12 лучших шнековых соковыжималок 2024 года
Шнековая соковыжималка — очень полезный бытовой прибор, особенно если вы проживаете в частном доме с садом и огородом. Приготовить запасы сока на зиму с ее помощью можно очень быстро и без значительных усилий. В этом ТОПе давайте рассмотрим лучшие шнековые соковыжималки, актуальные в конце 2024 года.
Содержание
Шнековая или центробежная соковыжималка: какая лучше
Характеристики | Шнековая | Центробежная |
---|---|---|
Принцип работы | Жмых раздавливается об сито, к которому подается с помощью шнека | Сок отделяется от мякоти под действием центробежной силы |
Эффективность отжима | Высокая | Высокая |
Качество сока | Мало пены, высокое содержание мякоти, более плотный и однородный | Много пены, мало мякоти, насыщен кислородом, быстро расслаивается на фракции |
Производительность | Средняя | Высокая |
Шум | До 60 дБ | До 90 дБ |
Удобство эксплуатации | Нужно вручную добавлять небольшие порции | Процесс полностью автоматизирован |
Особенности | Требуются частые перерывы в работе | Готовит большие порции за один заход |
Прозрачный корпус | Возможно | Возможно |
Рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2024 года
Место в рейтинге | Модель | Количество скоростей | Мощность, Ватт | Особенности | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки | ||||||||
1 | Panasonic MJ-L500 | 2 | 150 | Нескользящие прорезиненные ножки | ||||
2 | Redmond RJ-930S | 2 | 400 | Защищена от перегрузки и случайного включения | ||||
3 | Caso SJW 500 | 1 | 150 | Система прямой подачи сока, автоматический старт | ||||
4 | Hyundai HY-JS4322 | 2 | 220 | Защищена от перегрузки, антикапельная система | ||||
5 | Polaris PSJ 0602 | 9 | 600 | Индикатор уровня сока, реверсивный ход | ||||
6 | Garlyn J-600 Max | 8 | 580 | Блокировка случайного включения, защита от перегрузки | ||||
7 | Pioneer JC2054 | 1 | 150 | Защита от перегрева двигателя | ||||
8 | Oursson JM4700/S | 2 | 150 | Реверсивный ход | ||||
Лучшие горизонтальные шнековые соковыжималки | ||||||||
1 | Kitfort KT-1110-1 | 2 | 150 | Сепаратор для пены, плавный запуск | ||||
2 | Philips HR1945/80 Avance Collection | 2 | 200 | Защита от перегрузки | ||||
3 | Atvel PowerTwist J3 Black 75203 | 2 | 150 | Плавный запуск, защищена от перегрузки | ||||
4 | AtvelPowerTwist J3 Black 75203 | 2 | 150 | Большая загрузочная горловина, реверс |
Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки
В разделе представлены шнековые соковыжималки для дома, у которых шнек и двигатель расположены вертикально. Рассмотрев более 30 моделей, мы оставили восемь лучших. Главные критерии, которые нами учитывались при отборе претендентов — качество получаемого сока и производительность устройства.
Panasonic MJ-L500
Небольшая вертикальная шнековая соковыжималка с реверсивным ходом от известного японского бренда. В комплекте есть насадка для измельчения замороженных ингредиентов, пластиковый толкатель, щетка для чистки и контейнеры для сока и мякоти. Для упрощения сборки съемные части маркированы изображениями белых треугольников: если они совпадают на сопрягающихся деталях — значит, вы все собрали правильно. Неправильная сборка блокируется специальными выступами на корпусе.
Шнек мультикомпонентный: у основания пластиковый, а в области самого высокого давления металлический. Для управления используется трехпозиционный переключатель, который может фиксироваться при активации основного рабочего режима. Соковыжималка очень просто собирается и разбирается, легко чистится от остатков мякоти и сока. Подойдет для готовки сорбета из замороженных ингредиентов, давки сока из грейпфрутов, яблок, моркови, ананаса, белокочанной капусты, сельдерея, манго, вишни или апельсинов. За заход рекомендуется перерабатывать не более 10 кг сырья.
Плюсы:
- Нескользящие прорезиненные ножки;
- Работает очень тихо;
- Автоматический сброс мякоти;
- Защита от перегрузки;
- Плавный запуск мотора;
- Реверсивный ход.
Минусы:
- Небольшой диаметр загрузочного отверстия.
Redmond RJ-930S
Шнековая соковыжималка Redmond работает довольно тихо, при максимальной нагрузке создавая шум не более 60 дБ — на уровне громкого разговора. Поставляется в комплекте с пластиковой горловиной, толкателем, стаканами для сока и мякоти, фильтром-теркой и щеткой для очистки. В собранном состоянии высота 39 см, при хранении он легко поместится на любой кухне под подвесной полкой. Цепкие резиновые ножки-присоски прочно фиксируют соковыжималку на любой поверхности.
Слив для сока оборудован прорезиненным пластиковым клапаном с небольшим активатором. При необходимости его можно перекрыть, чтобы смешался сок из разных ингредиентов сразу в измельчительном отсеке. Шнек изготовлен и прочного пищевого пластика, фильтр-терка из нержавейки с пластиковыми вставками. Для управления используется обычный трехпозиционный механический переключатель. Соковыжималка отлично справляется с такими продуктами как морковь, капуста, яблоки, апельсины, грейпфруты, огурцы или сельдерей.
Плюсы:
- Реверсивный режим;
- Защищена от случайного включения и перегрузки;
- С прямой подачей сока;
- Реезиновые нескользящие лапки;
- Защита от протекания;
- Занимает мало места.
Минусы:
- Плохо справляется с твердыми продуктами.
Caso SJW 500
Продолжает наш обзор шнековаяя соковыжималка с корпусом из нержавеющей стали с прорезиненными лапками для более устойчивого положения. Загрузочная горловина достаточно широкая, 75 мм в диаметре, что позволяет помещать большие куски овощей и фруктов, предварительно не измельчая их. Двигатель довольно тихий, развивает мощность 150 Ватт, выдавая до 60 об/мин. Благодаря малому количеству оборотов сок не нагревается при давке, сохраняя свои полезные свойства.
Для сбора жмыха и сока в комплекте поставляется две емкости по 0,7 л каждая. Управление соковыжималкой очень простое, с ним справится даже ребенок: для активации предназначена всего одна кнопка. Также в комплекте поставляется два ситечка: для сорбента и сока. Устройство разборное, чистка не занимает много времени.
Плюсы:
- Автоматически стартует;
- С прямой подачей сок;
- Резиновые нескользящие ножки;
- Большой диаметр горловины для загрузки;
- Антикапельная система.
Минусы:
- Нет реверсивного хода.
Hyundai HY-JS4322
Шнековая соковыжималка для томатов, моркови, яблок, апельсинов, мандаринов и прочих твердых продуктов. Двигатель развивает мощность до 200 Ватт и вращает шнек на скорости 65 об/мин. В таком режиме готовки он не нагревается, сохраняя все витамины и вкусовые качества. На холостом ходу работает почти бесшумно. В комплекте пара вместительных прозрачных емкостей по одному литру для сбора сока и мякоти. Корпус моторного отсека изготовлен из нержавеющей стали с пластиковыми вставками. Приводной вал защищен от протекания резиновой муфтой, как и механический трехпозиционный переключатель.
Предусмотрен концевик, не дающий запустить двигатель при неправильной установке чаши. Все компоненты оборудованы специальными пазами, препятствующими неправильной сборке. Они соприкасаются довольно туго, поэтому для разборки соковыжималки нужно приложить определенные усилия. Жмых при давке сока выходит почти сухим, так как аппарат выдавливает из него всю жидкость до последней капли. Соотношения количества сока к жмыху зависит от типа используемых продуктов, а также их сорта и свежести.
Плюсы:
- Реверсивный ход;
- Антикапельная система;
- Автоматический выброс жмыха;
- Защищена от перегрузки;
- Прорезиненные лапки.
Минусы:
- Сложно разбирать.
Polaris PSJ 0602
Отличная шнековая соковыжималка, отзывы о которой со стороны пользователей самые положительные. Предусмотрено девять автоматических скоростей для твердых и мягких ингредиентов: яблок, груш, белокочанной капусты, моркови, свеклы, помидоров, огурцов и прочих. Есть режимы для готовки смузи, фреша, миксов и мороженого. Ингредиенты перед давкой не требуют очистки, но их рекомендуется разрезать на мелкие порции — так соковыжималке будет проще с ними справиться. Жмых будет сухой, а сок приобретет равномерные цвет и консистенцию.
В комплекте есть фильтр для готовки мороженого, терка, овощерезка, контейнеры для сока и мякоти, нож для шинковки, толкатель и щетка для очистки. Благодаря прорезиненным ножкам-присоскам прибор надежно фиксируется на столешнице и не сдвигается при незначительном усилии. Благодаря антикапельной системе остатки сока не будут проливаться на стол из носика. Для освобождения шнека от застрявших кусочков овощей и фруктов есть реверсивных ход, активируемый отдельной кнопкой. Вращение двигателя происходит на скорости до 70 об/мин, что сохраняет полезные свойства напитка и позволяет извлечь до 85% сока из жмыха.
Плюсы:
- Удобное сенсорное управление;
- Низкий уровень шума;
- Большой набор программ;
- В комплекте несколько терок.
Минусы:
- Быстро забивается, надо часто чистить;
- Нельзя мыть горячей водой и в посудомоечной машине.
Garlyn J-600 Max
Компактная производительная шнековая соковыжималка, купить которую на момент составления этого рейтинга можно по цене не более 20 тысяч рублей. Подойдет для дома или небольшого кафе. Широкая загрузочная горловина диаметром 75 мм позволяет целиком помещать крупные ингредиенты — например, яблоко или грушу среднего размера. Согласно отзывам пользователей, предварительно измельчать их не обязательно: соковыжималка отлично справляется с цельными фруктами и овощами, давая на выходе сок равномерных консистенции и окраса, который долго не расслаивается на фракции.
Можно использовать для готовки сорбета или измельчения продуктов, в том числе замороженных ягод, для чего в комплекте есть пара терок и насадка-шинковка. С соковыжималкой также поставляется три металлических фильтра, с помощью которых можно регулировать соотношение количества сока к мякоти. Емкость для сока комплектуется крышкой со встроенным фильтром, который поможет удалить случайно попавшие остатки жмыха. В прошивке есть восемь программ для разных видов продуктов с оптимально подобранной скоростью вращения вала.
Плюсы:
- Высокая производительность;
- Понятное сенсорное управление, подсветка кнопок;
- Запуск одним касанием;
- Удобная конструкция, быстрая сборка.
Минусы:
- Забивается фильтр, нужно часто чистить.
Pioneer JC2054
Продолжает наш рейтинг шнековая соковыжималка для овощей и фруктов, которые можно погружать целиком благодаря широкому загрузочному отверстию диаметром 7 см. Выполнена в сплошном неразборном золотисто-черном корпусе с ручкой, которую удобно удерживать. Сборка добротная, без люфтов, заусенцев и непредусмотренных конструкцией лишних зазоров. Шнек имеет специфическую форму: шаг спирали шире наверху и сужается внизу. При вращении он отлично давит измельченные или целые фрукты и овощи, давая на выходе однородный неокисленный сок, который может храниться до 48 часов. Соковыжималка подходит для приготовления сока из разнообразных фруктов и получения молочка из орехов, семян и злаков.
Для лучшей очистки сока используется металлический фильтр с мелкими ячейками, размер которых строго выверен по результатам многочисленных экспериментов. В результате конструкторы добились оптимального соотношения однородности сока к скорости его приготовления. Широкая горловина имеет накопитель, что позволяет загружать сразу по несколько фруктов или горсть ягод. Корпус рабочей камеры прозрачный, маркирован шкалой, благодаря которой вы точно будете знать объем полученного сока. Соковыжималка развивает скорость не более 60 об/мин и извлекает до 90% жидкости из жмыха.
Плюсы:
- Прорезиненные ножки;
- Защита от перегрева;
- Длинный кабель питания;
- Много аксессуаров в комплекте.
Минусы:
- Сильно шумит.
Oursson JM4700/S
Компактная шнековая электрическая соковыжималка с широким загрузочным отверстием. Подходит для всех видов ягод, фруктов и овощей, из которых можно получить сок, а также орехов и злаков. Крупные плоды можно обрабатывать целиком, предварительно не измельчая. Обладает компактными габаритами и массой около 2 кг. Ее несложно хранить на любой кухне и эксплуатировать ежедневно, поставив где-нибудь в уголке.
Шнек развивает скорость не более 70 об/мин. Сок получается холодным и однородным, с минимальным количеством пены, при этом содержит все полезные вещества и витамины. Он может храниться до двух суток и долго не расслаивается на фракции. Для дополнительной очистки используется мелкоячестый фильтр-решетка, который легко очищается проточной водой. С помощью обратного хода шнек можно освободить от застрявших ингредиентов. Устройство поставляется в комплекте с резервуарами для жмыха и сока объемом по 0,5 л, а также щеткой для очистки.
Плюсы:
- Компактная и легкая;
- Есть обратный ход;
- Почти не шумит во время работы;
- Хорошо отжимает, жмых почти сухой;
- Легко чистить;
- Длинный сетевой кабель.
Минусы:
- Сложно собирать и разбирать;
- Шнек из пластика.
Лучшие горизонтальные шнековые соковыжималки
Раздел нашего ТОПа шнековых соковыжималок посвящен устройствам с горизонтальным расположением шнека. Рассмотрев более 20 популярных моделей, мы оставили четыре лучших. Главный критерий, на который мы ориентировались — удобство эксплуатации.
Kitfort KT-1110-1
Электрическая шнековая соковыжималка для яблок, груш, ягод, цитрусовых, моркови, ананасов, сельдерея, капусты и прочих овощей или фруктов. Подходит для измельчения орехов и злаков на молочко. Шнек имеет своеобразную форму: шаг спирали шире в начале и становится чаще ближе к концу. Благодаря такой конструкции ингредиенты не измельчаются, а раздавливаются, давая на выходе качественный сок с минимальным количеством пены. Он получается не окисленный, так как шнек изготовлен из пищевого пластика, и может храниться до 48 часов без образования фракций.
Для управления соковыжималкой используется трехпозиционный механический переключатель. Уход за прибором очень простой: все съемные компоненты можно мыть проточной водой или в посудомоечной машине. Корпус можно протирать влажной губкой. Соковыжималка выпускается в белом корпусе с зелеными или оранжевыми вставками. Поставляется вместе с квадратными прозрачными емкостями под сок и мякоть, пластиковым толкателем и щеткой с жестким ворсом.
Плюсы:
- Качество сока;
- Легко чистить;
- Нескользящие ножки с резиновыми накладками;
- Работает тихо.
Минусы:
- Неудобно давить мелкие фрукты.
Прибор рассчитан на непрерывное использование в течение 15 минут, после чего ему нужно дать остыть.
Philips HR1945/80 Avance Collection
Шнековая соковыжималка «Филипс» имеет загрузочную горловину диаметром 9 см, что позволяет загружать крупные плоды, предварительно не измельчая их. Благодаря фирменной технологии MicroMasticating из жмыха извлекается до 90% сока — вследствие раскрытия клеток достигается максимальная экстракция. Соковыжималка отлично справляется с виноградом, томатами, яблоками, ежевикой, клубникой, бананами, манго, арбузами, гранатами и апельсинами. Подходит для плодов с высокими содержанием крахмала, с которыми не справятся другие соковыжималки.
Благодаря простой конструкции электроприбор несложно разбирать и мыть. Здесь нет сита, что упрощает обслуживание соковыжималки. Антикапельная система препятствует пролитию сока на столешницу, оставляя ее чистой и сухой. Устройство поставляется в комплекте с книгой рецептов, в которой можно почерпнуть интересные идеи относительно сочетания ингредиентов. Съемные детали соковыжималки можно хранить в контейнере для сбора мякоти.
Плюсы:
- Большой выход сока;
- Работает тихо;
- Легко разбирать и мыть;
- Может готовить сок с мякотью и без;
- Прорезиненные ножки;
- Длинный кабель питания.
Минусы:
- Громоздкая.
Atvel PowerTwist J3 Black 75203
Горизонтальная шнековая соковыжималка от популярного американского бренда. Поставляется в комплекте с тремя сетчатыми фильтрами, ключом для отвинчивания торцевой крышки, чашами для мякоти и сока, щеточкой для очистки, а также пластиковым толкателем. Отдельно можно купить еще два вида насадок — овощерезку и мясорубку. Корпус выполнен из прочного глянцевого пластика, на котором почти не остаются отпечатки пальцев. Соковыжималка занимает мало места на столешнице: в собранном виде ее длина всего 36 см, высота вместе с лотком 36 см, ширина 15 см.
Конструкция типичная для девайсов этого типа. Прозрачные емкости для сока и мякоти подставляются под горловину. На чашу для сока нанесена мерная панель. Корпус отжимного блока из прозрачной пластмассы, что позволяет следить за процессом приготовления сока. Шнек и фильтры изготовлены из нержавейки. Соковыжималка для яблок, грейпфрутов, огурцов, моркови, гранатов, белокочанной капусты, сельдерея и прочих ингредиентов. Выпускается в черном, белом или красном цвете корпуса.
Плюсы:
- Качественный отжим сока;
- Простое обслуживание;
- Высокая производительность;
- Прорезиненные ножки;
- Легко собирается и разбирается.
Минусы:
- Узкая горловина.
Соковыжималка рассчитана на 20 мин. непрерывной эксплуатации, после чего ей нужно дать остыть.
Kitfort KT-1125
Завершаем наш рейтинг. Соковыжималка шнековая Kitfort развивает скорость до 90 об/мин, а это является оптимальным для холодного отжима. Получается качественный сок — неокисленный, с минимальным количеством пены, который может храниться до двух суток без расслоения на фракции. Шнек комбинированный: в основании пластиковый, в области самого высокого давления металлический. Есть защита от перегрева и некорректной сборки — в таком состоянии прибор не запустится. Комплектация стандартная: несколько сетчатых фильтров с ячейками разного диаметра, четка для очистки, толкатель и емкости для мякоти и сока.
Отжимной блок из прозрачного пластика, что делает возможным визуальный контроль за давкой сока. Для управления используется трехпозиционный переключатель, активирующий прямой и реверсивный ход. Реверс рекомендуется включать не дольше чем на пять секунд, поэтому кнопка по истечении этого интервала отключается самостоятельно. На прямой передаче соковыжималка может работать без ограничений, но ей периодически нужно давать остыть, чтобы не перегрелся двигатель. Согласно результатам тестов, электроприбор отлично справляется с яблоками сорта «Гренни Смит», цитрусовыми, морковью, помидорами, белокочанной капустой, огурцами с зеленью.
Плюсы:
- Качественный отжим, жмых почти сухой;
- Работает тихо;
- Просто разбирать и собирать;
- Нескользящие прорезиненные ножки;
- Справляется с любыми овощами и фруктами, а также орехами.
Минусы:
- Быстро засоряется фильтр;
- Скрипит при давке продуктов с высоким содержанием крахмала.
Как выбрать шнековую соковыжималку
Главное, чем отличается шнековая соковыжималка от центробежной, это принцип работы. Центробежная измельчает ингредиенты при помощи терки, а затем вращает полученную субстанцию на высокой скорости. Сок отделяется от мякоти под действием центробежной силы. В шнековой соковыжималке используется шнек — специальный вал со спиральной насечкой, транспортирующий жмых и раздавливающий его о сито при вращении.
Тип загрузки
По типу загрузки шнековые соковыжималки разделяются на вертикальные и горизонтальные. Вертикальные считаются чуть лучше по ряду причин:
- Жмых подается на сито не только с помощью шнека, но и под собственным весом;
- Большее загрузочное отверстие делает агрегат более производительным;
- Прибор более компактен и занимает меньше места на столе.
Горизонтальные шнековые соковыжималки лучше подходят для продуктов с большим количеством волокон, а также твердых — например, моркови, малины, ежевики, смородины или тыквы.
Мощность
От этого параметра зависит способность справляться с твердыми продуктами. В силу особенностей конструкции — благодаря наличию шнека и часто редуктора, для домашней соковыжималки мощности 300 Ватт хватит с запасом.
Производительность
Чем она выше, тем больше сока вы получите за единицу времени. Актуально, если осенью вы посвящаете заготовке сока несколько дней, делая запасы на зиму.
Материал
У хороших шнековых соковыжималок ключевые компоненты изготовлены из нержавеющей стали — шнек, корпус, горловина и редуктор. Они гораздо более надежны по сравнению с пластиковыми, однако и весят больше, и стоят дороже. В устройствах попроще используются различные виды пластика.
Дополнительные функции
К прочим важным опциям отнесем следующие:
- Реверс. Позволяет освободить застрявший шнек, если он блокируется слишком твердым кусочком измельчаемого продукта.
- Количество скоростей или возможность плавной регулировки. Для разных видов овощей, фруктов и ягод могут потребоваться разные скорости вращения вала, чтобы выход сока был максимальным.
- Насадки, дающие дополнительные возможности — например, нарезать продукты мелкими кусочками или приготовить пюре.
- Отключение при перегреве. Страхует электроприбор от поломки.
- Система самоочистки. Актуально при длительной заготовке сока — соковыжималку придется реже разбирать и мыть.
- Импульсный режим. Кратковременное вращение шнека на максимальной скорости дает возможность справляться с самыми твердыми продуктами.
Вопрос-ответ
Какую шнековую соковыжималку лучше купить
При составлении рейтинга шнековых соковыжималок у команды VyborExperta.ru появились свои фавориты. Мы рекомендуем обратить внимание на следующие модели:
- Garlyn J-600 Max — производительная, удобное управление;
- Pioneer JC2054 — недорогая и простая в использовании;
- Atvel PowerTwist J3 Black 75203 — экономная, со сменными насадками.
Мнение редакции не претендует на абсолютную объективность и отражает личные предпочтения наших сотрудников. Право окончательного выбора мы оставляем за читателями: любая из рассмотренных лучших шнековых соковыжималок вас не разочарует.
Комментарии