Сыр отлично сочетается практически с любыми продуктами. Добавка в первые, вторые блюда, салаты и закуски делает пикантнее и нежнее. Фриц Штеттлер и Вальтер Гербер в 1911 ...

Японские соусы популярны во всем мире. Знаменитый терияки – один из главных ингредиентов к блюдам азиатской кухни. О его происхождении ходят легенды. Первая гласит, что заправку ...

Знаменитый итальянский соус, который готовится из листьев базилика, пармезана, оливкового масла с добавлением орехов, покорил весь мир. Можно сделать песто самостоятельно, но многие предпочитают использовать покупной ...

Лапша, которая готовится за несколько минут, пользуется популярностью не только у студентов и туристов. Если нет времени приготовить горячий обед или ужин, полуфабрикат заливается кипятком, и ...

Доподлинно не известно, когда и где появился сидр. От фруктового вина отличается вкусом. Некоторые историки утверждают, что впервые попробовал перебродивший яблочный сок император лангобардов Карл. Упоминания ...

Науке до сих пор не известно, кто и когда придумал кокосовое молоко. На Карибах были найдены приспособления для натирания мякоти, изготовленные несколько тысячелетий назад. Продукт, полезный ...

Матча (маття) – это японский зеленый чай, который отличается от классического порошковой формой, определенной технологией производства и соответственно оригинальным вкусом. По итогу можно получить сладковатый напиток ...

Чашка горячего шоколада согреет холодным днем, наполнит энергией, поднимет настроение. В напитке содержатся антиоксиданты, витаминный комплекс, необходимые организму микроэлементы. Необязательно отправляться в кофейни, чтобы попробовать лучший ...

Невозможно представить праздничный салат без любимого всеми соуса. Его, по легенде, придумали в Испании. Солдатам во время осады приелся омлет, заправленный горчицей. Повар смешал имеющиеся под ...

На кухне каждой хозяйки найдется бутылка растительного масла, которое можно использовать для жарки, заправлять им салаты, добавлять в выпечку. Подсолнечное масло особой популярностью пользуется на постсоветском ...