-
Лучшие пекарские камни
Раньше хлеб пекли в печах, где соблюдалась нужная температура, а тепло равномерно распределялось. Караваи получались пышными, воздушными, без трещин. В современных реалиях глиняными печами почти никто ... -
Лучшие гречишные чаи
Из чего делают гречишный чай, что его можно не только пить, но и есть? Весь секрет в ароматной татарской гречихе, растущей в Китае и Тайване. Для ... -
Лучшие афганские казаны
Казан афганский, а еда получается, как из русской печки. Любители отдыха на природе оценили насыщенную ароматику и вкусовые качества блюд, приготовленных в этом котелке. Готовить можно ... -
Лучшие плавленые сыры
Сыр отлично сочетается практически с любыми продуктами. Добавка в первые, вторые блюда, салаты и закуски делает пикантнее и нежнее. Фриц Штеттлер и Вальтер Гербер в 1911 ... -
Лучшие соусы терияки
Японские соусы популярны во всем мире. Знаменитый терияки – один из главных ингредиентов к блюдам азиатской кухни. О его происхождении ходят легенды. Первая гласит, что заправку ... -
Лучшие соусы песто
Знаменитый итальянский соус, который готовится из листьев базилика, пармезана, оливкового масла с добавлением орехов, покорил весь мир. Можно сделать песто самостоятельно, но многие предпочитают использовать покупной ... -
Лучшие кулинарные книги
Искусство приготовления кулинарных блюд всегда было важной частью народных культур и традиций. Сборники рецептов выступают в роли источников знаний различных способов употребления продуктов, независимо от того, ... -
Лучшая лапша быстрого приготовления
Лапша, которая готовится за несколько минут, пользуется популярностью не только у студентов и туристов. Если нет времени приготовить горячий обед или ужин, полуфабрикат заливается кипятком, и ... -
Лучший яблочный сидр
Доподлинно не известно, когда и где появился сидр. От фруктового вина отличается вкусом. Некоторые историки утверждают, что впервые попробовал перебродивший яблочный сок император лангобардов Карл. Упоминания ... -
Лучшее кокосовое молоко
Науке до сих пор не известно, кто и когда придумал кокосовое молоко. На Карибах были найдены приспособления для натирания мякоти, изготовленные несколько тысячелетий назад. Продукт, полезный ...