Лучшая консервированная кукуруза
Свежие зерна кукурузы содержат витамины А, Е и С, группу В, фосфор, целый набор микроэлементов и минералов. В консервированной кукурузе польза и нежный сладковатый вкус сохраняются. Более того, она менее калорийная, чем вареная и не вызывает бурю газов в кишечнике. Лучшая консервированная кукуруза попала в рейтинг ВыборЭксперта.ру. Вы можете без опасений использовать ее для салатов, в суп, как гарнир и в качестве самостоятельной закуски.
Содержание
На что мы обращали внимание: критерии оценок
При составлении рейтинга учитывались результаты исследований Роскачества, а также отзывы потребителей. Были выявлены торговые марки, которые производят консервы кукурузы без ГМО, пестицидов, красителей и консервантов. Именно они и попали в наш ТОП-12.
При отборе номинантов ключевыми показателями были:
- Состав консервированной кукурузы;
- Внешний вид жестяной банки;
- Соответствие ГОСТу;
- Сезон изготовления;
- Запах и вид заливки;
- Целостность и цвет зерен;
- Вкусовые качества.
В состав нашей экспертной комиссии вошли: профессиональный повар, эксперт-товаровед, фуд-блогер и домохозяйка, увлекающаяся кулинарией. Независимые специалисты потратили много времени на проверку и оценку каждого товара, который попал к ним на стол. Результат вы можете увидеть ниже.
Рейтинг лучшей консервированной кукурузы
Место | Торговая марка | Цена | Особенности |
---|---|---|---|
1 | Bonduelle | 109 Р | Без добавления сахара |
2 | 365 дней | 31 Р | Хороший эконом-вариант в салат |
3 | Лента | 70-85 Р | Высший сорт без переплаты за бренд |
4 | Ашан | 90 Р | Понравится любителям сладкой кукурузы |
5 | Каждый день | 52 Р | Подходит для тушения |
6 | Дядя Ваня | 112 Р | Из урожая Краснодарского края |
7 | Heinz | 139 Р | Консервируется через 3 часа после сбора |
8 | Фрау Марта | 94 Р | Удобный ключ открывания |
9 | 6 соток | 110 Р | Очень сладкая |
10 | Globus | 103 Р | Отборные зёрна |
11 | Greenray | 100 Р | Сладкий сорт |
12 | Lutik | 96-116 Р | Высокая оценка Роскачества |
Лучшая консервированная кукуруза
Кукуруза, выращенная на родных просторах – Кубанских, Ростовских, Ставропольских, Курских и Воронежских считается самой вкусной. Это подтверждает наша собственная дегустация и отзывы потребителей. В топ-рейтинге VyborExperta.ru 12 самых покупаемых в России марок кукурузы в банках.
Bonduelle
Кукуруза консервированная без сахара, выращена в Краснодарском крае. Молодая, поэтому натурально сладкая. Для баланса вкуса в заливку добавлена соль. С тонкой кожицей, приятно хрустит. Зернышки сочные, одинаковые по размеру и окрасу. Рассола немного, чистый и приятно пахнет. Пить его в удовольствие. Содержание 81,9% от общей массы нетто.
По оформлению и качеству упаковки Бондюэль выигрывает у остальных конкурентов. Этикетка красочная, с аппетитными рисунками. На ней прописана вся информация о производителе и товаре. Годность и дата изготовления промаркированы на крышке. Для легкого вскрытия ключ-кольцо. Сама банка не из дешевой листовой стали.
По опросам покупателей и исследованиям экспертов консервированная кукуруза Бондюэль неизменно находится в лидерах. Производитель держит марку уже много лет. Изготовлено с соблюдением требований ГОСТ.
Плюсы:
- Выращена на Кубани;
- Молодая и мягкая;
- Без добавления сахара;
- С кольцом для открывания;
- Большинство зернышек цельные;
- Соответствует ГОСТ.
Минусы:
- Не обнаружено.
365 дней
Калорийность кукурузы консервированной 365 дней понижена. Содержание углеводов 8-9. Это отражается на вкусе, понравится тем, кто не любит излишнюю сладость. Хорошо подойдет в салатные блюда, как самостоятельная закуска пресновата. Зернышки ровные, не пустые и не жесткие. Встречаются мелкие кусочки от початков. Банка заполнена доверху, водного рассола примерно 1/4.
Многих покупателей смущает консервация кукурузы в Китае. Хотим отметить, что состав без химических добавок – зерна, вода, соль и лимонная кислота. Вреда для здоровья нет. Из минусов можно выделить слишком “мягкий” металл тары, от консервного ножа гнется и сминается. Открывать очень неудобно. Этот момент компенсируется бюджетной стоимостью товара.
Плюсы:
- Упругие зерна;
- Простой состав;
- Невысокая калорийность;
- Много зернышек;
- Насыщенно-желтого цвета;
- Не разваливается в блюде.
Минусы:
- Производство Китай;
- Попадаются кусочки початков.
Лента
Кукуруза сладкая консервированная от продуктовой сети Лента, отличается приемлемой ценой до 100 руб., не приторной сладостью и составом, достойным ГОСТ. В банке содержится: высший сорт кукурузы, вода, сахар и соль. Роскачество определило, что объема зерен недостаточно – 51,8% против положенных 60%. Это подтверждают и покупатели.
Изготавливается в Краснодарском крае из местного сырья. Зернышки золотистые, количество мятых и порченных минимальное. Заливка без привкуса и мелких примесей, можно употреблять в пищу. В основном кукурузу Лента покупают для приготовления салатов.
Плюсы:
- С тонкой кожицей;
- Производится на Кубани;
- В меру сладкая;
- Запах и вкус молочной кукурузы;
- Мало порченной.
Минусы:
- Без ключика;
- Недостаточный объем.
Ашан
Кукуруза сахарная консервированная Ашан Красная птица вкусна даже без ничего. Приятно сладкая, не сухая. Банка заполнена почти до краев, при этом маринада немного. Зерна в нем не плавают. Содержание 70 % – больше, чем положено по стандарту. Крышка открывается легко ключом-кольцом.
В основной массе целая, не раздавленная, ярко-желтого цвета. Покупатели отмечают, что рассол бывает с мутным осадком. Иногда попадаются фрагменты початков. На вкусе это не сказывается, но кто любит попить водичку от кукурузы, могут быть разочарованы.
Плюсы:
- Доля продукта в банке 70%;
- Приятно сладкая;
- Вкусно есть без ничего;
- Целые ровные зернышки;
- Удобно открывать.
Минусы:
- Рассол с осадком.
Каждый день
Консервы кукурузы собственной эконом-марки Ашана. Узнаваемая бело-зеленая упаковка, часто покупают на салаты и в блюда. В составе нет ничего криминального – сахарные зерна, вода питьевая, сахар и соль. Не содержит консервантов. Роскачество определило чистый объем 52,8%, что не дотягивает до нормы. Баланс соли и сахара соблюден. Зерна разнокалиберные, встречаются поврежденные.
В целом отзывы покупателей говорят о неплохом вкусе кукурузы. Не сухая, без жестких оболочек. При готовке не теряет форму. Подходит для тушения с овощами. Рассол прозрачный, с аппетитным запахом. Не оснащена ключом, без консервного ножа не открыть.
Плюсы:
- Оптимальный баланс сахара и соли;
- Мягкая и сочная;
- Средней величины;
- В составе нет консервантов;
- Приятно пахнет свежей кукурузой.
Минусы:
- Не отборные зерна.
Дядя Ваня
На 6 месте нашего рейтинга лучшая консервированная кукуруза от «Дяди Вани». Производится на Кубанском консервном комбинате из местного урожая. Сахарный высший сорт, сладкая, среднего размера. По вкусу чувствуется, что неперезрелая, присутствует молочность. Состав классический: зерна, питьевая вода, сахар-песок, соль поваренная пищевая. Рассола немного, и он чистый.
Внешне приятно оформлена, вся информация расписана четким шрифтом. Крышка не оснащена ключом, что можно отнести к минусам. Покупатели отмечают, что кукуруза Дядя Ваня не превращается в кашу в салате, хороша в качестве гарнира. В блюдах выглядит аппетитно.
Плюсы:
- Сделана по ГОСТу;
- Высший сорт;
- Сахарный вкус;
- Сохраняет текстуру;
- Производится в Краснодарском крае;
- Красочное оформление упаковки.
Минусы:
- Не обнаружено.
Heinz
Вкусная консервированная кукуруза без сахара в большом количестве. По словам производителя оказывается в банке максимум через 3 часа после сбора урожая. Выпускается на Кубани. Не содержит искусственных добавок и консервантов. Зёрна высшего сорта, целые и отборные. Внешне привлекательные, без темных ядрышек, вызывают аппетит. Их доля составляет почти 80%.
Маринада немного, прозрачный, вкусно пахнет. Не наблюдается твердых включений и взвеси. Он пригоден для питья. Потребители в основном довольны Хайнц. Торговая марка с приличной мировой репутацией, что гарантирует контроль качества выпускаемых консервов.
Плюсы:
- Мягкие цельные зерна;
- Молодая и сладкая;
- Аппетитный вид;
- Много кукурузы;
- Мало жидкости;
- Крышка с ключом для вскрытия.
Минусы:
- Не обнаружено.
Фрау Марта
Фрау Марта выпускаются в Смоленской области. Отклики потребителей разнятся – от “вау, вкуснятина” до “совсем безвкусная”. Но отмечают, что брака практически нет и пахнет свежей кукурузой. Многие недовольны немаленькой ценой в районе 100 Р и заниженным содержанием зерен – 50,3%.
Визуально кукурузины натуральной желтой окраски, но разных размеров. В меру сладкие, сочные, с тонкой оболочкой. Рассол полностью покрывает зёрна, немного мутноватый, но без мелких фрагментов. Оформление упаковки очень достойное, приятно глазу. Удобный ключ для открывания.
Плюсы:
- Не жесткие оболочки;
- Сладкая, хорошей плотности;
- Не мутная заливка;
- Аромат молочной спелости;
- Практичная банка с ключом;
- Приятное внешнее оформление.
Минусы:
- Мало кукурузы;
- Разнокалиберные зерна.
6 соток
Лучшая консервированная кукуруза для салата – сохраняет форму, не распадаясь в кашу. Отличается от конкурентов сахарной сладостью, нравится детям. Для консервации используются молодые початки, что делает ее деликатесной. Молочный аромат и нежные зернышки это подтверждают. Недостатков практически не найти, если только придраться к отсутствию ключа для вскрытия.
Получила одобрение Роскачества. К составу и объему претензий нет. Сорт высший. Делается на Кубанском консервном комбинате. Показатели соответствуют стандартам ГОСТ. Есть в продаже во всех продуктовых сетях масс-маркета.
Плюсы:
- Подходящая текстура для салата;
- Ровного золотистого цвета;
- Ровные зернышки;
- Без твердых включений;
- Увесистая банка.
Минусы:
- Не обнаружено.
Globus
В рейтинге Роскачества консервы кукурузы Globus на первом месте, опережает установленные государством стандарты. Товару присвоен российский Знак качества. Изначально торговая марка Globus венгерская, но сейчас овощная консервация производится заводом Бондюэль-Кубань в Краснодарском крае.
По опросам потребителей, они часто выбирают кукурузу Глобус за хорошее соотношение цены и качества. Вкус не приносит разочарования. Зёрна отборные, высшего сорта. Хрустящие и сладковатые, как и должны быть в идеале. Окрас однородный золотистый, оболочки нежные. Для комфортного открывания банки есть специальное кольцо.
Плюсы:
- Хороша для салата;
- В меру сладкая и хрустящая;
- Крупная, без плохих зерен;
- Однотонного желтого цвета;
- Изготовлено на Кубани;
- Имеет российский “Знак качества”.
Минусы:
- Не обнаружено.
Green Ray
Изготавливается из российского летнего урожая в Краснодарском крае. Состав консервированной кукурузы соответствует принятым стандартам качества, без ГМО и консервантов. Упругая, наполненная и достаточно спелая. Пустых кукурузин почти нет. Правильной формы, без жестких остатков початков. Банка заполнена до верха, заливки примерно 1/4 от всего объема.
По вкусу не пресная, сладкого сорта. Без посторонних ароматов. Можно есть ложкой, но также хороша в салате. Не разваливается до пустых оболочек. Не очень популярна у российских покупателей, так как не все знают марку Green Ray. Но кто попробовал, остались довольны.
Плюсы:
- Банка хорошо наполнена;
- Мало жидкости;
- Аккуратно срезанная с початка;
- Спелая и нежная;
- Без лишних добавок;
- Сделана по ГОСТу.
Минусы:
- Не обнаружено.
Lutik
Завершает наш рейтинг лучшей консервированной кукурузы фирма Lutik. Производится Кубанским консервным комбинатом. По результатам лабораторных испытаний Роскачества опережает стандарты. Доля зёрен составляет 80% от общей массы. Заливная жидкость молочная. Lutuk кукуруза сахарная признана высококачественным продуктом.
Покупатели подтверждают, что вкус, цвет и запах соответствуют натуральной кукурузе. Производитель не переборщил с солью и сахаром. Зернышки ровные, однородные, без брака. Пустых и рваных практически нет. Годится не только в салат, но и кушать ложкой. Очень нравится по вкусу детям. Стандарт производства по ГОСТу. Упаковка вакуумная, что продлевает хранение консервы до 4 лет.
Плюсы:
- Отборная и хрустящая;
- Высший сорт;
- Не разваливается в блюде;
- Упакована вакуумом;
- Из местного сырья;
- Высокая оценка Роскачества.
Минусы:
- Не обнаружено.
Как выбрать консервированную кукурузу
Кукуруза в банках не дает возможности увидеть, что находится внутри до вскрытия.О продукте нам расскажет внешняя упаковка, где написана вся нужная информация.
Упаковка
Производители консервируют свежее зерно в жестяные банки. Они тоже бывают разного качества. Эконом-тара из более тонкой и мягкой стали, без ключа-кольца на крышке. Подороже из качественной листовой стали с легким открытием без использования консервного ножа.
Тара не вздутая, без деформаций. Этикетка четко читаемая, без небрежности в оформлении. Дата изготовления и срок годности обозначены несмываемой маркировкой. Указание ГОСТ только в плюс.
Состав
На первом месте в списке кукуруза сахарная или кукуруза сладкая. Далее – вода, сахар и соль. Это натуральный состав. Может быть вариант без сахара. Если вы придерживаетесь диеты, посмотрите на количество углеводов:
- 20 и более – очень сладкая, содержит много сахара;
- В районе 10 – не сильно сладкая.
Обратите внимание на массу основного продукта, показывает, сколько кукурузы содержится банке. Ее доля должна составлять не менее 60% от нетто.
Сорт
Ищите маркировку “высший сорт”. В первом сорте, а также без его указания могут попадаться примеси в виде листиков, частей початков, волокон, оболочек зёрен. Сама кукуруза будет не отборной, а разного размера и цвета.
Сезон изготовления
Эксперты советуют обращать внимание на дату производства. Самый сезон сбора урожая – в августе. В это время кукуруза молодая и сочная. Если в дате выпуска стоят июль-август, можно смело покупать. В другие месяцы производства консервы в большинстве случаев делаются из замороженного или сушенного сырья. Это можно понять по плотной кожице, резиновым и сухим зёрнам.
ВыборЭксперта.ру рекомендует
Среди 12 номинантов определились явные лидеры, которые пришлись по вкусу нашей редакции. Мы смело им можем присудить звание «Лучшей консервированной кукурузы» и рекомендовать к покупке.
- Бондюэль– лучшая по вкусу, без добавления сахара;
- Lutik – признана высококачественной по исследованиям Роскачества;
- 6 соток – выбор большинства российских покупателей;
- Green Ray – минимум поврежденных зёрен, насыщенный сахарный вкус;
- Globus – присвоен российский Знак качества.
Консервированная кукуруза – готовый питательный продукт, который может быть полезным перекусом и частью блюда. Радуйте себя и гостей вкусной и правильной едой!
Комментарии