Лучший зеленый чай

Чай считается одним из самых популярных напитков. Но только 20% потребителей предпочитают зеленые сорта. Возможно, остальные пока не подобрали из многообразия марок вариант, который удовлетворил бы их вкус. Команда ВыборЭксперта.ру изучила предложенную на российском рынке продукцию, чтобы понять, какие лучшие зеленые чаи по отзывам потребителей и мнению экспертов.

Сорта зеленого чая

Напиток имеет светло-зеленый цвет, с терпкими нотками. Производители используют побеги молодых листьев с верхушек. Для того чтобы сохранить полезные свойства, после сбора листья обрабатывают с помощью пропаривания, скручивания, сушки. Собранные и пройденные все этапы обработки листья считаются самым полезными. По мнению японских ученых, ежедневное потребление напитка уменьшает риск ранней смертности.

Редакция VyborExperta.ru выделила основные сорта зеленого чая:

Титестеры на вопрос, какой зеленый чай самый лучший, отмечают, что элитные сорта чая выращиваются в горах Китая. Сборщики учитывают климатические и погодные условия, влажность, время суток. Чайные плантации есть в Японии, Цейлоне, Грузии. В чаи могут добавлять эфирные масла, кусочки фруктов, цветы, молочную эссенцию.

Рейтинг зеленого чая

Чтобы покупатель не растерялся в многообразии чайной продукции на прилавках магазинов, команда ВыборЭксперта.ру провела сравнительный анализ ассортимента, выделила вместе с титестерами лучшие сорта, раскрывающие вкус и сохранившие пользу чайного листа. Номинанты рейтинга оценивались по таким критериям, как:

• Место происхождения;
• Метод сбора урожая;
• Способ обработки;
• Ароматические свойства;
• Вкус;
• Упаковка.

Команда ВыборЭксперта.ру тщательно изучила отзывы покупателей, а также советы врачей, диетологов, нутрициологов, чтобы выбрать марки лучшего зеленого чая. В топ не попали производители товара, прошедшего исследования Роскачества и получившие низкую оценку. Представляем вашему вниманию зеленые чаи листовые, рейтинг лучших брендов.

Лучшие зеленые чаи 2024 года

Greenfield Flying Dragon

Первым номинантом стал зеленый чай бренда Greenfield. Страна произрастания – Китай. На плантациях растут чайные кусты с небольшими, нежными листьями, которые после переработки приобретают серебристый цвет. Напиток характеризуется освежающим, слегка терпким вкусом с цветочными нотками. В жару помогает взбодриться, утоляет жажду, восстанавливает силы. Произведен из крупных листьев, что помогает сохранить целебные качества. Продукт без добавок и ароматизаторов. Чай расфасован в золотистую фольгированную упаковку, запаянную по краям. Чаинки одинаковые по размеру, без посторонних примесей, насыщенного зеленого цвета.

Плюсы:

• Натуральное сырье;
• Зеленые чаи Китая считаются лучшими;
• Отсутствие синтетических добавок;
• Тонизирующие свойства;
• Крупные листья;
• Большой выбор в магазинах.

Минусы:

• Без скидок высокая цена.

Greenfield Flying Dragon по мнению многочисленных отзывов – это лучший зеленый чай среди других предложений рынка в этой ценовой категории. Здесь оптимальный показатель крепости, сочетающейся с мягкостью вкуса и аромата.

Принцесса Ява Клубничное настроение

Листовой зеленый чай бренда «Принцесса Ява» выпускается в пакетиках. По отзывам покупателей, удобно брать в поездки, на работу, экономится время при заваривании. В составе китайский байховый зеленый чай, измельченная клубника, ароматизатор. После заваривания раскрывается чайный аромат с ягодными нотками. Радует, что в составе есть сушеная клубника и ваниль.

Плюсы:

• Клубничный аромат;
• Невысокая цена;
• Зеленый чай в пакетиках быстро заваривается в кипятке;
• Сладковатый вкус;
• Хорошо утоляет жажду;
• Запоминающееся название.

Минусы:

• Наличие ароматизатора в составе.

Riston Pure green tea

Крупнолистовой чай бренда Riston готовится методом прокаливания по специальной технологии. Во время заваривания туго скрученные листики медленно расправляются, раскрывая многогранный букет вкуса. Продукция Riston относится к высшей категории. Титестеры выделяют идеальный баланс пользы и вкуса. По отзывам покупателей довольно крепкий, поэтому многие предпочитают добавлять в напиток полезные травы, чтобы смягчить привкус.

Плюсы:

• Мягкий, не горький вкус;
• Крупные листочки;
• Экономный расход благодаря крепости;
• Хорошо заваривается;
• Можно сочетать с травами и другими добавками.

Минусы:

• Слишком крепкий.

Ahmad tea Chinese

Бренд Ahmad известен высоким качеством выпускаемой продукции в соотношении с доступными ценами. Используются особые технологии, способные сохранить в чайных листках полезные вещества. Китайский зеленый час обладает свежим вкусом с пряными нотками, присутствует незначительная сладость. Расфасован по 100 и 200 г, чтобы покупатель смог выбрать нужный объем.

Плюсы:

• Мягкий вкус без горечи;
• Освежает в жаркую погоду;
• Удобная расфасовка;
• Без искусственных добавок;
• Можно купить на акции по приятной цене.

Минусы:

• Некоторым не нравятся пряное послевкусие.

Teekanne Ginger & orange

Мелколистовой зеленый чай с цитрусовым вкусом и имбирем дарит свежесть, бодрость, хорошее настроение. Чайные мастера советуют летом побаловать себя холодным напитком со льдом. Понравится любителям необычных вкусов. Покупатели отмечают, что химического привкуса в напитке нет, хотя в составе указаны ароматизаторы. После заваривания характерный чайный аромат дополняется апельсиновым привкусом с пряным имбирем.

Плюсы:

• Необычное сочетание вкусов;
• Ненавязчивый аромат;
• Можно употреблять с сахаром или медом;
• Согревает в холодную погоду, освежает летом;
• Понравится любителям имбиря.

Минусы:

• После заваривания становится мутным;
• В составе ароматизаторы.

Tess Lime

Чайный бренд Tess производит зеленый, черный, ароматизированный чаи. В состав Tess Lime входит байховый зеленый чай, а также лимонная цедра, шиповник, календула, цитрусовый ароматизатор. Лимонный привкус хорошо сочетается с пряными чайными нотками. Слегка терпкий, освежающий, с горчинкой. Добавление плодов шиповника улучшает вкусовые и ароматические качества, а еще это кладезь витамина С. Поклонники бренда Tess отмечают, что в напитке с лимоном нет характерной горечи.

Плюсы:

• Сочетание классического вкуса с цитрусовым;
• Каждый пакетик герметично упакован;
• Ненавязчивый аромат;
• Понравится поклонникам освежающих вкусов;
• Можно купить практически в каждом магазине.

Минусы:

• Цена выше среднего;
• Состав не полностью натуральный.

Saito Melissa & Lime

Мелколистовой зеленый чай в пакетиках с ароматом лайма и мелиссы производит ООО «Юнилевер Русь». Упаковка привлекает внимание покупателя, выглядит нестандартно. Без акции цена колеблется от 100 до 150 рублей, что недешево, учитывая стоимость похожего товара. В коробке 25 пакетиков, есть окошко, чтобы было удобно доставать. Заваривается напиток быстро, цвет для пакетированного продукта насыщенный. Вкус мягкий, тонизирующий, отчетливо чувствуются цитрус и мелисса.

Плюсы:

• Удобная упаковка с пакетиками внутри;
• Мягкий, травяной вкус;
• На каждом пакетике написан способ приготовления;
• Мелисса успокаивает;
• Широкая линейка с различными добавками.

Минусы:

• На упаковке не указано место произрастания чайных листков;
• Присутствуют ароматизаторы.

Heladiv Green Tea Pekoe

Любители классического напитка оценят цейлонский зеленый чай Heladiv. Среднелистовой чай с душистым ароматом. Врачи со многих стран сошлись во мнении, что напиток хорошего качества улучшает работу сердечно-сосудистой системы, помогает расщеплению жиров, способствует ускорению метаболизма, выводит из организма токсины и шлаки. Покупатели отмечают приятный привкус без горечи, натуральный состав, отсутствие химических добавок.

Плюсы:

• Природные ингредиенты без примесей;
• Цельные листочки;
• В упаковке не обнаружено чайной пыли;
• Приемлемая цена;
• В меру крепкий.

Минусы:

• Могут встречаться палочки и мелкие ветки.

Mehman (Кок-Чо)

Листья собираются в Китае, затем фасуются в Узбекистане. Крупнолистовой зеленый напиток узбеки употребляют в большом количестве. Он прекрасно тонизирует, спасает от жажды, выводит токсины. Вкус мягкий, без горечи. Упаковка герметичная, позволяет сохранять аромат продукции. Изготовлен по ГОСТу, высшего качества.

Mehman (Кок-Чо) – хороший зеленый чай, который требует определенной технологии приготовления. Заваривать нужно водой с температурой 70-85 градусов, после чего достаточно 2-3 минут настаивания.

Плюсы:

• Соответствует ГОСТу;
• Обладает ненавязчивым фруктовым ароматом;
• Содержит витамины и антиоксиданты;
• Спасает от обезвоживания;
• Рекомендуется людям, придерживающимся диеты.

Минусы:

• При неправильной заварке вкус напитка может разочаровать.

В Узбекистане популярный зеленый чай называют кок-чой. Увидев на упаковке непривычное название, не стоит пугаться. Внутри чайные листочки, выращенные на острове Шри-Ланка.

Ти Тэнг Королевский

Сырье собирается на острове Цейлон. Поскольку сбор происходит круглый год, вкус может отличаться в зависимости от сезона и температурных показателей. Листочки проходят низкую степень ферментирования, но при этом сохраняются эфирные масла и полезные свойства. Вкус слегка терпкий, цвет после заваривания светло-зеленый, когда напиток остынет – становится мутным. По мнению покупателей, Ти Тэнг Королевский бодрит так же, как кофе.

Плюсы:

• Листочки крупные;
• По вкусу не слишком терпкий;
• Придает энергии;
• На выбор упаковка из картона или железная банка;
• Чаинки ровные, одинакового размера.

Минусы:

• Высокая цена без скидок.

Согласно отзывам, зеленый чай Ти Тэнг Королевский ценится за крупный лист и принадлежность сорту Ганпаудер. Производитель также предлагает формат товара в жестяной банке, что отлично подойдет для подарка.

По результатам опроса, Ти Тэнг Королевский считается одной из лучших марок зеленого чая, представленных на нашем рынке.

Как выбрать зеленый чай

Безусловно, вопрос, какой зеленый чай лучше, сугубо индивидуальный. В первую очередь нужно опираться на личные вкусовые предпочтения. Правильно выбрать качественное сырье не сложно, но сначала стоит познакомиться с репутацией компании производителя.

Напиток набирает все большую популярность, но выбрать идеальный вариант среди многообразия продукции тяжело. Необходимо руководствоваться не только собственным вкусом, но и разбираться в основных критериях качества. Эксперты чая советуют обращать внимание на следующие параметры.

Листовой или в пакетиках

Редакция VyborExperta.ru изучила состав рассыпного и пакетированного продукта, чтобы выяснить, какой зеленый чай самый полезный.

Достоинства листового чая:

• Содержит кофеин, который улучшает работу мозга и повышает активность;
• Антиоксиданты помогают вывести из организма вредные вещества;
• Катехины борются с артритом;
• Регулярное потребление 4-5 чашек напитка в день замедляет процессы старения;
• Листья при заварке лучше раскрывают аромат.

В пакетики, как правило, идет то, что осталось от производства листового продукта. По отзывам покупателей у пакетированного чая также есть большие преимущества:

• Быстро заваривается, что существенно экономит время;
• Удобно брать в поездки, на работу;
• Для приготовления не нужна специальная посуда;
• Можно выбрать варианты с разными добавками.

Из недостатков пакетированного чая можно отметить отсутствие комплекса полезных веществ, который есть в листовом продукте. Обычно сырье проходит через повторную сушку и ферментацию, что губительно сказывается на витаминах и антиоксидантах.

Титестеры рекомендуют отдавать предпочтение крупнолистовому чаю. В нем сохраняются омолаживающие свойства, лучше вкусовая передача. Зеленые чаи в пакетиках не сохраняют всех полезных качеств.

Сорт

Наши эксперты предупреждают, что надпись на упаковке «Зеленый чай» еще не гарантирует высокое качество продукта. Продавцы чайных бутиков советуют перед покупкой изучить информацию: место и метод сбора, способ обработки листочков, их внешний вид.

Элитным и самым полезным считается крупнолистовой чай. В нем присутствуют типсы – молодые побеги (почки) чайных кустов. Чем больше типсов в продукте, тем выше его стоимость. Чайные почки – это кладезь микроэлементов, витаминов, аминокислот. Еще один показатель качества – это целые, неповрежденные листочки в упаковке. Ценители чая из Китая говорят, что лучше переплатить, но приобрести высококлассный сорт.

Добавки

Не всем нравится горьковатый привкус зеленого чая, поэтому производители используют добавки для улучшения вкусовых качеств. Врач-диетолог высшей категории советует выбирать продукт с натуральными добавками. Мы собрали список ингредиентов, безопасных для здоровья.

Команда ВыборЭксперта.ру рекомендует выбирать продукцию без химических добавок. Лучше заварить крупнолистовой чай и добавить натуральные травяные или фруктовые компоненты, чтобы сохранить пользу напитка.

Вкус и аромат

Чайные эксперты обращают внимание, что аромат качественного продукта должен быть свежим, с травяными и цветочными нотками. Вкус маслянистый, немного сладковатый, без излишней терпкости и горечи. Цвет – светло-зеленый, не мутный.

При выборе лучше ориентироваться на собственные вкусовые предпочтения. Кому-то нравится чистый напиток без добавок, кто-то предпочитает ароматизированный продукт. Но нужно учесть, что производители часто используют синтетические ароматизаторы.

Вопрос-ответ

Лучший черный чай

Какой зеленый чай лучше

На российском рынке присутствует большой выбор зеленого чая, разного качества и ценового диапазона. Покупатель хочет приобретать полезный товар, который не разочарует вкусом и качеством. Команда ВыборЭксперта.ру совместно с титестерами и продавцами элитных чаев в ходе дегустации выбрала лучшие бренды, на которые следует обратить внимание. Лучшие зеленые чаи в России:

• Greenfield Flying Dragon. Крупнолистовой чай порадовал классическим вкусом. Производитель держит марку и выпускает только высококлассную продукцию.
• Riston Pure green. Понравится любителям крепкого напитка. В сочетании с полезными травами получится укрепляющий витаминизированный настой, поднимающий настроение.
• Mehman (Кок-Чо). Мягкий, без излишней горечи, освежает в жару. При правильном заваривании раскрывает ароматический букет.
• Ти Тэнг Королевский. Настоящий цейлонский чай с немного терпким вкусом. Если добавить к нему лимон или лайм, взбодрит на весь день.

Зеленый чай пьют на протяжении многих столетий. Сегодня производители предлагают разнообразные варианты: рассыпной, пакетированный, ароматизированный. Напиток утоляет жажду, тонизирует, улучшает настроение.