Лучшие решетки для гриля

Самые вкусные и полезные овощи, рыба, мяса, морепродукты на гриле получаются при приготовлении на костре. Однако для этого понадобится специальное приспособление из металла – сетка. Специалисты изучили доступные на рынке модели и отобрали 7 лучших решеток для гриля. В рейтинг вошли изделия из чугуна и нержавеющей стали, которые можно как положить просто на кирпичи, так и использовать с мангалом.

Производители решеток для гриля

Рейтинг составлен из моделей лучших российских и украинских производителей. При его формировании учитывалась надежность и долговременность работы компаний. Цены изделий из списка находятся в диапазоне от 270 до 4500 руб., поэтому каждый может найти вариант под свой вкус и бюджет.

В ТОП вошли следующие фирмы, производящие сетки для гриля:

• Ситон – компания, основанная в 1992 году. Через 5 лет предприятие наладило собственное литейное производство, а в 2000 году стало выпускать чугунную посуду высокого класса. Сегодня оно входит в список лидеров в своей сфере и предлагает около 150 наименований утвари, в том числе, решетки для гриля.
• Forester – российская компания, основанная в 2002 году с целью укрепления в стране культуры пикников. В задачи производителя входило не только изменение отношения к отдыху на природе, но и выпуск товаров по доступным ценам. На сегодняшний день у «Forester» 35 патентов, подтверждающих уникальность продукции. Она представлена во всех регионах России, в Беларуси, Казахстане и Молдове.
• Пикничок – российская компания, основанная в 2017 году в Воронеже. Она производит 10 категорий товаров для барбекю. Предприятие стремится сделать свою продукцию доступной для большинства, поэтому выпускает товары для отдыха на природе по доступным ценам. Завод поставляет их не только во все регионы России, но и в страны СНГ. Производство находится в Китае.
• Green Glade – российский бренд, основанный в 1997 году. Он специализируется на дистрибуции и оптовых продажах товаров для дачи от мировых производителей. Компания предлагает большой выбор продукции для комфортного отдыха на природе. Продукция соответствует европейским стандартам качества и выполнена из безопасных материалов.
• Апекс – группа компаний, работающая на российском рынке с 2008 года. Производство высококачественной чугунной посуды, в том числе, решеток для гриля – одно из направлений деятельности холдинга. Продукция создается в соответствии с требованиями ГОСТ, ТУ и иными стандартами российского законодательства. Апекс располагает собственной лабораторией по контролю качества и химического состава каждого выпускаемого товара.
• Greenhouse – российская компания, основанная в 2014 году. Она является импортером и дистрибьютером более 10 международных брендов, реализует продукцию лучших российских, европейских и азиатских заводов. Ее ассортимент охватывает множество категорий, в том числе, товары для отдыха на природе. Тут есть и различные сетки для гриля по бюджетным ценам, делающим их доступными для всех.
• Palisad – российская торговая марка, основанная в 2019 году, которая специализируется на инструментах для сада и огорода, а также выпускает товары для отдыха на природе. Ее продукция относится к бюджетному сегменту и доступна каждому. Она безопасна за счет использования современных материалов.

Лучшие палатки

Рейтинг лучших решеток для гриля

При создании рейтинга учитывались рекомендации специалистов, отзывы пользователей и собственные наблюдения.

Для формирования ТОПа решеток для готовки на открытом воздухе изучались следующие характеристики:

• Размеры сетки – должны совпадать с грилем и подходить для продуктов;
• Материал;
• Размеры и удобство рукоятки;
• Наличие антипригарного покрытия;
• Габариты и качество кольца для фиксации;
• Удобство хранения – петля для подвешивания и возможность складывания.

Также учитывалось соотношение цены и качества каждой позиции из рейтинга.

Лучшие чугунные решетки для гриля

Чугун – универсальный материал, который отличается высоким уровнем прочности, долговечности и надежности в сочетании с простотой ухода. Такие характеристики делают его популярным для изготовления утвари. Данные модели выпускает свыше 3 производителей, но в наш рейтинг попала только одна из них – самая популярная. При выборе учитывались ее надежность и безопасность.

Ситон РГ3626 Термо

Чугунная решетка для гриля размером 36 x 26 см подходит для использования на открытом воздухе и в духовке. Толщина модели составляет 9 мм, длина – 42.8 см, ширина – 17 см. Ширина межполостного отверстия равна 9 мм. Прямоугольная форма и литые ручки по бокам обеспечивают удобство использования модели. За счет антипригарного покрытия исключается подгорание продуктов.

За моделью легко ухаживать: остатки пищи удаляются без усилий, она легко чистится как под проточной водой, так и в посудомоечной машинке. Ситон РГ3626 Термо долго нагревается, но благодаря специальной термической обработке сохраняет свою температуру длительное время. Изделие подходит для приготовления любого мяса, рыбы и овощей. Чугун сохраняет полезные свойства продуктов без потери вкусовых качеств.

Плюсы:

• Удобная форма и универсальный размер;
• Легкий уход;
• Подходит для готовки на открытом окне;
• Актуальна для всех моделей духовок;
• Литые «ушки» обеспечивают удобный охват;
• Допускается использование металлических щипцов и лопаток.

Минусы:

• Относительно высокая стоимость.

Ситон РГ3626 Термо подойдет не только тем, кто любит отдых на природе, но и тем, кто предпочитает готовить в духовке без использования масла.

Лучшие решетки для гриля из нержавейки

Сетки из нержавейки отличаются небольшим весом и удобством транспортировки. При наличии антипригарного покрытия увеличивается срок службы моделей, так как пища не пригорает и при мытье не приходится тереть поверхность. Приспособления для гриля из стали производят более 5 компаний, но в рейтинг попали 2 самые популярные. При выборе учитывалась прочность и совместимость изделий с мангалами.

Forester BQ-N14

Универсальная решетка для гриля из нержавейки подходит для всех мангалов и может использоваться как сковородка. Корпус изготовлен из металла, ручка – из дерева. Имеется антипригарное и коррозионностойкое покрытие, увеличивающее длительность эксплуатации. Общая ширина и длина модели – 30 см, рабочая – 19 см, высота – 6.5 см. Длинная ручка обеспечивает удобство хвата, а усики для фиксации сетки на мангале – устойчивое положение на мангале.

Благодаря маленьким ячейкам, на них можно приготовить уже порезанные продукты на открытом огне – мясо, рыбу, овощи. Большая рабочая поверхность (4 л) и высокие края позволяют готовить пищу в немалом объеме за один раз. В комплекте идет деревянная лопатка, которая не портит покрытие. Изделие не требует прижимной сетки, так как продукты хорошо фиксируются. На их вкусовые качества не влияет готовка блюд в открытом виде.

Плюсы:

• Стильный дизайн;
• Универсальный размер;
• Качественное покрытие – антипригарное и коррозионностойкое;
• Возможность приготовления комбинированных блюд;
• Вместительность.

Минусы:

• Относительно высокая стоимость.

На Forester BQ-N14 можно быстро приготовить разные блюда без использования масла. Время приготовления зависит от предпочитаемой степени прожарки, в среднем, еда готова через 10-20 минут.

Пикничок Альпийская 401-732

Двойная модель для гриля сделана из металла, ручка – из дерева. Ширина 300 мм, длина – 400 мм, общие показатели совпадают с размером рабочей поверхности. Имеется огнеупорное кольцо, которое одновременно выполняет функцию зажима и плотно фиксирует содержимое. Длинные усики обеспечивают устойчивость решетки во время готовки. Сетка поделена на 6 секций – такое количество подойдет для небольшой компании.

Модель используется с мангалом или грилем любой фирмы. Она сделана из качественной стали, которая не деформируется при длительном использовании, а также обеспечивает легкое мытье. В ней можно приготовить овощи, рыбу и мясо, при условии, что закладываемые куски не больше 2.5 см. Бюджетная стоимость решетки для гриля на мангал является дополнительным аргументом в пользу ее выбора.

Плюсы:

• Большая рабочая поверхность;
• Высокое качество материалов;
• Плотная фиксация как самой сетки, так и заложенных в нее продуктов;
• Невысокая стоимость;
• Деление на мелкие секции.

Минусы:

• Чтобы еда прожарилась, она должна быть нарезана на маленькие кусочки.

«Пикничок Альпийская 401-732» очень легкий, его вес менее 1-го кг, поэтому не возникает сложностей с транспортировкой и хранением.

Лучшие круглые решетки для гриля

Круглая форма приспособлений для гриля считается универсальной – в ней можно готовить блюда из любых продуктов, также она подходит для всех видов мангалов. Изделия обеспечивают равномерное распределение ингредиентов и их одновременную прожарку. Такие модели производятся 5 компаниями, но в рейтинг попали 2 самые популярные. При выборе учитывалось соотношение цены и качества.

Green Glade 719D

Модель изготовлена из углеродистой стали с пищевым покрытием из никеля, ручка – деревянная, что предохраняет ее от перегревания. Также на ней предусмотрено отверстие для вертикального хранения. Диаметр Green Glade 719D составляет 31 см, длина – 61 см. Сетка двойная, поэтому ингредиенты плотно фиксируются во время приготовления. Изделие подходит для круглых мангалов и гриля.

На Green Glade 719D можно приготовить овощи и все виды мяса. Специальные усики обеспечивают надежное прикрепление к мангалу и равномерную прожарку всех ингредиентов. Благодаря небольшому весу (650 г), сетку можно переворачивать без усилий, также нет проблем с транспортировкой и хранением. Углеродистая сталь с никелевым покрытием обеспечивают сохранение вкусовых качеств при готовке и длительность эксплуатации приспособления.

Плюсы:

• Бюджетная стоимость;
• Удобная форма;
• Двойная решетка, обеспечивающая фиксацию продуктов;
• Небольшой вес;
• Возможность вертикального хранения.

Минусы:

• Недостаточная глубина для прожарки больших кусков мяса.

Green Glade 719D удобно хранить в квартире и, при необходимости, брать на дачу. Круглая форма обеспечивает компактность, а легкий вес – возможность транспортировки.

Апекс круглая с треногой

Приспособление сделано из чугуна, что обеспечивает жаропрочность, равномерность нагрева и долговечность. Решетка для гриля круглая с треногами, благодаря которым можно ставить ее самостоятельно. Идеально ровная поверхность позволяет обеспечить равномерное прожаривание всех продуктов и легко переворачивать их с помощью лопатки или щипцов. Модель устанавливается на печь или мангал или кладется без ножек на раскаленные угли.

На круглой сетке для гриля из чугуна «Апекс» можно готовить мясо, овощи и рыбу. Продукты нужно предварительно нарезать, чтобы они до конца прожарились. Модель не перегревается, даже при высокой температуре исключен риск деформации. Благодаря этому обеспечивается долговечность эксплуатации. Изделие удобно хранить и оно легко разбирается. Перед первым применением сетку необходимо прокалить.

Плюсы:

• Прочность и жаропрочность;
• Удобство использования и хранения;
• Подходит для всех мангалов и грилей;
• Прожаривает куски мяса средних размеров;
• Можно ставить самостоятельно.

Минусы:

• Относительно высокая стоимость.

Круглую модель для гриля «Апекс» удобно использовать при отсутствии мангала. Можно поставить решетку на треноги и развести огонь под ним – продукты равномерно прожарятся без масла.

Лучшие решетки-гриль для рыбы

Эти модели для гриля отличаются формой, позволяющей закладывать продукт целиком. При этом не имеет значения, какой вид рыбы будет готовиться. Их производят 3 компании, но в рейтинг попала только одна, самая популярная. При выборе учитывалась надежность и долговечность.

Greenhouse HO-37

Модель сделана из высококачественной стали, обеспечивающей сохранение вкусовых качеств продукта и долговечность эксплуатации. Длинная деревянная ручка предохраняет от перегрева и позволяет легко переворачивать рыбу в процессе приготовления. Ширина рабочей поверхности – 15 см, длина – 39 см. Глубина сетки обеспечивает хорошую прожарку любого вида рыбы. Бюджетная стоимость не делает покупку обременительной.

Двойная сетка и специальный зажим позволяют зафиксировать рыбу на время запекания, а полное раскрытие обеспечивает удобство, когда достается готовое блюдо. Можно держать ее вертикально, благодаря чему она не занимает много места. Небольшой вес и компактные габариты позволяют легко перевозить приспособление. При необходимости, с ее помощью можно запекать небольшие куски овощей и мяса, глубина обеспечит хорошую прожарку.

Плюсы:

• Небольшая стоимость;
• Хорошая глубина;
• Двойная сетка;
• Компактность;
• Длинная ручка.

Минусы:

• Не обнаружено.

Модель «Greenhouse HO-37» подходит для запекания любой рыбы целиком на всех видах мангалов. Специальная вытянутая форма делает ее совместимой со всеми моделями гриля.

Лучшие антипригарные решетки для гриля

Антипригарное покрытие имеет ключевое значение для приготовления на гриле – из-за отсутствия масла риск пригорания высокий. Их производят 5 компаний, но в рейтинг попала одна самая популярная модель. При выборе учитывались такие характеристики, как качество и долговечность.

Palisad 69556

Универсальная решетка квадратной формы с металлической сеткой и деревянной ручкой. Ширина рабочей поверхности – 35 см, длина – 26 см. Глубина позволяет прожаривать на углях овощи и стейки. Решетка двойная, поэтому продукты надежно фиксируются во время приготовления. Деревянная ручка защищает от перегрева и дает возможность легко переворачивать сетку во время готовки.

Palisad 69556 имеет антипригарное покрытие, которое обеспечивает легкость ухода и сохранение вкусовых качеств. Если мыть сетку сразу после использования, достаточно будет одной губки. У ручки есть отверстие для вертикального хранения, поэтому приспособление не занимает много места, а небольшой вес позволяет с легкостью переворачивать решетку во время готовки.

Плюсы:

• Антипригарное покрытие;
• Вместительность;
• Возможность вертикального хранения;
• Небольшая цена;
• Легкость при уходе.

Минусы:

• Не подходит для приготовления больших кусков мяса.

Palisad 69556 позволяет одновременно приготовить на 6-7 человек, поэтому модель подходит для отдыха на природе небольшой компанией.

Какая решетка для гриля лучше

Решение о том, какую решетку для гриля купить, зависит от конкретных предпочтений пользователя. При выборе нужно ориентироваться на ее вместительность, материалы, стоимость.

Вот какой вариант и в каких случаях стоит выбрать:

• Если хотите готовить не только на гриле, но и в духовке, обратите внимание на Ситон РГ3626 Термо из чугуна, который может использоваться не только на природе, но и дома.
• Если планируете готовить для большой компании, выбирайте Forester BQ-N14, который можно использовать даже на открытом огне.
• Если нужна компактная модель для приготовления не более чем 6 порций одновременно, обратите внимание на Пикничок Альпийская 401-732 с делением на зоны.
• Тем, кому нужна круглая решетка с вертикальным хранением, подойдет Green Glade 719D, на которой можно готовить любые продукты.
• Если нужна решетка для любого типа мангала и гриля или хотите просто развести огонь, присмотритесь к Апекс круглой с треногой, которая устанавливается автономно.
• Для тех, кто хочет запекать на свежем воздухе рыбу, подойдет Greenhouse HO-37, куда можно закладывать ее целиком.
• Если обращаете внимание на наличие антипригарного покрытия, присмотритесь к Palisad 69556, глубина которой позволит готовить как стейки, так и овощи.

То, какая решетка для гриля лучше, зависит от ожиданий конкретного пользователя. Внимательное изучение характеристик каждой модели и их соотношение со своими желаниями позволит выбрать идеальный вариант.