Лучшие сывороточные протеины

Сывороточный протеин – это спортивная добавка для набора мышечной массы и придания телу красивого рельефа. В ее состав входит животный белок, аминокислоты, различные микро- и макроэлементы, в зависимости от торговой марки. Предлагаем ознакомиться с достоинствами и недостатками лучших сывороточных протеинов по отзывам покупателей, собранными в этом рейтинге. Тут описываются гидролизаты, изоляты и концентраты, надеемся, что это поможет облегчить ваш выбор.

Польза и вред сывороточного протеина

Как и любое другое средство из категории биодобавок, лучший сывороточный протеин бюджетный или премиальный предполагает как полезные свойства для организма, так и может быть вредным.

Прием протеиновых коктейлей такого формата противопоказан лицам с непереносимостью лактозы, беременным и кормящим грудью женщинам, при тяжелых патологиях органов пищеварения, а также при онкологии.

Сывороточный протеин какой фирмы лучше выбрать

Рынок спортивного питания заполнен многочисленными диетическими добавками, среди которых далеко не каждая может претендовать на звание лучшей. Именно поэтому мы постарались максимально облегчить вам выбор, включив в этот рейтинг исключительно продукты проверенных торговых марок, которым можно доверять. Вот о каких брендах пойдет речь в данном ТОПе:

• Optimum Nutrition – компания была основана в 1986 году, она принадлежит концерну Glanbia. Фирма представляет широкую линейку пищевых добавок для спортсменов, как опытных, так и начинающих. В приоритетах находится высокое качество, безопасность и эффективность изделий. Для этого она использует максимально натуральные компоненты как растительного, так и животного происхождения. Протеины выпускаются в форме порошков, которые легко растворяются в жидкости. Продукты имеют адекватное соотношение цены и качества.
• RLine – известный российский бренд спортивного питания, зарегистрированный в Санкт-Петербурге с 2002 года. Двадцатилетний опыт поспособствовал росту спроса на продукцию за счет постоянно появляющихся новинок и инновационных составов. Первые добавки разрабатывались при поддержке Всероссийского научно-исследовательского института жиров.
• Ultimate Nutrition – американская компания, основанная биохимиком пауэрлифтером в 1979 году. Сегодня это один из крупнейших лидеров мирового масштаба по производству спортивных биодобавок. Основное производство располагается в штате Коннектикут. Компания стояла у истоков спорт-индустрии, сегодня ассоциируется с качеством и безопасностью компонентов.
• Prime Kraft – команда из Санкт-Петербурга, производимая доступное и эффективное спортивное питание с 2015 года. Закупки сырья производятся из Германии, Дании, Швеции. Производственные площадки допускают экскурсии, политика ведения дел открытая. Товары сертифицированы согласно FSSC 22 000.
• Be First – российский производитель питания и аксессуаров для спорта. Начало деятельности – 2008 год. Продукция активно распространяется в Беларусь, Казахстан. Многие известные спортсмены бодибилдеры и атлеты предпочитают эту марку, подтверждая эффективность составов.
• Maxler – компания была основана в 2004 году в Германии. После внедрения современного оборудования, а также с учетом изменившегося дизайна упаковки покупательная способность стала резко расти. С 2010 года имя марки узнаваемо не только на российском рынке, но и в других странах.
• SynTrax – американский бренд спортивного питания, который широко известен своей инновационностью. Использует для приготовления самые эффективные анаболические компоненты, что активно стимулируют мышечный рост и придают телу рельефность. Их отличает строгий контроль над качеством и уникальные рецептурные формулы, естественный вкус и запах, хорошая растворимость порошка.
• BioTech USA – американский бренд спортивного питания с более чем 20-летней историей в инструкции биодобавок. В линейке представлены как сухие, так и жидкие формы, комплексные гейнеры для набора массы, капсулы и таблетки, составы для диет, предтренировочные комплексы, витамины и минералы.
• Mutant – бренд, принадлежащий канадской компании Fit Foods. Это флагманская продукция специализированного питания, направленного на повышение физического потенциала, развитие скорости, стимулирование мышечного роста. Отличие протеинов – многоступенчатая матрица из 10 белков.
• Dymatize – бренд считается революционером в области спортивного питания, так как предлагает товары с уникальными рецептурами на основе чистого белка. В испытании принимают участие известные спортсмены, и они регулярно с успехом проходят тесты. Более того, качество производства контролируется опытными технологами. Это позволяет гарантировать покупателям получение безопасных, надежных и эффективных пищевых добавок премиум-класса.
• QNT – европейская компания, которая производит питание для спортсменов, распространяемое более чем в 60 странах мира. На фоне конкурентов ее выгодно выделяет тесное сотрудничество с известными атлетами, высокие требования к стандартам качества и отбору компонентов для продуктов. Это объясняет, почему так часто его выбирают не только начинающие бодибилдеры, но и опытные спортсмены. Протеины выпускаются в удобных упаковках и с совершенно разными вкусами.

Все компании из нашего рейтинга в большинстве своем имеют положительные отзывы покупателей и хорошо оцениваются экспертами в области спортивного питания. При их выборе встает лишь вопрос о бюджете.

Рейтинг лучших сывороточных протеинов

При составлении ТОПа мы опирались на то, что пишут в отзывах девушки и парни, а также эксперты по спортивному питанию. Особое внимание уделялось  эффективности, простоте использования, доступности, безопасности продуктов, экономичности расхода. Вот что стало основными параметрами для включения тех или иных сывороточных протеинов в рейтинг:

• Форма: изолят, концентрат, гидролизат;
• Состав, процент белка;
• Скорость усвоения;
• Форма выпуска;
• Органолептические характеристики;
• Упаковка, объем, количество порций;
• Цена/качество сывороточного протеина.

При составлении лучших продуктов для приема внутрь мы анализировали более сотни отзывов. Также в расчет брались подробные обзоры продукции от известных спортсменов. Благодаря этому был составлен топ лист из 12 названий – это самые покупаемые и лучшие сывороточные протеины в 2024 году.

Лучшие концентраты сывороточного протеина

Это самая популярная и наиболее дорогая форма выпуска. Широко используется в бодибилдинге для быстрого наращивания мышечной массы, при похудении и для сохранения оптимальной физической формы. Основой является молочная сыворотка, которая остается при приготовлении творога и сыра. Мы рассмотрели достоинства и недостатки 10 концентратов сывороточного протеина, отобрали лучшие с учетом эффективности, безопасности, простоты применения, доступности.

Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard пончик

Начнем обзор лучших сывороточных протеинов с этого продукта, который достоин внимания в силу своего быстрого эффекта. По отзывам покупателей, он обеспечивает взрывной рост сухой массы мышц в течение нескольких недель.

Результаты можно объяснить высокой концентрацией чистого белка, тут не содержатся углеводы, лактоза и жиры. Порошок прост в приготовлении, легко размешивается как ложкой, так и в шейкере для коктейлей. Большое содержание калорий (120 ккал на 1 порцию) не дает организму истощаться, не запускает процесс образования жировой прослойки.

Плюсы:

• Низкое включение холестерина – 30 г на порцию;
• Содержание кальция;
• Разнообразный аминокислотный состав;
• Небольшой расход – один мерный черпак на 200 мл жидкости;
• Сочетаемость с водой, соками, молоком.

Минусы:

• Не рекомендуется к использованию детьми младше 18 лет;
• Не подходит веганам, так как содержит животные компоненты.

Whey RLine

Спортивная добавка привлекает внимание удобной упаковкой в виде пластиковой емкости, порошок всегда остается защищенным от влаги. Универсальная, подходит как для женщин, так и для мужчин. Можно применять и в дополнение к тренировкам, и как самостоятельный продукт.

Выбор вкусов Whey ограничен ванилью и клубникой, но аромат какао очень приятен. В упаковке продается 4 кг БАДа, этого объема хватает на продолжительное время. Он легко усваивается и дает максимум белка для наращивания массы, на жиры тут приходится не более 2 г. Может применяться даже диабетиками из-за отсутствия сахара в составе.

Плюсы:

• Оптимальная калорийность – 160 ккал;
• Легко растворяется в любой жидкости;
• Хорошая консистенция в приготовленном виде;
• Большое содержание кислот в порциях;
• Подходит людям, которым не рекомендуется применять лактозу.

Минусы:

• Искусственные ароматизаторы.

В упаковке Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard доступно 72 порции, в среднем, нужно принимать по 1-2 в сутки для эффективного набора мышечной массы.

Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

Белковая смесь выполнена из качественного сырья – это концентрат белка в связке с изолятом. Также формула обогащена важными для спортсменов аминокислотами, что помогают расщеплять жировые отложения. Концентрация компонентов в 1 порции: белка 25 г, аминокислот 6 г, углеводов всего 2 г.

Для придания хороших вкусовых характеристик использован порошок какао, ароматизатор шоколадного крема/ванили/малины. Порошок хорошо растворяется в воде, хорошо пенится, не комкается. К банке прилагается мерная ложка для удобного дозирования. Требует курсового применения как минимум в течение месяца.

Плюсы:

• Изолят + концентрат;
• Комплекс аминокислот;
• Эффект жиросжигания;
• Разные вкусы;
• Легкость приготовления;
• Цена/качество.

Минусы:

• Приторность;
• Много сахара.

Prime Kraft Whey

Разработанный в собственных лабораториях биоинженерами изолят и концентрат сывороточного протеина проходит естественную фильтрацию и распылительную сушку. Такой метод обработки сохраняет питательные свойства, гарантирует высокую скорость усвоения (до 2 ч.). Формула обогащена аминокислотами, витаминами и минералами.

Каждая порция предлагает 23 г белка, отсутствие сахара и минимальное присутствие углеводов. Сырье поставляет европейская компания Arla Foods. Фасуется в глянцевых дой-паках с зип-замком разного объема. На выбор предложено 10 вариантов вкуса. Порошок мелкого помола быстро растворяется, напиток получается приятным.

Плюсы:

• Витаминно-белковый состав;
• Быстрое усвоение;
• Большой выбор вкусов;
• Удобная многоразовая упаковка;
• Разный объем фасовки;
• Недорого.

Минусы:

• Наблюдается незначительная погрешность в БЖУ;
• Порошок пылит.

Be First First Whey Instant

Высококонцентрированный сывороточный протеин без добавок с повышенными показателями питательности. Производитель подчеркивает 100% натуральность белка, формула обогащена лецитином для повышения растворимости, легкости приготовления и усвоения организмом.

Биодобавка исключает присутствие аспартама, глютена, красителей. В качестве подсластителя используется сукралоза. В линейке представлено 6 вкусов. Высокое содержание белка способствует быстрому набору мышечной массы без жира. Порошок не комкается, хорошо усваивается органами пищеварения, дает минимально пены.

Плюсы:

• Высокая концентрация белка;
• Без добавок;
• Быстрое растворение;
• Легкое усвоение;
• Без сахара;
• Приятный вкус без приторности.

Минусы:

• Может налипать на сетку шейкера;
• Объем упаковки.

Лучшие изоляты сывороточного протеина

Под этим продуктом понимается спортивная добавка, приготовленная на основе предварительно профильтрованного молочного белка. Он принимается исключительно для набора мышечной массы как теми, кто занимается в тренажерном зале, так и ведущими менее активный образ жизни. В составе от 60 до 85% приходится на белок. В этом рейтинге сывороточных протеинов представлены лучшие по отзывам покупателей БАДы в виде изолята с учетом вкуса, легкости в применении, результатов.

Maxler 100% Golden Whey

Один из самых популярных по отзывам изолят сывороточного белка премиум класса, предлагающий потребителю чистый ультрафильтрованный белок с протеинвысокой концентрацией. Легко и быстро усваивается, поддерживает тонус и баланс азота мышц, благодаря чему возможны интенсивные тренировки.

Одна порция предполагает мерную ложку, в которой содержится 33 г порошка. Производитель подчеркивает отсутствие сахара. Фасуется порошок в пластиковой банке объемом 908 или 2270 г. Линейка включает 11 разных вкусов. Растворяется хорошо при любом температурном режиме.

Плюсы:

• Высокая концентрация;
• 100% ультрафильтрованный белок;
• Отсутствие сахара;
• Приятный запах, вкус;
• Большой объем банки;
• Хорошо смешивается;
• Недорогой.

Минусы:

• Нет маленькой упаковки для первой пробы;
• Возможен метеоризм.

SynTrax Nectar

В отличие от спортивного питания из категории концентратов, этот изолят максимально очищен от углеводов, жиров, солей. А значит, что польза будет проявляться быстрее и ярче. Безусловно, это не самый дешевый вариант в ТОПе, но качество, согласно отзывам, довольно высокое.

В упаковке объемом 963 г продается 38 порций, размер относительно небольшой, что позволяет сэкономить. Данного количества вполне достаточно для нормального роста мышц. От других номинантов отличает удобная форма выпуска – мелкий порошок, легко растворяющийся в жидкости, благодаря чему готовить его особого труда не составляет.

Плюсы:

• Отличное усвоение организмом;
• После употребления в животе не появляется неприятных ощущений;
• Нормальный вкус;
• Почти не имеет запаха;
• В составе есть калий, фосфор, кальций, железо;
• Не содержит сахара, жиров.

Минусы:

• Цена;
• Нет выбора вкусов и объемов выпуска.

Этот вариант подходит как начинающим, так и опытным спортсменам, причем даже занимающимся спортом активно, поскольку калорий в одной порции достаточно для нормального самочувствия – 100 ккал.

QNT Metapure Zero Carb

Ультрафильтрованный изолят без лактозы и углеводов, что ускоряет усвоение и позволяет использовать продукт при низкотемпературном процессе приготовления. Химическая формула показывает простые аминокислоты, необходимые для стремительного роста мышц, восстановления после больших физических нагрузок.

Продукт фасуется в стандартную пластиковую банку, на выбор предложена разная фасовка по весу. Внутри мерный ковшик, который дозирует порции по 27 г. При употреблении внутрь покупатели не отметили нарушений со стороны пищеварения. В каталоге представлены 11 вкусов.

Плюсы:

• Чистейший белок без примесей;
• Легкость приготовления;
• Быстрое усвоение;
• Отсутствие дискомфорта со стороны ЖКТ;
• Разные объем и вкусы;
• Приятный запах, легко пить.

Минусы:

• Цена;
• Не для похудения, а набора веса.

BioTechUSA Iso Whey Zero

Белковый первоклассный шейк для спортсменов и начинающих, отличающийся высокой биологической ценностью. На 100% сывороточного белка здесь протеина 90%, что говорит о повышенной концентрации. Состав предлагает концентрат, изолят, а также наличие аминокислот BCAA и L-глутамина.

Для тех, кто придерживается диеты, важно знать об отсутствии лактозы, глютена, холестерина и углеводов, сахара и трансжиров. Линейка расширена до 12 вкусов на выбор.  Одна порция составляет 25 г, фасовка представлена несколькими объемами от 20 до 90 порций. Мелкодисперсный порошок легко растворяется, переносится хорошо.

Плюсы:

• Высокое качество;
• Биологическая ценность;
• Без сахара, жиров, лактозы;
• Быстрое растворение в жидкости;
• Без дискомфорта в животе;
• Подходит диабетикам.

Минусы:

• Цена;
• Красители.

Mutant Iso Surge

Качественный и эффективный изолят сывороточного протеина обладает высоким показателем биодоступности, способствует быстрому набору мышечной массы, защищает белок от катаболизма. Одна порция содержит чистого продукта 25 г с полным аминокислотным профилем.

За счет минимального содержания жиров и углеводов (всего 1 г), биодобавка подходит для тех, кто придерживается диеты или находится на сушке. Для повышения силового потенциала спортсмену необходимо курсовое применение. Разнообразие фасовки и вкусов – еще один бонус в копилку номинанта.

Плюсы:

• Высокая биодоступность;
• Полный аминокислотный профиль;
• Насыщенный вкус;
• Подходит для сушки и диеты;
• Разнообразие вкусов;
• Хорошее усвоение организмом.

Минусы:

• Приторная сладость;
• Цена.

Лучшие гидролизаты сывороточного белка

Это наиболее эффективная форма выпуска данного вида спортивного питания. Ее получают путем гидролизации (разрушения) изолята для улучшения усвоения полезных веществ в составе. Именно из-за этого добавки имеют очень высокую стоимость. Они продаются в основном в виде порошка, требующего растворения в воде, соке, молоке. На рынке таких предложений довольно много, мы же, на основании достоинств и недостатков, отобрали самые лучшие сывороточные протеины в виде гидролизата.

QNT Delicious Whey Protein

Учитывая вес упаковки 1 кг, это достаточно недорогой сывороточный протеин. Это особенно актуально, потому что основой является и изолят, и белок, и концентрат. Организм спортсмена после тяжелых тренировок восстанавливается быстрее, мускулы получают нужный объем в достаточно короткие сроки.

Продукт выпущен со вкусом банана, приятным для приема. Правда, в отзывах пишут, что соль немного его портит. Также там указывают, что можно было бы добавить меньше источников углеводов (3.02 г) и жиров (2.03 г). Мелкодисперсный порошок при растворении дает нежную консистенцию без химического привкуса.

Плюсы:

• Выпускается в пластиковом контейнере;
• Хватает надолго;
• Простота приготовления;
• Нормальная переносимость;
• Почти полная усвояемость;
• Оптимальная степень помола порошка.

Минусы:

• Не хватает микро- и макроэлементов;
• Отсутствие органических кислот.

Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey

Продукт лидирует по содержанию протеина, которого на одну порцию приходится 30 г. Этого количества достаточно для создания красивого мышечного каркаса, причем, даже не занимаясь спортом активно. В отзывах отмечают, что происходит прирост именно «чистой» массы, а не жира.

Это стало возможным за счет почти полного исключения из состава углеводов, количество здесь не превышает 2 г. Но, несмотря на это, калорийность продукта почему-то на 20 ккал выше, чем у хороших сывороточных изолятов. Таким образом, данный вид спортивного питания отлично подходит тем, кто находится на так называемой сушке.

Плюсы:

• Быстрый эффект;
• Яркие результаты;
• Простота применения;
• Экономичность в расходе;
• Удобная пластиковая упаковка.

Минусы:

• Ванильный вкус может показаться приторным;
• Можно пить только с молоком.

Критерии выбора сывороточного протеина

Представленный рейтинг сывороточных протеинов 2024 года показал 12 самых покупаемых товаров. Какой из них выбрать, вопрос индивидуальный. Мы рекомендуем учитывать несколько показателей – содержание и происхождение белка, состав, структуру биодобавки.

Содержание белка

Происхождение белка

Такие продукты изготавливают из переработанного молока. Низкокачественные биодобавки смешивают с белком растительного происхождения (соевым, пшеничным). Соответственно, ждать заметных результатов не приходится.

Состав

Перед покупкой важно изучать состав БАД, так как на некоторые компоненты возможна аллергическая реакция. Если в списке указаны глютамин, креатин или левокарнитин, это усилители, которые не вредны для здоровья. Также не лишними будут витамины, минеральные компоненты.

Структура

Еще один важный показатель – органолептические свойства. Сухой порошок должен скомкиваться, прилипать к деснам. Излишняя сыпучесть может быть признаком наличия синтетических добавок. Если порошок высыпать в кипящую воду, белковая структура должна сворачиваться в комочки.

Вопрос-ответ

Какой сывороточный протеин лучше купить

Тем, у кого нет оформленной мышечной массы, но есть желание добиться красивого рельефа, стоит обратить внимание на концентраты, в которых минимально содержание жиров, углеводов и прочих посторонних добавок. Благодаря им набрать нужный объем получится в короткие сроки и самочувствие при этом не ухудшится.

Если такие добавки нужны лишь как дополнение к тренировкам, то вполне достаточно будет лучшего изолята сывороточного протеина, содержащего органические кислоты, микро- и макроэлементы. Если же нужно нарастить большое количество мышц в небольшой период, понадобятся гидролизаты.

Топ сывороточных протеинов для набора мышечной массы подскажет, что купить:

• Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein – изолят + концентрат с комплексом аминокислот обладает эффектом жиросжигания и подходит людям, стремящимся быстро нарастить мышцы
• Prime Kraft Whey – недорогой быстроусвояемый белок с хорошим витаминным составом отличается высокой питательной ценностью, дает ощущение насыщения, станет хорошей альтернативой приему пищи;
• Be First First Whey Instant – высококонцентрированная питательная биодобавка с чистым составом и без каких-либо примесей, подходит диабетикам в силу отсутствия сахара;
• Maxler 100% Golden Whey – лучшее соотношение цена/качество, незаменимая поддержка организма при интенсивных тренировках, незаменимая аминокислотная матрица для насыщения энергией и расщепления жиров;
• QNT Metapure Zero Carb – премиальный продукт с доказанной эффективностью и безопасностью, лучшее предложение для диабетиков, аллергиков, людей со слабой системой пищеварения;
• BioTechUSA Iso Whey Zero – высококачественный изолят без сахара, глютена и лактозы, обогащенный ценными аминокислотами, в т. ч. и глутаминовой, биодобавка подходит диабетикам;
• Mutant Iso Surge – быстродействующий, а главное, вкусный изолят и гидролизат, легким способом приготовления и отличной переносимостью организмом.

Назвать лучшим сывороточным протеином можно то питание, которое сочетает в себе и эффективность, и безопасность, и простоту применения, и доступность. Мы постарались собрать в рейтинге как раз такие продукты, и надеемся, что он поможет сделать правильный выбор!