Лучшие встраиваемые кофемашины

Когда на тесной кухне всё заставлено мебелью, а в доме живёт большая семья, не очень хочется стоять над чайником и ждать, когда закипит вода для кофе. Чашечку ароматного эспрессо или капучино помогут сделать лучшие встраиваемые кофемашины. Команда ВыборЭксперта.ру подобрала ряд интересных экземпляров с капучинатором и без для маленьких шкафчиков.

Виды встраиваемых кофемашин

Существует 3 типа встраиваемых кофемашин: рожковые, комбинированные, автоматические. В каждый из них входят ещё несколько видов: капельные, полуавтоматические, зерновые, для молотых зёрен, капсульные, с ручным, автоматическим или механическим капучинатором. Предлагаем рассмотреть подробно, как они работают.

Рожковые

Рожковые кофеварки нуждаются в молотом кофе. В самых простых машинах давление создаётся паром в резервуаре, затем проходит через маленький фильтр-контейнер с таблеткой либо молотым кофе, выходит из холдера в кофейный сосуд. Для молочных напитков молоко или сливки нагреваются и взбиваются стимером с трубкой. В более дорогих моделях встречаются помпы, а капучинатор для взбивания использует воду из отдельного бойлера, поэтому они могут приготовить одновременно 2-3 порции чёрного и молочного кофе.

Комбинированные

Обычно стоят от 40 000 рублей и предназначены для обслуживающих заведений. Такие можно встретить на рынке, в продуктовых магазинах, гостиницах, офисах Сбербанка, больницах. Комбинированные профессиональные модели производят следующие фирмы: Bosch, Saeco, Delonghi, Spidem, Siemens. В массивном корпусе объединены кофемолка, кофеварка, чайник, встроенный фильтр для воды, холдеры для двух одновременных или последовательных чашек кофе, сенсорный экран, гибкие настройки, адаптер для капсул.

Автоматические

Компактные качественные автоматы стоят 30-40 тысяч рублей. Обычно они легко очищаются с помощью таблетки или разборного механизма. Встречается большое разнообразие настроек и дизайна: любого вида капучинаторы, со встроенной кофемолкой, для молотых зёрен, капсульные, с гибкими настройками, большими контейнерами, стильным дизайном, сенсорным или механическим управлением, приготовлением одной или двух чашек кофе.

Рейтинг встраиваемых кофемашин

Чтобы выбрать качественную машину, нужно смотреть не только на материалы. Мы выявили 6 критериев, на основе которых сравнили выбранные модели:

• Объёмы контейнеров;
• Система очистки;
• Капучинатор;
• Давление пара;
• Размеры;
• Настройки.

Также мы учли наличие кофемолки, материал жерновов, дизайн, цену. Наибольшее количество положительных отзывов получили автоматические кофемашины в пределах 30-40 тысяч рублей.

Лучшие встраиваемые кофемашины

Встраиваемые кофемашины для дома компактны, легко очищаются, не требуют ежедневного обслуживания, быстро варят кофе. Мы проанализировали рекомендации маркетплейсов и отзывы, составит рейтинг из 11 лучших моделей.

Bosch CTL636ES6/CTL636EB6

Встраиваемая кофемашина Bosch удивляет многофункциональностью и разнообразием настроек. Она способна приготовить до 27 различных напитков из приложения с помощью умного дома Яндекса. Цветной TFT-дисплей, как на магазинных кофемашинах, отображает количество воды, зёрен, молока, степень помола, температуру для одной чашки.

Каждый из профилей можно запрограммировать по-своему. 500 г контейнера хватит на 8 различных профилей в офисе. Даже если машина стоит дома, она пригодится для регулярных банкетов и праздников, когда можно загружать полный список любимых напитков. Они будут готовиться последовательно.

Плюсы:

• Управление через смартфон и с помощью Алисы;
• Стильный металлический блеск с покрытием против отпечатков;
• 12 нестандартных кофейных напитков по Wi-Fi;
• 15 базовых кофе без приложения;
• Русскоязычное меню;
• 3 настройки с подачей горячей воды и фильтром.

Минусы:

• По размерам схожа с духовкой;
• Промывка на старте не даёт быстро получить кофе.

Раз в 200 чашек нужно очищать внутри с помощью фирменных таблеток. При варке американо получается тонкая пенка, как в турецком кофе.

Maunfeld AMCM1503

Как и предыдущая машина, способна приготовить 2 чашки кофе. Сочетание кофемолки с контейнером под молотый кофе позволяет добиваться насыщенных, ароматных, крепких и мягких, молочных напитков.

Контейнер для зёрен не столь большой, как в Бош, зато есть сенсорное управление и более высокое давление, за счёт которых в один клик можно получить не только насыщенный капучино, но и крепкий двойной эспрессо. Благодаря металлическому корпусу быстро нагревается, сохраняет тепло, есть автоматическое очищение, но всё же уход нужен тщательный.

Плюсы:

• Раздельные бойлеры для стимера и смачивания зёрен;
• Сенсорный экран с подсветкой рабочей зоны;
• Автоматическая декальцинация с очисткой капучинатора;
• Одновременное приготовление двух чашек кофе;
• Бесшумная работа;
• Противокапельная система.

Минусы:

• Скромный выбор напитков из трёх видов;
• Механический капучинатор сложно контролировать, если нет опыта.

В машине регулируется жёсткость воды, а декальцинация происходит автоматически с жидкостью для удаления накипи. В комплекте идёт мерная ложка. Для промывки нужна охлаждённая вода. Если она горячая, машина самостоятельно её охладит, если трижды нажать кнопку “Пуск”.

Smeg CMS8451

В роскошном, винтажном стиле сделана эта итальянская кофемашина. Встраиваемая для кухни модель гарантирует высокое качество скромного кофейного репертуара — капучино, эспрессо. Дисплей с подсветкой отображает жёсткость, крепость, вид напитка, а раздельные бойлеры для воды и пенки позволяют приготовить насыщенный, ароматный кофе.

В машине есть защита от детей, но нет противокапельной системы, поэтому она требует регулярного, тщательного ухода. От других моделей отличается не только стильным чёрным или бежевым корпусом, но и сочетанием типов кофе — зернового с молотым. У машины небольшие контейнеры и бойлер, поэтому для большого количества гостей не подойдёт, но станет приятным дополнением дорогого коттеджа или винтажной квартиры.

Плюсы:

• Ретро-дизайн с золотистыми переключателями подходит для дома в винтажном стиле;
• Комбинированный тип используемого кофе;
• Автоматическая декальцинация и автоотключение;
• Одновременное приготовление двух чашек;
• Быстрая подача пара с регулируемым узлом дозатора;
• Тихая работа.

Минусы:

• Регулярный уход за варочным блоком;
• Нет противокапельной системы.

Единственный производитель, готовый предложить уникальную технику элитного класса.

Gorenje CMA9200UX

Автоматический вариант с кофемолкой и контейнером под молотый кофе для тех, кто ценит универсальность. Кофеварка не столь мощна, как предыдущие, делает ненасыщенные тёмные напитки. Благодаря невысокому давлению и гибким настройкам способна сделать мягкие капучино, латте, эспрессо.

Металлический корпус сохраняет температуру после кипения до 58°C. Сенсорный дисплей управляется парой кликов, достаточно отзывчив и понятен, чтобы разобраться без инструкции. В отличие от других вариантов, имеет целых 9 степеней помола. Весьма тяжеловесна и громоздкая, требует установки в просторную кухню.

Плюсы:

• Управление одним нажатием;
• Давление 15 бар, что идеально для молочных напитков;
• Элегантный чёрный корпус из нержавеющей стали;
• Выдвижная конструкция с полками под пакеты зёрен;
• Функция памяти;
• 5 настроек кофе, таймер автоотключения.

Минусы:

• Маленький контейнер для зёрен на 200 г;
• Шумная работа на уровне пылесоса.

В отзывах отмечено, что для домашнего пользования резервуара на 1,8 л вполне достаточно.

Siemens CT636LES1/CT636LEW1 iQ700

Встраиваемая кофемашина Siemens, как и предыдущие варианты, является автоматической, весьма дорогой вещью с элегантным дизайном чёрного цвета. Крупный резервуар на 2,4 л, высокая мощность в 1600 Вт и комбинированный тип капучинатор — автоматический или ручной позволяют готовить многообразие ручных и машинных напитков — от простого капучино до терпкого ристретто.

При неиспользовании электроэнергия не тратится — машина автоматически отключается, также самостоятельно проводит очистку от накипи. Одновременно можно приготовить 2 разных кофе либо просто подать горячую воду для чая.

Высокое давление 19 бар в сочетании с фильтром для воды, регулируемой температурой создаёт пространство для творческого бариста.

Плюсы:

• Большой зерновой контейнер на 500 г;
• Очистка раз в пару месяцев;
• 3 настройки с сохранением 8 напитков;
• Чёрный цвет с покрытием против отпечатков;
• Керамический жернова с бережным помолом.;
• Защита от детей.

Минусы:

• Сложная очистка деталей;
• Нет противокапельной системы.

Если будет лень заниматься уходом, лучше не брать встроенную.

Electrolux KBC65X

Шелковистая, стойкая молочная пенка, как в Додо, — это просто с Электролюкс. Благодаря совмещённому типу зернового и молотого кофе и тонкой настройки крепости, порции воды можно добиться идеальной насыщенности.

Покрытие против отпечатков пальцев делает дизайн особенно эргономичным и стильным, а дисплей настолько интуитивен, что разобраться в приготовлении можно без инструкции. Компактные размеры удобны для небольших кухонь или офисов. Хоть это и не самый мощный, ёмкий вариант, но он способен варить одновременно две разных чашки либо наливать горячую воду для чая.

Плюсы:

• Чёрный цвет с покрытием против пятен;
• Сенсорное управление одним нажатием;
• Качественный кофе на уровне ручной варки;
• Одновременное приготовление двух чашек;
• Комбинированный тип используемого кофе;
• Работает как бойлер.

Минусы:

• Нет подачи сахара;
• Маленький контейнер под зёрна на 200 г.

На самой кофемашине есть пазы, в которые молочник встает до небольшого щелчка, и поставить неправильно не получится, на дисплее сразу появится оповещение о неплотном присоединении.

Whirlpool W11 CM145

Менее компактный вариант, чем Де’Лонги, зато имеет большое количество настроек: от классической крепости кофе до жёсткости воды и 7 степеней помола. Мягкая, бархатная арабика малой прожарки или насыщенный, тёмный робуста? Многообразие регулируемых программ: американо, капучино, латте, макиато, флэт уайт, эспрессо создают пространство для творчества.

Именно поэтому цена на машину достаточно велика, а установить её не просто. Ёмкий резервуар 2,5 л рассчитан на большую семью, студию, офис или мастерскую. Благодаря сенсорному экрану не нужно заглядывать в инструкцию, чтобы сделать кофе, — всё интуитивно, а капучинатор взбивает пенку автоматически.

В машине есть множество индикаторов, которые предупреждают о включенном состоянии, уровне воды, необходимости сделать очистку или убрать отходы.

Плюсы:

• Автоматические отключение после работы;
• 15 бар давления для нежных молочных напитков;
• Подогрев чашек с подсветкой;
• 7 степеней помола;
• Защита от детей;
• Цветной дисплей;
• Съёмный резервуар для молока

Минусы:

• Максимальная загрузка молотого кофе — 1 порция;
• Неэкономичный расход молока, зёрен.

Машина изготовлена на базе встраиваемых моделей De’Longhi.

Graude KV 45 SE

У Грауде трёх видов контейнера, какой имеет кофемашина Миле. Встраиваемая модель предлагает всего 3 вида кофе — капучино, латте, эспрессо, которые настраиваются по жёсткости воды, крепости через сенсорное меню.

Привлекает не только небольшой ценой, в отличие от итальянского аналога Miele, но и качественно готовит тёмный кофе при давлении 20 бар. Воздушную молочную пенку капучинатор сделает автоматически. Не самый большой резервуар — 1,8 л легко заполняется и очищается. За счёт металлического корпуса вода быстро нагревается.

Плюсы:

• Интеллектуальная система предварительного смачивания;
• Термос в комплекте;
• Подсветка дисплея;
• Фильтр для воды с регулировкой жёсткости;
• Высокое давление 20 бар для насыщенных тёмных напитков;
• Подача двух чашек.

Минусы:

• Скромный набор напитков — всего 3 вида;
• Брызги при заваривании.

Для ночного приготовления имеется подсветка чашки. Машина проводит очистку от накипи самостоятельно.

AEG KKE 884500B

Пусть жернова сделаны не из керамики, какие имеет встраиваемая кофемашина Бош, но всё же по функционалу эти машины схож за тем, исключением, что AEG — менее известный бренд и цена ниже. Настроек совсем немного — одновременная подача двух кофе и горячей воды.

Благодаря автоматическому капучинатору получается воздушная, мягкая пенка у молочных напитков, а за счёт высокого давления эспрессо выходит настолько насыщенным, что не требуется дополнительная корректировка. Этот вариант — для непритязательных любителей кофе, которым нужен компактный встраиваемый вариант с современным, элегантным дизайном. Как и у Бош, есть сенсорное управление с подсветками и индикаторами.

Плюсы:

• Таймер включения;
• Индикаторы отсутствия воды, кофе, заполнения отсека для отходов;
• Подсветка дисплея;
• Сенсорное управление;
• Стеклянная фронтальная панель, через которую виден процесс приготовления;
• Автоматическая промывка.

Минусы:

• Маленький контейнер для кофе на 200 г;
• Короткий сетевой шнур на 1,7 м.

В отличие от Bosch, имеет раздельные бойлеры для кипятка и кофе, за счёт чего молочная пенка не успевает оседать после подачи пара.

KQXXX 45600/KQXXXB 45600

Встроенная кофемашина Bosch отходит на задний план перед это универсальной машиной с гибкими настройками — можно регулировать объём горячей воды, температуру, помол в пределах 7 степеней. Благодаря автоматической декальцинации и подключении к водопроводу не требуется тщательный уход. Чтобы приготовить одновременно 2 чашки, нужно выбрать лишь необходимые виды напитков — капучино, латте, макиато, эспрессо.

Все тёмные сорта делаются с предварительным смачиванием, что делает вкус особенно выразительным, тонким, с лёгкой естественной горчинкой. Корпус представлен в двух уникальных вариантов — из серебристого матового и благородного чёрного металлов. В отличие от Бош, не столь мощная и дешёвая, но гарантирует качество напитка на уровне Miele. Удобная для тех, кто много работает, не находит времени на очистку.

Плюсы:

• Автоматический старт по таймеру;
• Режим ожидания;
• Автоматическая очистка варочного блока и капучинатора;
• Контейнер для молока;
• Съёмный резервуар для воды;
• 7 степеней помола.

Минусы:

• Маленький контейнер для кофе на 200 г;
• Варит только из зёрен.

Стоит отметить, что при всех удобствах, модель достаточно громоздкая, имеет короткий шнур питания на 1 м, поэтому подходит лишь для просторных кухонь с расположенным у розетки гарнитуром.

NEFF C17KS61G0

Встраиваемая кофемашина Neff предлагает не только многообразие напитков — от классических капучино с эспрессо до макиато с ристретто, но и гибкие настройки крепости, температуры в сенсорном меню или приложении через HomeConnect. Если не знаете, чего хочется, можно воспользоваться технологией автовыбора рецепта.

Модель не только качественно, без брызг делает одновременно 2 чашки. Кофе получается бархатным, насыщенным за счёт давления 19 бар, а ёмкий бойлер на 2,4 л быстро нагревается при мощности 1600 Вт и долго сохраняет тепло в пластиковом корпусе.

За счёт пластика машина не столь тяжёлая, как предыдущие варианты, поэтому её не так сложно встроить самостоятельно. Контейнер для зёрен рассчитан на 500 г. Это неплохой вариант для музеев и студий, где кофе — важная часть продуктивного дня.

Плюсы:

• Сенсорное управление;
• Умная система нагрева воды с правильной температурой;
• Ёмкие контейнеры на 2,4 л и 500 г;
• Беспроводное подключение;
• Автовыбор рецепта;
• Давление 19 бар — идеальный вариант для эспрессо.

Минусы:

• Цена в 1,5 раза выше, чем в среднем по сегменту.

В машине есть технология умного нагрева воды, когда сенсорами контроля поддерживается правильная температура для кофе.

Как выбрать встраиваемую кофемашину

Выбор кофемашины заключается в следующих факторах: тип устройства, капучинатора и кофемолки, размеры, давление, объёмы контейнеров, система очистки, доступные настройки. Сенсорный дисплей не всегда удобен в быту, а подключение к водопроводу требует усилий. Разберёмся с критериями, чтобы подобрать максимально выгодную, недорогую, простую встраиваемую машину для дома.

Размер

В большинстве встраиваемые машины громоздки, вытянуты в длину, имеют вес более 15 кг. Встречаются компактные вертикальные модели с ограниченным функционалом. Две чашки кофе удобнее готовить на большом пространстве.

Чем больше деталей из нержавеющей стали, тем больше вес. Металлический корпус собирает меньше царапин, а на матовой поверхности незаметны пятна.

Капучинатор и кофемолка

Бывают ручные, автоматические и механические капучинаторы с кофемолками. Кофемолки во встраиваемых моделях всегда автоматические, а вот капучинатор зависит от типа устройства. В рожковых часто встречаются механические либо ручные варианты со стимерами, трубками, дозаторами. Только автоматический способен приготовить густую, долгоиграющую пенку, как в кофе Додо.

Объём резервуара

У встраиваемых моделей ёмкость бывает от 1,5 до 3 л. Часто можно встретить оптимальный вариант на 1,8-2 л.

Давление помпы

15, 19 и 20 бар — это максимальные возможности помпы при подаче кофе. В среднем для эспрессо на рожок подаётся 9 бар. Если давление ниже, кофе будет ненасыщенным, выше — получит горьковатую нотку.

Ёмкость контейнера для зёрен

Ёмкость во встраиваемых бывает на 200-500 г, причём удобнее всего большой контейнер — его реже приходится заполнять.

Система очистки

Если декальцинацию кофемашина может провести автоматически с таблеткой в отсеке для воды, то варочный блок нужно очищать вручную щёткой и смазывать. Также периодически нужно промывать контейнеры под отходы и капли, чтобы там не скапливалась плесень. Капучинатор требует ежедневного ухода – рекомендуется промывать его по вечерам горячей водой.

Другие опции

В кофемашинах встречаются следующие опции:

• Приготовление двух чашек;
• Настройка жёсткости и порции воды, крепости, помола, объёмов молока, кофе, температуры;
• Сохранение собственных рецептов;
• Подключение к умному дому, водопроводу;
• Самоочистка деталей;
• Декальцинация;
• Выдвижные полки для пакетов, чашек;
• Подсветка дисплея, дозаторов;
• Промывка на старте;
• Приготовление экзотических напитков из приложения.

Чем больше опций, тем выше цена.

Установка встраиваемой кофемашины

Устанавливать кофемашину лучше на высоте не более 1 м от пола, иначе придётся подставлять стул, чтобы заполнить или очистить контейнеры. Некоторые нюансы важно учесть, чтобы машина работала правильно:

• Нельзя устанавливать кофемашину над или под СВЧ или духовым шкафом — это грозит перегревом техники или электронными помехами.
• Для комбинации с другими приборами нужно заложить промежуточную нижнюю под неё;
• При подключении к водопроводу располагать корпус не далее 1 м, от раковины;
• Для соединения с водопроводом нужно купить набор трубок и фитингов для кофемашины, если они не идут в комплекте.
• Завершающий жест — воткнуть вилку в розетку и заглянуть в инструкцию.

Иногда доступно подключение к умному дому. В приложении экосистемы нужно добавить устройство в список и подключить к маршрутизатору.

ВыборЭксперта.ру рекомендует

Команда VyborExperta.ru проанализировала рекомендации барист и отзывы, выяснив, какие 3 кофемашины идеально подходят для дома, офиса, студии:

• Кофемашина Сименс CT636LES1/CT636LEW1 iQ700 — встраиваемая модель с комбинированным капучинатором;
• De’Longhi ECAM 550.65.W требует самого маленького ухода из всех представленных;
• NEFF C17KS61G0 — итальянский аналог Miele.

Все эти варианты уникальные, каждый из них имеет горьковатую или мягкую нотку в чёрном кофе. Универсальным по цене и качеству решением обычно становится Де’Лонги.