющей быстро превращать ингредиенты в однородную массу.
2 место — Nutribullet Original NB607DG
Nutribullet известен в первую очередь как «король» смузи среди компактных стационарных блендеров. Модель NB607DG имеет мощность в 600 Вт, что может показаться невысоким показателем по сравнению с «монстрами» на 1500–2000 Вт. Однако главный «конёк» Nutribullet — продуманный дизайн чаш и ножей, из-за чего реальные результаты измельчения весьма впечатляют. Судя по отзывам, блендер быстро справляется с листьями шпината, сельдерея, кусочками фруктов и ягод, делая консистенцию максимально гладкой.
Помимо классической большой чаши на 700 мл, в комплекте идёт вторая, объёмом 500 мл. Это удобно для тех, кто любит индивидуальные порции. Можно приготовить смузи в одном стакане и сразу пить из него, прикрутив ручку или дополнительную крышку (они тоже часто идут в комплекте). Пластиковая конструкция гораздо легче стекла, но в этом случае материал довольно прочный и не подвержен излишнему помутнению — главное, не чистить ножи жёсткими щётками.
Важное преимущество — простота использования. Устройство запускается буквально поворотом чаши, без лишних кнопок и сложных регулировок скорости. Но при работе с твёрдыми продуктами (орехи, мёд, замороженные ягоды) лучше добавлять немножко жидкости, чтобы не перегрузить ножи. Некоторые пользователи отмечают особый запах нагревшейся смазки в первые дни, но в большинстве случаев это быстро уходит, не влияя на вкус.
Плюсы:
- Компактный форм-фактор, не занимает много места.
- Удобные чаши: можно приготовить порцию и сразу пить.
- Отлично подходит для смузи, коктейлей, зелени.
- Простота сборки и мытья.
Минусы:
- 600 Вт может не хватить для крупных кубиков льда: нужно добавлять жидкость.
- Менее универсален, чем более мощные аппараты (супы-пюре в больших объёмах или колка твёрдого льда могут потребовать больше времени).
Nutribullet NB607DG — выбор для тех, кто ищет компактный блендер преимущественно для смузи и коктейлей. Его высокая популярность оправдана сочетанием продуманного дизайна и надёжности. Если сравнивать с REDMOND BS410, то Nutribullet проигрывает в мощности, но выигрывает в удобстве повседневного использования и портативности чаш. Отличное решение для быстрого здорового завтрака или приготовления небольших порций.
3 место — Philips HR3571/90
Philips HR3571/90 сочетает в себе мощность (1000 Вт) и фирменную технологию ProBlend Crush, которая позволяет «дробить» льдинки, замороженные фрукты и жёсткие ингредиенты быстрее обычного. В комплекте идёт большой стеклянный кувшин на 1,5 литра с внутренними рёбрами. По словам владельцев, эти ребра помогают продуктам лучше перемешиваться, предотвращая «застревание» кусочков на стенках.
Управление у модели механическое, с плавной регулировкой скоростей и импульсным режимом для более точного контроля текстуры. Защита от перегрева спасает двигатель при слишком длительной нагрузке: если измельчать большие порции твёрдых продуктов, мотор может автоматически остановиться, остынет и продолжит работу. Многие ценят именно надёжность бренда Philips: сервисные обращения по таким блендерам обычно редки, а гарантия — два года.
Судя по отзывам, блендеру одинаково хорошо удаются классические коктейли (молочный бананово-клубничный), супы-пюре из моркови или тыквы и даже измельчение льда для ледяной крошки. Для получения идеально однородной текстуры удобнее всего пользоваться импульсным режимом: несколько секунд — и нет никаких комочков. Из недостатков пользователи иногда упоминают тяжеловатый стеклянный кувшин, но это обратная сторона долговечности и «нецарапающегося» материала.
Плюсы:
- Высокая эффективность измельчения благодаря системе ProBlend.
- Удобное механическое управление с плавной регулировкой скорости.
- Кувшин из прочного стекла.
- Защита от перегрева.
Минусы:
- У кувшина внушительный вес: нужно аккуратно обращаться, чтобы не выскользнул из рук.
- Шнур может показаться коротковатым, желательно иметь розетку рядом.
Philips HR3571/90 — достойный кандидат для тех, кто хочет надёжный стационарный блендер от проверенного производителя. По сравнению с топовыми моделями у него нет функции самоочистки, но зато имеется сбалансированная мощность и эффективная технология измельчения. Если важны прочное стекло, удобство в управлении и хорошая репутация бренда, это отличный выбор для семейной кухни.
4 место — Zigmund & Shtain BS-445 D
Zigmund & Shtain — бренд немецкого происхождения, известный неплохим сочетанием цены и качества. Модель BS-445 D обладает мощностью в 1500 Вт и плавной регулировкой скоростей (3 основных, плюс импульсный режим). Металлический корпус с элементами нержавеющей стали смотрится солидно, а стеклянная чаша на 1,5 литра выполнена из закалённого стекла, устойчивого к перепадам температур.
Согласно отзывам, блендер отлично справляется с колкой льда, хотя производитель рекомендует загружать кубики порциями, чтобы не создавать избыточную вибрацию. У модели есть интеллектуальная защита от перегрева и от неправильной сборки: если вы случайно забыли надеть уплотнитель, она просто не включится. Это предотвращает неприятные протечки или поломки. Часть пользователей отмечает очень удачную конструкцию ножей (6 лезвий pro mix), которые хорошо «захватывают» продукты со дна, поэтому крупные кусочки не остаются внизу.
Блендер довольно быстро набирает нужные обороты и без труда размельчает жёсткие овощи (свеклу, морковь) в пюре. Некоторые называют этот агрегат «очень увесистым», но именно за счёт веса достигается устойчивость во время работы. Если основная задача — делать коктейли, ореховые пасты и иногда пробовать интересные соусы (например, песто), BS-445 D, скорее всего, не подведёт.
Плюсы:
- Высокая мощность и прочная сборка.
- Защита от перегрева и неправильной сборки.
- 6-лепестковый нож для равномерного смешивания.
- Металлические детали корпуса выглядят надёжно.
Минусы:
- Чаша тяжеловата; для некоторых пользователей может быть некомфортна в переноске.
- Цена средняя, но встречается дороже, чем у конкурентов аналогичной мощности (зависит от акций и магазинов).
Zigmund & Shtain BS-445 D крепко удерживает свою позицию в топе благодаря хорошему запасу прочности и надёжной системе защиты. По сравнению с Philips HR3571/90 у него чуть выше номинальная мощность, что даёт преимущество в измельчении более твёрдых ингредиентов. Если вы хотите не только делать смузи, но и активно пользоваться блендером для кулинарных экспериментов, это вариант для долгосрочной службы.
5 место — Polaris PTB 1834G
Polaris PTB 1834G — одна из самых популярных моделей в среднем ценовом сегменте. Мощность 1800 Вт говорит о том, что производитель ориентирует прибор на довольно широкий спектр задач: от колки льда до приготовления крем-супов и соусов. Прочный стеклянный кувшин объёмом 2 литра (полезный объём — около 1,5 л) позволяет обрабатывать большие порции за раз, а технология 6 PRO EXPERT (6 лезвий, вращающихся в 3 плоскостях) ускоряет процесс измельчения.
Среди отзывов часто встречаются похвалы за удобный механизм съёмного дна кувшина: это упрощает мытьё ножей. Дополнительный мини-измельчитель, идущий в комплекте, позволяет перемалывать кофе или небольшие порции специй, орехов, пряных трав. Импульсный режим помогает «дотачивать» однородность, когда нужно несколько секунд интенсивной работы. Есть и автоматические программы — например, «Смузи» и «Лёд».
За счёт технологии защиты двигателя от перегрева (PROtect) двигатель не выходит из строя при длительной работе, хотя стоит всё же делать небольшие паузы, если приходится измельчать очень жёсткие продукты. Плавная регулировка скорости удобна: можно аккуратно начать на низких оборотах, а затем постепенно «разгонять» блендер. Крышка с отверстием даёт возможность дозагружать ингредиенты. Некоторых пользователей смущает вес прибора (около 5,4 кг), но это плата за устойчивость и массивное стекло.
Плюсы:
- Высокая мощность и быстрый результат.
- 6 лезвий, измельчающих продукты в нескольких плоскостях.
- Удобная функция мини-измельчителя.
- Защита от перегрева, автоматические программы.
Минусы:
- Достаточно тяжёлый (общий вес свыше 5 кг).
- Иногда встречаются замечания по сложному «креплению» чаши: нужно следить, чтобы всё встало точно на место.
Polaris PTB 1834G в рейтинге занимает хорошее место благодаря сочетанию функционала и мощности, причём в некоторых магазинах встречается по весьма разумной цене. По сравнению с Zigmund & Shtain BS-445 D здесь есть отдельный мини-измельчитель в комплекте, что плюс для любителей кофе или соусов небольшими порциями. Если не смущают габариты, то блендер становится надёжным решением для ежедневных задач.
6 место — Haier HB-500
Haier HB-500 — модель от известного азиатского бренда, который активно завоёвывает рынок кухонной техники. Мощность 1200 Вт позволяет эффективно работать с твёрдыми продуктами, а 5 скоростей плюс импульсный режим дают гибкость в выборе нужного темпа измельчения. Чаша объёмом 1,7 л выполнена из боросиликатного стекла, которое более устойчиво к механическим повреждениям и резким перепадам температур.
Дизайн у блендера выдержан в лаконичном стиле: корпус из нержавеющей стали сочетается с белыми элементами, при этом есть приятная световая индикация включения. Ножи — шестилопастные, острые, способны колоть лёд. По отзывам, Haier HB-500 неплохо справляется и с рубкой мяса на фарш (например, куриные грудки), хотя для больших объёмов фарша всё же лучше использовать специальный комбайн или мясорубку — чтобы не перегружать прибор.
Пользователи отмечают достаточно тихую работу на минимальной скорости и хорошую устойчивость на столе, хотя тут нет явных присосок, но прорезиненное основание есть. Чаша тяжеловата, но при этом внушает уверенность в долговечности. Система защиты от перегрева срабатывает при чрезмерной нагрузке, поэтому рекомендуется делать паузы, если активно измельчаете много твердых ингредиентов.
Плюсы:
- Боросиликатное стекло кувшина — прочное и термостойкое.
- 5 скоростей + импульсный режим.
- Достаточно тихая работа на низкой скорости.
- Приятный дизайн и индикация.
Минусы:
- Нет отдельных автоматических программ (смузи/лёд) — нужно выставлять скорость вручную.
- Вес и габариты могут показаться крупноватыми, хотя это типично для стеклянных моделей.
Haier HB-500 — добротный вариант для тех, кто ценит качественные материалы и надёжность сборки. По мощности он немного уступает некоторым более «крутым» аппаратам, но 1200 Вт всё равно хватает для большинства кухонных целей. Если хочется что-то менее громоздкое, стоит обратить внимание на другие модели, но когда приоритет — стеклянный кувшин, 5 скоростей и приятный внешний вид, Haier — хороший выбор.
7 место — BRAYER BR1200WH
BRAYER BR1200WH позиционируется как блендер с повышенной производительностью: заявленная мощность 1600 Вт, а в некоторых характеристиках указывается даже «до 1800 Вт». В любом случае, по опыту пользователей, его сил хватает, чтобы без труда колоть лёд и измельчать даже орехи до пастообразного состояния. Чаша на 1,8 литра (стекло) и шесть ножей с титановым покрытием — явные признаки «старшей» модели в линейке.
Главный козырь BRAYER BR1200WH — предустановленные программы (колка льда, смузи и импульсный). Включаете нужный режим, и блендер автоматически подбирает скорость. Это особенно удобно для новичков, которые не хотят тратить время на эксперименты с регулировкой. Также есть защита от случайного включения и блокировка, если чаша установлена неправильно. По весу блендер довольно тяжёлый — около 4,8 кг, но при этом не вибрирует по столу и крепко держится благодаря нескользящим ножкам.
Из минусов — у некоторых экземпляров при максимальных оборотах может появиться лёгкий запах пластика, особенно в первое время. Это проблема, встречающаяся у ряда мощных моделей. Если следовать инструкции (не перегружать блендер и давать ему остыть при долгом цикле), никаких критических последствий нет. Зато скорость измельчения впечатляет: например, для равномерного смузи достаточно буквально 15–20 секунд работы.
Плюсы:
- Очень мощный двигатель, быстро справляется с льдом и твёрдыми продуктами.
- Предустановленные режимы — удобно для новичков.
- Титановое покрытие ножей для увеличения износостойкости.
- Устойчивая конструкция.
Минусы:
- Может появляться запах пластика при первых запусках.
- Чаша довольно массивная, нужно место на кухне.
BRAYER BR1200WH подойдёт тем, кто ищет действительно «сильный» блендер под разноплановые задачи: от молочных коктейлей до дробления замороженных фруктов. По сравнению с Haier HB-500, у этой модели чуть более «агрессивная» мощность и есть автоматические программы. Если хотите получить «универсала» с высокой скоростью работы, BRAYER заслуживает внимания.
8 место — Kitfort КТ-3020
Kitfort КТ-3020 — представитель популярного российского бренда, который специализируется на доступной технике для дома и кухни. Мощность здесь в районе 600 Вт (некоторые источники говорят о пиковой мощности до 700 Вт), что ставит модель в один ряд с Nutribullet, но в формате классического стационарного блендера со стеклянной чашей на 1,6–1,7 литра.
Чаще всего его выбирают для приготовления смузи, крем-супов, коктейлей и детского питания. Судя по отзывам, блендер неплохо справляется с замороженными ягодами, если нарезать их небольшими кусочками. С колкой твёрдых кубиков льда возникают затруднения, поэтому рекомендуется подкладывать кусочки льда маленького размера или использовать импульсный режим. Радует простота управления: поворотный переключатель с несколькими скоростями и кнопка «Пульс» — ничего лишнего.
Пользователи особенно хвалят комплектный мерный колпачок (можно доливать ингредиенты, не снимая крышки) и хорошую прорезиненную крышку, которая плотно прилегает. Стекло чаши достаточно прочное, но увесистое, что типично для многих моделей. При не очень больших запросах на «суперсилу» Kitfort КТ-3020 становится верным помощником за разумную стоимость.
Плюсы:
- Оптимальная мощность для большинства повседневных задач.
- Стеклянная чаша с удобной шкалой.
- Противоскользящие ножки, простое управление.
- Доступная цена и проверенный бренд.
Минусы:
- Не лучший вариант для регулярной колки большого количества льда или твёрдых продуктов.
- Может шуметь на максимальной скорости (хотя это частая особенность блендеров вообще).
Kitfort КТ-3020 выгоден для тех, кто хочет базовый функционал, не переплачивая за избыточную мощность. Если сравнивать с BRAYER BR1200WH или Philips HR3571/90, у «Китфорт» проще мотор и меньше спектр возможностей. Но в своей нише это отличный бюджетный выбор, который справляется с приготовлением смузи и кремовых супов для небольшой семьи.
9 место — Moulinex Blendforce 2 LM42Q110 White
Moulinex — французский бренд с историей, поэтому многие выбирают его ради знакомого качества и надёжности. Модель Blendforce 2 LM42Q110 White имеет мощность 600 Вт и 2 скорости, а в некоторых комплектациях — дополнительные насадки (например, для соковыжималки). По словам реальных пользователей, блендер вполне подходит для повседневных задач: молочные коктейли, фруктовые смузи, пюре из варёных овощей.
Кувшин здесь из ударопрочного пластика (объём до 2 л), что делает конструкцию легче, чем у многих стеклянных аналогов. При этом надо помнить, что пластик может с годами помутнеть, особенно если часто загружать горячие продукты. В комплекте идёт импульсный режим, а также заявлена система охлаждения воздухом, продлевающая время непрерывной работы.
Серьёзное преимущество модели — её демократичная стоимость и простота в использовании. Механическое управление понятно даже детям (хотя, конечно, технику всегда используют под присмотром взрослых). Ножевой блок справляется с мягкими и среднетвёрдыми продуктами отлично, но для колки крупного льда может понадобиться долгая импульсная серия.
Плюсы:
- Лёгкий пластиковый кувшин большого объёма.
- Система охлаждения для более длительной работы.
- Проверенный бренд с хорошей сервисной поддержкой.
- Часто встречается по выгодным акциям.
Минусы:
- Пластик кувшина со временем может терять прозрачность.
- Всего 2 скорости, что меньше, чем у многих конкурентов.
Moulinex Blendforce 2 LM42Q110 White — универсальная модель для несложных ежедневных рецептов. Если вам нужно что-то простое и недорогое, но от известного производителя, это неплохой выбор. По сравнению с Kitfort КТ-3020 данная модель близка по мощности, но отличается пластиковым кувшином и объёмом в 2 литра. Для семьи из нескольких человек такой объём может стать решающим плюсом.
10 место — GALAXY LINE GL2154
GALAXY LINE GL2154 завершает рейтинг как наиболее бюджетный вариант, совмещающий функции стационарного блендера и кофемолки. Мощность — 450 Вт, что подходит для базовых задач, вроде смешивания смузи, коктейлей, супов-пюре из отварных овощей. В комплекте идёт пластиковая чаша на 1,5 л, плюс насадка-кофемолка, которая перемалывает зёрна кофе или орехи.
Несмотря на скромную мощность, модель старается быть универсальной: заявлены 4 скорости и импульсный режим. Для защиты от случайного включения есть предохранитель, который блокирует запуск, если чаша установлена неверно. Судя по отзывам, GALAXY LINE GL2154 отлично справляется с базовыми рецептами, но перегружать его большими порциями твёрдых продуктов не стоит: двигатель может быстро нагреться.
Одна из причин, почему блендер попал в топ, — это цена и наличие кофемолки в комплекте. Если утром хочется смолоть свежие зёрна, а потом сразу сделать банановый коктейль, GL2154 позволяет обойтись без отдельного прибора. Однако для ежедневного «тяжёлого» использования (колка льда, густые ореховые пасты) лучше присмотреться к более мощным моделям из рейтинга.
Плюсы:
- Очень доступная стоимость.
- Функция кофемолки и измельчителя специй.
- 4 скорости + импульсный режим.
- Легко моется, проста в сборке.
Минусы:
- Пластиковая конструкция может быть менее долговечной, чем стекло или металл.
- Подходит только для средних нагрузок, «тяжёлые» продукты быстро греют двигатель.
GALAXY LINE GL2154 — бюджетный вариант, где упор сделан на универсальность (кофемолка + стационарный блендер) при минимальных затратах. В сравнении с другими участниками рейтинга это, скорее, решение для простых, нечастых кулинарных операций. Если же вы готовы проводить на кухне эксперименты почти каждый день или работать с большими объёмами, лучше подняться повыше по рейтингу.
Сравнительная таблица основных характеристик
Модель | Мощность | Объём чаши | Материал чаши | Автопрограммы | Защита от перегрева | Примерный вес |
---|---|---|---|---|---|---|
REDMOND BS410 | 2100 Вт | 1,8 л | Стекло | 3 режима | Да | ~4,6 кг |
Nutribullet NB607DG | 600 Вт | 0,7 / 0,5 л | Пластик | Нет | Да | ~3,7 кг |
Philips HR3571/90 | 1000 Вт | 1,5 л | Стекло | Нет | Да | ~3 кг |
Zigmund & Shtain BS-445 D | 1500 Вт | 1,5 л | Стекло | Импульс, лёд | Да | ~4,05 кг |
Polaris PTB 1834G | 1800 Вт | 2 л | Стекло | Смузи, лёд | Да | ~5,45 кг |
Haier HB-500 | 1200 Вт | 1,7 л | Боросиликатное стекло | Нет | Да | ~4,1 кг |
BRAYER BR1200WH | 1600 Вт | 1,8 л | Стекло | Смузи, лёд, импульс | Да | ~4,87 кг |
Kitfort КТ-3020 | 600–700 Вт | 1,6–1,7 л | Стекло | Нет (импульс) | Да | ~3,3 кг |
Moulinex Blendforce 2 | 600 Вт | 2 л | Пластик | Импульс | Да | ~1,57 кг |
GALAXY LINE GL2154 | 450 Вт | 1,5 л | Пластик | Нет | Нет данных | ~1,6 кг |
Мнения экспертов
Мнение эксперта: Белова Инна, технолог-консультант по кухонной технике
«При выборе стационарного блендера в первую очередь смотрите на ножевой блок. Если ножи вращаются в нескольких плоскостях, а самих лезвий минимум четыре-шесть, то измельчение обычно идёт быстрее. В нашем рейтинге этому критерию отвечают, к примеру, Polaris PTB 1834G и Zigmund & Shtain BS-445 D. В обоих случаях дизайн ножей позволяет равномерно “пробивать” ингредиенты от дна до самой крышки.»
Мнение эксперта: Павел Королёв, шеф-кондитер
«Для десертов часто приходится взбивать нежный крем или пюрировать фрукты. Я рекомендую модели с плавной регулировкой скорости — например, Philips HR3571/90 или BRAYER BR1200WH. Они дают контроль над процессом, не позволяют “перебить” крем в масло. А если хочется экспериментировать, ищите автоматические режимы, как в BRAYER, чтобы точно не ошибиться со скоростью.»
Мнение эксперта: Тарасова Виктория, специалист по функциональным гаджетам для кухни
«Для современного ритма жизни хочется блендер, который и почистить легко, и за пару секунд коктейль приготовит. Nutribullet NB607DG круто справляется именно со смузи, а REDMOND BS410 выигрывает за счёт функции самоочистки — если часто делаете соусы, это экономит уйму времени. Сравнивая модели в рейтинге, обращайте внимание, насколько удобно мыть ножи и чашу, ведь в быту это один из самых важных моментов.»
Вопрос-ответ
Заключение
Стационарный блендер — это универсальный инструмент, который поможет вам готовить смузи, супы-пюре, ореховые пасты, различные соусы и коктейли. При выборе стоит обратить внимание на мощность, тип и объём чаши, дополнительные режимы и удобство очистки. Если вы планируете «грузить» блендер твёрдыми продуктами и замороженными ингредиентами, предпочтение стоит отдать моделям с мощностью от 1000 Вт и выше, а также функцией защиты от перегрева. Если же нужен компактный вариант для быстрых завтраков — подойдут модели вроде Nutribullet NB607DG или Kitfort КТ-3020.
Главное — определиться с собственными потребностями: частота использования, типы рецептов и желаемый бюджет. Любой из предложенных блендеров может стать вашим незаменимым помощником, главное — выбирать осознанно, учитывая все описанные критерии. Желаем вкусных и полезных блюд, а правильный кухонный гаджет поможет сэкономить ваше время и сделать кулинарный процесс ещё более приятным!
Комментарии